十个平方的饭店厨房如何设计(10平方米厨房和饭厅怎么装修)
- 作者: 彭洲江
- 发布时间:2023-08-17
10平方厨房要怎么装修
10平米小厨房设计技巧
1、搁架。搁架是小厨房的制胜法宝,开放式的搁架收纳性强,而且使用方便,能为厨房释放出宝贵的抽屉空间。
2、磁性刀架。安装在墙壁上的开放性磁性架可以有序地储存刀具但不会吞噬太多的空间。当然,你可以买几把必备的好刀用其一生,而不建议买太多的刀具占用空间。
3、分区存储。东西不安规定存储会让厨房越来越乱,因此可以试着给每一件物品分配一个合理的存储区域。每几个礼拜花几分钟分区整理,保证厨房长久整洁。
4、减少需求。如果你的厨房真的是迷你的,那么你得考虑清楚是不是需要那么多数量的杯子、盘子、碗碟等等的东西,例如只有2个人,你就没必要准备20个杯子。拥有更少的东西可以大大地释放空间,而且可以减少你清理的时间,这是一个很大的好处。
5、集中收纳。例如你可以使用一个精致的小桶来集中放置木制勺子和筷子等餐具,壁挂式的箱子用来收纳漂亮的瓶瓶罐罐碟子之类的东西,一个调料架来收纳各式调料,这会让空间利用更合理。
饭店厨房多大合适
可能要20到30平方米。
餐饮业厨房面积根据餐厅就餐人数或者餐厅类型决定,以就餐人数为例详细如下:
1、就餐人数100——0.697(平均每位用餐者所需厨房面积m2)
2、就餐人数250——0.48(平均每位用餐者所需厨房面积m2)
3、就餐人数500——0.46(平均每位用餐者所需厨房面积m2)
4、就餐人数750——0.37(平均每位用餐者所需厨房面积m2)
5、就餐人数1500——0.309(平均每位用餐者所需厨房面积m2)
6、就餐人数2000——0.279(平均每位用餐者所需厨房面积m2)
扩展资料:
各级餐饮服务监管部门要依照《食品安全法》要求和本省(区、市)餐饮服务监管部门的有关规定,依法加强本辖区餐饮服务许可工作,严格按本通知要求的式样、内容印制和核发《餐饮服务许可证》,做到餐饮服务许可工作有序开展、依法公正。参考资料:《中华人民共和国食品安全法》
餐饮服务许可证申请须知:
1、150方以下的面积的小型餐馆不需要办理消防和环评。
2、150方以上的面积餐馆则需要先到环保部门申请环境评估,还需向公安局防火科申请消防评定。两者通过者才有申请餐饮证的条件。
3、食品摊贩从事餐饮服务经营活动,按照《食品安全法》有关规定执行。
10平方的厨房会不会太大
对于普通工薪阶层靠工资吃饭生活的人来说,确实有点大,有些浪费空间。但对于有钱人家或拿高工资收入的人来说,确实还有点太小不够用了。关键看对谁,对那一类人来说的。
10平方米厨房和饭厅怎么装修
10平方米厨房和饭厅装修方案:
方案一、
设计一个靠墙固定的餐椅是小户型餐厅最好用的招数之一,不仅节省空间,而且把墙壁当做靠背的餐椅也非常舒适。餐椅选用了文艺青年最喜爱的黑条纹布艺进行装饰,配合墙上写意的装饰画,文艺小清新的餐厅感觉就出来了。
方案二、
淡蓝色的木质餐桌和草绿色的木质餐椅本身让餐厅散发着清新的味道。别致的鹿角餐厅吊灯在淡雅的感觉中加了一点高贵的格调。
方案三、
U字型的餐椅环绕着小餐桌,这个设计在视觉上把人的注意力集中到了餐椅上,而忽视了原本空间的局促。咖啡色的粗条纹设计和带咖啡色的餐厅灯,把这个小空间设计得感觉像一个温馨的茶餐厅。