良记卷饼16个平方装修,良记卷饼的秘制酱料怎么做

1、良记卷饼16个平方装修

良记卷饼 16 平方米店铺装修方案

总体布局：

开放式厨房和用餐区，最大化空间利用

收银台位于入口处，方便顾客下单

餐桌安排在靠墙和靠窗的位置，方便顾客就餐

色彩搭配：

主要色调：红色、白色、黑色

红色：醒目、食欲增强

白色：干净、明亮

黑色：沉稳、大气

材料选择：

地板：耐磨瓷砖或木地板

墙面：白色乳胶漆或墙纸

天花板：白色石膏板或PVC 吊顶

家具：实木桌椅或金属桌椅

照明：

自然光：利用橱窗通透性，引入自然光

人工光：安装暖色调筒灯和射灯，营造温馨氛围

墙面装饰：

品牌标识：醒目展示良记卷饼标识

产品海报：展示各种卷饼和饮品图片

书法或壁画：增添文化气息

收纳空间：

厨房：壁橱、抽屉、货架，存放原料和设备

用餐区：置物架或餐具柜，存放餐具和调味品

其他细节：

背景音乐：播放轻松愉悦的音乐，营造舒适环境

垃圾桶：设置隐蔽的垃圾桶，保持卫生

空调：安装空调，调节室内温度

卫生间：独立卫生间，保持清洁卫生

装修预算：

材料费：5,000 元

人工费：3,000 元

设备费：2,000 元

其他费用（照明、音乐、空调）：1,000 元

预计装修时间：

1015 个工作日

2、良记卷饼的秘制酱料怎么做

所需材料：

酱油： 1/4 杯

豆豉： 1 汤匙

豆瓣酱： 1 茶匙

蚝油： 1 茶匙

糖： 1 茶匙

醋： 2 茶匙

鸡汤： 1/4 杯

玉米淀粉： 1 茶匙加 2 汤匙水

做法：

1. 将酱油、豆豉、豆瓣酱、蚝油、糖和醋放入碗中，搅拌均匀。

2. 在一个单独的碗中，将玉米淀粉和水搅拌成糊状。

3. 将鸡汤煮沸，慢慢倒入玉米淀粉糊中，边倒边搅拌。煮沸至酱汁浓稠。

4. 将酱汁与酱油混合物混合，搅拌均匀。

5. 用小火煮 5 分钟，或直到酱汁达到所需的稠度。

提示：

如果你没有豆豉，可以用 1 汤匙咸豆酱代替。

如果你想要酱汁更辣，可以多加一点豆瓣酱。

酱汁可以提前制作，并在需要时重新加热。

3、良记卷饼多少钱一个

良记卷饼的价格因地点、市场和馅料而异。以下是各地区的大概价格范围：

中国大陆：512 元人民币

台湾：6080 新台币

美国：510 美元

加拿大：612 加拿大元

澳大利亚：715 澳元

具体价格请咨询当地良记卷饼门店。

4、良记卷饼王利润表

良记卷饼王利润表

期间： [开始日期] [结束日期]

收入：

卷饼销售：$[金额]

饮料销售：$[金额]

其他收入：$[金额]

总收入：$[金额]

成本：

食品成本：$[金额]

劳动力成本：$[金额]

租金和水电费：$[金额]

其他开支：$[金额]

总成本：$[金额]

毛利润： $[总收入] $[总成本] = $[金额]

费用：

营销和广告：$[金额]

保险：$[金额]

折旧：$[金额]

其他费用：$[金额]

总费用：$[金额]

营业利润： $[毛利润] $[总费用] = $[金额]

其他收入（支出）：

利息收入：$[金额]

利息支出：$[金额]

净利润： $[营业利润] + $[其他收入（支出）] = $[金额]

利润率： $[净利润] / $[总收入] = [百分比]