仓储式水果店进货渠道(想开个水果店怎么进货)
- 作者: 楚维炜
- 发布时间:2023-09-04
鲜果仓储店的经营模式
1.仓储式的一般都是大店,生意好走量非常厉害,一旦生意不好损耗也是很夸张的。
2.仓储式水果经营做到标准的例子,就是以自己为工厂,自产自销,水果都十分新鲜美味,而且销量很大,销售前景很好。
3.在仓储式工厂店里,水果成箱成排的排列;坚持产地直供的模式:国内水果原产地直采,冷链车直运;进口水果实现空运,全程冷藏,保证了果品的低价,又确保了水果新鲜度。
4.为了满足顾客多样化的水果需求,仓储式微批整合全国资源,汇集各种国外进口水果与国内水果,种类繁多,绿色新鲜。
仓储式水果店加盟比普通水果店加盟有什么优势
仓储式水果店加盟比普通水果店加盟确实有一定优势,因为前者因为储存的技术更高,水果的品质更好,所以售卖时的价格就会更高。
如果普通水果店加盟的话,因为各项保障技术不是特别的到位,有可能会出现坏果烂果的情况,所以有可能会因为过多的损耗而赔钱。
仓储式水果店的缺点
仓储式水果店的缺点:水果质量不行。
虽然仓储式水果店获得了许多消费者的青睐,但也有一些不满意的声音。本市网友“妞妞”说,路过仓储式水果店时买了一箱橙子,结果下面烂了好几个。同时买的手撕凤梨,店员给挑的保证没问题,结果凤梨心是坏的。也有消费者称,买的百香果的确便宜,但个头小性价比并不高。
仓储式水果店还需市场检验
仓储式水果店一般开在非城市中心地带,有的还在近郊,房租等费用的确比市中心的水果店低,可以降低一定成本。但并非店里的所有水果都是便宜的,仓储式水果店会利用一些主打商品,以刺激眼球的劲爆价格来吸引消费者,同时在店里再带动售卖一些利润较高的商品。
想开个水果店怎么进货
1、水果店没实力去产地进货
水果拿货自然是从水果种植基地进货最便宜。但是种植园进货存在的问题是:种类不多,进货量要非常大。对于水果店来说是不合适的,因此只能是从一些水果批发商哪里拿货。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入,开店不易,感恩有一群良师益友!当季的水果可以根据市场情况,大量拼货采购可以直接去当地果农采摘批发,周边有些本地货就去产地,产地的更新鲜。
2、价格低不代表顾客就喜欢
自己去批发市场拿货或者顾客到水果店去购买水果,大致的关注顺序都是外观,价格,口感。顾客去水果店卖水果也是一样的。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。首先看到的就是水果的卖相,只有果面看的过得去顾客才会去看价格是多少,而价格是自己能承受的范围内才会去购买。
3、进货前多看看销售数据
中高端人群喜欢吃进口水果、国产的品牌水果、新鲜水果、新奇水果,大众人群喜欢吃便宜水果,对价格敏感,对质量不敏感,对品牌更不敏感,不喜欢尝试高端进口水果,这就是人群的差异。做水果店一定要有台账,要了解客户需求。在选货的时候,一定要遵循人无我有,人有我精的原则,另外,一定要有能做爆款的产品。这样水果店才有竞争力。