饭店厨房吊顶效果图(餐厅后厨怎么装修)

饭店装修效果图赏析,饭店装修技巧是什么

在对饭店进行装修的时候，我们应该怎么样对饭店进行装修那，这是在对饭店装修的时候，首先要考虑清楚的事情，以免以后出现什么那题是装修的进度耽误，接下来我们先带大家来欣赏几张饭店装修效果图，然后再来了解一下，饭店装修技巧有哪些，希望小编的介绍可以帮助到大家。

一、饭店装修效果图赏析

以上的图片种，饭店的装修采用的深色调的，从饭店的桌椅上面我们可以看出来，这是一家主营中餐的饭店，因为采用的灯光与装饰，都偏向与中国风。在这样的饭店中次饭的话，会让我们显得很上档次一些。

这是一家比较大的饭店，木条形的吊顶方式与墙面完美的结合，会让我们感觉到在这里吃饭会很舒服的，白色的桌布以及开阔的厨房，会让用餐的朋友，感觉到这家饭店是很干净的，可以让大家放心的用餐。

二、饭店装修技巧有哪些

1、在装修饭店的时候，餐厅的色彩配搭也是很重要的，这主要是从空间感的角度来考虑的，因为如果餐厅的色彩没有搭配好的话，会影响到我们用餐的心情的，对于餐厅单置的构造，色彩的使用上，宜采用暖色系，而且从色彩心理学上来讲，暖色是很利于促进食欲，这也就是为什么很多餐厅采用暖色调的装修方式。

2、在对餐桌进行选择的时候，需要注意与空间大小配合，小空间配大餐桌或者大空间配小餐桌都是不合适的。由于购买的实际问题，我们有时候很难把东西拿到现场进行比较，因此，先测量好所选择的餐桌尺寸后，拿到现场做一个全比例的比较，这样会购买到合适的餐椅的。

3、在选择餐桌布的时候，一般都以布料为主，目前市场上也有多种选择。使用塑料餐布的，在放置热物时，应放置必要的厚垫，特别是玻璃桌，如果食盘过热的话，会导致玻璃桌有裂纹的。

4、餐桌与餐椅一般是配套的，虽然可以分开选购，但是一定注意人体工程学方面的问题，如椅面到桌面的高度差以30cm左右为宜，过高或过低都会都会对我们的身体有影响的。

饭店装修效果图，饭店装修技巧，小编就为大家介绍到这里了，希望通过以上的介绍，可以让大家在对饭店进行装修的时候，会轻松一些。

餐厅后厨怎么装修

1餐馆饭店后厨的合理布局

厨房装修最常见的失误是储存、准备和烹饪三大区域的布局混乱，让烹饪的流水线受到阻碍。空间规划是装修的首要步骤，如果没有合理的布局，不仅影响了厨房的美观度，更让厨师在厨房忙得晕头转向，工作起来缺乏条理。

2餐馆饭店后厨的装修色调

餐馆饭店的墙地面建议采用单一明亮的材料，例如米白色的墙面砖配合浅色的防滑地砖，简单又显空间宽敞。这样的色调设计，就算是空间小一样能呈现整洁、宽敞的厨房。

3餐馆饭店后厨的地面

厨房烹饪制作所用的材料、设备品种多样，时间长了会造成地面油腻。为了工作人员的案例，厨房必须选用防滑功能地砖，若没有防滑地砖，也要铺设防滑地垫。

4餐馆饭店后厨的通风

厨房的蒸炆炒炖过程都会产生油烟，不管厨房选配先进的抽油烟罩，还是采用简捷的排风扇，一定不能让配菜、烹调区形成负压。所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量，这样厨房才能保持空气清新。

5餐馆饭店后厨的用水设施

部分设计在设计厨房水槽（水池）时，没有考虑流水作业问题，配备的水槽太少或太小，使得厨房工作人员要到较远才能工作，影响了食物、餐具的清洗。因此，在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗，厨师取用清水和清洁用水的各种需要，尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池，确保食品生产环境的整洁卫生。

6餐馆饭店后厨的分区设计

储藏区、准备、清洗、存储和烹饪是后厨的五大区域，要合理的规划才能应用更方便。存储区穿插在清洗区、准备区和烹饪区之间，根据不同区域的操作需求存储相应的物件。

7餐馆饭店后厨的通道

为满足厨房的工作安全和卫生规则实施，后厨设计应该严格禁止加工食品与垃圾共用一个通道。厨房应分别设置出入口，出进分开，保证传菜通畅与洁污分离。

厨房不做吊顶能拿到食品经营许可证吗

**不能**。根据相关规定，厨房不做吊顶不符合拿到食品经营许可证的要求，因为这可能会对食品安全和环境卫生造成影响。

为了符合食品经营许可证的颁发要求，厨房需要满足以下条件：

1.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

2.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

3.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

4.具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

5.法律、法规规定的其他条件。

因此，如果厨房不做吊顶不符合上述要求，就可能无法获得食品经营许可证。

厨房设计防火要求规范有哪些

【算一算你家装修要花多少钱】

1、对于厨房灭火设备装置的型号和数量，要根据厨房面积、规模、环境等因素进行综合考虑确定。

2、一套厨房设备灭火装置，只可以保护一个防护单元，因此当一个防护单元，在使用多个厨房设备灭火设备保护时，必须保证这些灭火设备，能够在灭火时同时启动使用。

3、对于同个防护单元内的所有喷嘴，必须保证系统能够正常运行，而且必须能够同时喷放灭火剂。

4、对于厨房里面的排烟管道保护长度，必须根据排烟管道延伸段搭配烟道进口端算起，而且要向内延伸不小于6米。

5、厨房设备里面的灭火装置，必须经国家消防产品质量监督，检验测试中心检验合格的产品。

6、厨房内的吊顶材料尽量选择用A级材料，这种材料防火性比较好，可以减少火势蔓延，起到很好的防火效果。

7、厨房必须安装报警系统，而且这个报警系统要采用感温探测器。

8、可以安装自动喷水灭火系统，当厨房出现起火的时候，会自动进行喷水灭火，起到很好的防火效果。

9、在厨房内设置排烟系统，可以使用回流措施的办法，或在支管上设置防火阀。

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