400平生鲜超市摆设图(开一开500平的生鲜超市需要多少人员)

500平方生鲜超市投资大概多少

预计七八十万。生鲜超市是专门从事生鲜食品经营并结合现代超市经营理念的专卖店和专业店，若开展500平方的超市，加上装修劳务费，预计投资七八十万。投资是指国家或企业以及个人，为了特定目的，与对方签订协议，促进社会发展，实现互惠互利，输送资金的过程。

我有个220平的超市。怎么布局合理生鲜放在哪里比较合理

1、把生鲜放置到你标注为百货的那一个角落去，这是按照客动线来排布的，因生鲜蔬果是相对固定的居民所需，放置在距离进口最远的距离，那么这些需要生鲜蔬果的顾客在去购买生鲜时将被强迫性的经过很多的货品区，说不定就被别的东西吸引购买了；

2、当然还有一个方式是放置在大门口区域，如果店外也可摆放那就最好不过了，这种方式很适合一些中小超市，蔬果足以吸引来更多的顾客；

开一开500平的生鲜超市需要多少人员

500平的面积较大，需要的人员也会比较多。收银员：4人。500平的面积，一个收银员肯定忙不过来，4个人可以分成两班，保证收银工作顺利进行。理货员：10人。每班安排5人，负责各个区域的整理。管理员：1人。对理货员和收银员进行管理，安排人员排班等。

随着消费者生活水平越来越高，对生鲜超市的需求量也逐步增大。开生鲜超市需要的条件可以从两个大方面来说，一个是主观条件，一个是客观条件。

客观条件主要是一些开店的影响要求，比如：营业执照、卫生许可证、健康证等，这三个证件是必须要办的，当证件都办齐了就可以准备开店了。

当然，虽然客观条件必须要满足，但是主观条件才是决定以后这个店是否能做好的关键，主观条件主要有以下几点：

开店位置

开生鲜超市需要什么条件？选择好的位置是关键。一般来说，选择的地方人流量要大、交通便利、周围有稳定的住户。满足这些条件，才有可能保证每天有稳定的客源，客源稳定自然生意就有保障。

进货渠道

生鲜是高损耗、高复购率的产品，消费者非常注重新鲜与健康。因此，有能够提供稳定、新鲜、健康生鲜的进货渠道是非常重要的。只有保证每天都有充足的货源，才能维持日常运营。

开店成本

不同地区、不同位置的生鲜店，开店成本是不一样的。不仅如此，每天的日常运营成本、损耗成本等等也需要不断优化。开生鲜超市需要什么条件并不严苛，但是如果想要实现盈利，就必须控制成本，成本控制是能否盈利的关键。除了开店前要计算开店成本外，每天的运营成本外，也要准备好一定的备用资金，以备不时之需。

200平方生鲜超市货架摆放平面图.门面宽12米,长16米。

生鲜属易腐烂，不易保存的商品，生鲜超市分为生鲜三品、生鲜五品、生鲜区等，生鲜三品是指蔬果、肉类、水产三类产品，多以初级产品为主；生鲜五品是在生鲜三品的基础上再加上面包、熟食；生鲜区则是在生鲜五品的基础上，由于管理的需要再加上日配和散装食品。不过这些对存储环境要求都很高，要求的存储温度也比较低，对于高营养价值的并且易腐败的鱼、肉、蔬菜、蛋、乳制品等原料和产品更需要低温保鲜。如果是在0°C左右保存的产品成为冷藏食品，-18°C左右保存的的产品称为冷冻食品。这就意味着货架的合理布局很重要。——柯瑞德货架