风冷柜翻新改造咨询(冷藏柜风冷好还是直冷好急)
- 作者: 向烊
- 发布时间:2023-10-07
蛋糕柜风冷的可以改成直冷柜吗
为什么要改呢?风冷型柜子应该更好一些吧
如果必须要改也不是不可以,只要底部有足够的安装位置。如果底部不能安装,应选用竖管式的冷凝器,安装在柜的侧面,原竖管型就成了横管型的了,这样散热好,有助于回油,阻力小。如果侧面的长度短,应考虑用两块冷凝器串联起来,以保证冷却面积。安装时,用与箱壁隔开5CM左右,两块之间也应相互隔开3~5CM,以确保散热通风。
改动冷凝器的冷却型式,与其它无关,不需对压缩机、温控等作改动。
冷藏柜风冷好还是直冷好急
冷藏柜风冷好,因为主要性能指标亦存在较大差异:直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性较差、人工除霜。
而且主要以中国和欧洲市场为主。风冷型冷冻速度快、无霜(自动除霜)、食品保鲜、温度均匀性好;但是耗电量大、噪音高、价格高。
结构原理:
1、内装有一翅片式蒸发器和一套风道循环组件。风扇电机将通过蒸发器冷却后的箱内空气形成上下循环,达到制冷的目的。
2、而且由于吹进的是冷气流,不会导致从储藏的食品中吸收水分而结霜。所以风冷式又叫无霜式,其实无霜只是内壁表面没有霜,蒸发器表面仍然结霜,只不过无须手工除霜而是自动除霜。
冰柜高压直冷能改风冷吗
直冷冰柜是可以改为风冷的,但是建议不要改造;
直冷冰柜改为风冷的难度有点大,而且成本很高,如果没有这方面的经验很容易出现问题,不如直接选择一台风冷的冰柜比较好;
直冷改风冷有多方面的要求:
1、最好是立式冰柜,卧式冰柜不适合改造;
2、压缩机和制冷剂的类型,不是所有的压缩机和制冷剂都适用于风冷设备;
3、冷柜要有合适的空间放置风冷的设备,比如蒸发器,循环风扇,风道背板等;
4、要有一定的冷柜维修知识和技能才行,如果不了解是很难进行改造的;
综合来考虑建议你选择个风冷的冰柜更实在,如果想动手尝试也未尝不可,在动手之前可以多了解这方面的知识就行。
蛋糕冷藏展示柜是风冷好还是直冷好
直冷式好。直冷式保鲜柜跟家里用的冰箱相似,靠冰箱内壁的铜管制冷;而风冷的保鲜柜跟家里的空调相似,靠吹出的冷风制冷。
直冷式:由蒸发器表面低温的自然对流,降低箱内温度,但温度不均匀。较为省电,相同体积下,有效容积大。直冷技术的优势在于制造成本低,保鲜效果好且耗电量较低,但非抽屉式冷柜有时需要人工除霜。直冷型耗电小、噪音低、价格低、冷藏食品保鲜;速度慢、温度均匀性较差。主要以中国和欧洲市场为主。
风冷式:风冷技术的冷柜无需除霜、干净清爽,冷气由风道强制吹入箱内空间,造成循环,温度均匀。冷冻室自动除霜湿度低,制冷均匀达到精确控温的效果,而且食物之间也不会冻结在一起,大大减少了互相串味的现象。
它的不足之处在于风冷技术成本较大,耗电量较高;食物易风干脱水,适合潮湿地区使用。耗电量高于直冷式,相同体积下,有效容积小。风冷型冷冻速度快、无霜、食品保鲜、温度均匀性好;但是耗电量大、噪音高、价格高。
饮料展示柜应该选用风冷比较适合的:
因为风冷式的冰柜内一般装有一翅片式蒸发器和一套风道循环组件,风扇电机将通过蒸发器冷却后的箱内空气形成上下循环,达到制冷的目的。由于吹进的是冷气流,不会导致从储藏的食品中吸收水份而结霜。
而风冷式冰柜中的冷藏室只有一个蒸发器,蒸发器的大小是根据室的大小及温度要求来进行合理匹比的,冷却方式是通过冷气的自然对流来冷却食品的,所以会容易形成结霜或冰块,需要手动除霜,所以风冷式冰柜一般用于保存冰冻肉类较多。