人参怎么种植的

人参种植全攻略

一、选地整地

选人参种植地时要注意地形和气候条件，人参喜阴湿、凉爽的环境，因此选地时应选择地势高爽、排水良好、土质疏松肥沃、 pH值在 5.5-6.5 之间的土地。整地时，应深翻土壤，施足基肥，并做成高垄，垄宽 1.2 米，垄高 20 厘米。

二、选种育苗

人参种子在播种前需要进行催芽处理，催芽方法有温水浸种法、沙藏法等。催芽后，将人参种子均匀播撒在苗床上，覆盖一层薄土，并保持土壤湿润。人参苗生长缓慢，播种后约 2-3 个月才能出苗。出苗后，应及时间苗，保持苗床通风透光。

三、移栽定植

人参苗生长健壮后即可移栽定植。移栽时，应选择阴天或傍晚进行，并带土移栽。人参定植株距为 20 厘米，行距为 30 厘米。移栽后，应及时浇水，并搭设遮阳网，以防止人参苗被晒伤。

四、田间管理

人参在生长过程中需要及时浇水、除草、施肥。浇水应做到见干见湿，保持土壤湿润但不积水。除草应在人参苗生长前期进行，以防止杂草与人参争夺养分和水分。施肥应在人参苗生长旺盛期进行，施肥量根据人参苗的生长情况而定。

五、病虫害防治

人参在生长过程中常会受到病虫害的侵袭。常见的病害有人参枯萎病、人参疫病、人参叶斑病等。常见的虫害有人参天牛、人参地老虎、人参蝼蛄等。防治病虫害应以预防为主，结合化学防治和生物防治。

六、收获加工

人参一般在种植后 4-5 年即可收获。收获时，应选择晴天进行，并小心挖出人参根。收获后，人参根需要进行加工，加工方法主要有人参晒干法、人参蒸煮法、人参浸泡法等。加工后的参根可直接食用，也可入药。

七、注意事项

1. 人参种植对环境条件要求较高，因此选地时一定要慎重。

2. 人参苗生长缓慢，因此在移栽定植前应做好催芽处理。

3. 人参在生长过程中需要及时浇水、除草、施肥，并做好病虫害防治工作。

4. 人参收获后需要进行加工，加工方法主要有人参晒干法、人参蒸煮法、人参浸泡法等。

5. 人参是一种名贵中药材，因此在种植过程中一定要精心管理。