蒙古特色饭店装修设计(如何开一家赚钱的蒙古包餐厅)



想要装修设计建筑主题餐厅,可以怎么装修设计呢

风格定位：看你是想让它定位什么风格什么主题的；有怀旧风的，地域民俗风的，田园农舍的，文字气息的，历史文化风的…个人比较喜欢学生时代的风格，拿一家餐厅来说吧，可以把饭店装修成教室的样子，菜单做成课本的模样，黑板上画上打折菜品类型的板报，至于墙面上，可以张贴一些爱国主义的教育条幅。

因为巴洛克分格在我个人看来它就是一种特别新颖的设计风格，又仿古建筑又融入现代化，从环境这方面觉得还是特别好，又干净，整洁有规律！如做蒙餐就是蒙古包风格，做云南菜就是复杂的地域原素的堆砌。时代不同了，消费需求与审美也改变了，应该在符合当下休闲条件的基础上提炼地域原素，植入进去。

对于就餐环境的色彩装修设计，会对顾客的就餐心情存在有很大的影响。一个是食物的色彩会影响到顾客的食欲，还有就是主题餐厅设计里面的环境的色彩也存在有很大的可能会影响到顾客就餐时的心情。餐厅的布局，包括餐厅的门面、餐厅的空间，座席空间、光线、色调、空气调节等各项内容，对餐厅进行布局的最主要目的就是使餐厅形成一种独持的气氛，为顾客提供一种优雅的就餐环境。

时代风貌是主题餐饮空间创意设计的生命力在主题餐饮空间的创意设计中，要考虑满足当代的餐饮文化活动和人们现代行为模式的需要，积极采用新的装饰概念和装饰技术手段，主题氛围是一个主题餐厅顾客活跃度的重要基础，如果我们的餐厅主题带动的不仅仅是每一桌用餐者的话题讨论，而是整个餐厅消费者的互动。主题餐厅并不仅仅只是一个提供消费的场所，也是一个富有文化内涵的商业卖点，蕴含丰富的主题文化特色，譬如有怀旧主题，让人重温某段历史；形象人物主题，用来缅怀人物所树立的形象及传递的精神；

蒙古式装修怎么设计比较好

以前住在蒙古包里，我还真没注意怎么去装修蒙古包。现在社会进步，人们的生活水平逐渐提高了，蒙古人也很快地适应环境，有的盖起砖房，甚至搬进了楼房，这都不足为奇。蒙古族装修楼房的时候，也按照蒙古包内的样式来装修室内（你要住过蒙古包的话就知道了）。

特点：1、庄重严肃的纪念型风格。大多体现在礼制祭祀建筑、陵墓建筑和有特殊涵义的宗教建筑中。其特点是群体组合比较简单，主体形象突出，富有象征涵义，整个建筑的尺度、造型和涵义内容都有一些特殊的规定。例如古代的明堂辟雍、帝王陵墓、大型祭坛，和佛教建筑中的金刚宝座、戒坛、大佛阁等。

2、雍容华丽的宫室型风格。多体现在宫殿、府邸、衙署和一般佛道寺观中。其特点是序列组合丰富，主次分明，群体中各个建筑的体量大小搭配恰当，符合人的正常审美尺度；单座建筑造型比例严谨，尺度合宜，装饰华丽。

3、亲切宜人的住宅型风格。主要体现在一般住宅中，也包括会馆、商店等人们最经常使用的建筑。其特点是序列组合与生活密切结合，尺度宜人而不曲折；建筑内向，造型简朴，装修精致。

长春特色饭店有哪些

●饭店类

○跳跳鱼

电话：0431－

地址：长春市东朝阳路5号

○夜猫子韩式串城

电话：0431－ －－8199

地址：长春市西安大路16号国际大厦B座

○燕鲅蒸饺馆

电话：0431－

地址：长春市宽平大路32号(宽平大路和开运街交汇口处)

○好兄弟狗肉城

电话：0431－

地址：长春市东盛大街亚泰会馆对面

○韩庄狗肉城

电话：0431－

地址：长春市安达街(大唐粥铺、咖啡语茶旁边)

○海虹狗肉

地址：长春市解放大路（好象都过了人民大街了）

○土大力餐馆

电话：0431－

地址：(一店)建和街卓展后身重庆农贸市场西门，(二店)同光路6号

○理想乳鸽

电话：0431－

地址：长春市建设街

电话：0431－

地址：建设街41号

○长春怪味楼

电话：0431－

地址：亚泰大街与四马路交汇处(万龙花园正门)

○泰和居

地址：长春市安达街755号

○元古烤肉店

电话：0431－

地址：开运街431号(开运立交桥头)

○灶王爷.聚味堂

电话：0431－

地址：建设街(大世界肥牛火锅对面)

○东方饺子王

电话：0431－

地址：南湖总店，正阳分店，建设街分店，新发路分店，汽车厂分店，吉林大路分店

○老北京涮肉坊

电话：0431－

地址：长春市永昌胡同19号

吃过老北京火锅，涮肉的可没去过。

○老蒙古绿野山庄

电话：0431－

地址：工农大路88号(据工农广场100米)

○黑鱼馆

地址：朝阳桥外西郊路小学对过

○上台绿色生态园

电话：0431－

地址：亚泰北大街4099号

○哈尔滨啤酒城

电话：0431－

地址：临河街188号

○香港开口乐饺子王

电话：0431－

地址：长春市南关区大马路与二道街交汇处

○凤舞山庄

电话：0431－

地址：经济开发区东方广场沿石头门水库方向前行3公里

○鸵鸟山庄

电话：0431－

地址：二道劝农山镇距市区28公里

○陈麻婆川菜馆

电话：0431－

地址：长春市同光路650号

○浪淘沙商务餐厅

电话：0431－

地址：长春市隆礼路955号

属于西餐，没去过。

○新王府烤肉城

电话：0431－

地址：长春市大经路2号(好望角对面)

别看叫这名字，这里据说是最大的绿色生态园。

○北京滋补良田鸡火锅

电话：0431－

地址：长春市经济开发区临河街5758号

看来，滋补的道路还是蛮艰辛的，从农村包围城市吖，远点。

○塞北酒家烤全羊

电话：0431－

地址：青年路号(车轮厂前行1000米)

内蒙风味特色小吃,周六周日全单8.5折

○延边宾馆美食城

电话：0431－

地址：永昌路54号

又一个吃狗肉的地方。

○李连贵风味大酒楼

电话：0431－

地址：建设广场省人才市场南侧

小学时候就知道了，也不知道连贵大叔多大年纪了。

○久湘居

电话：0431－

地址：北安路928号(市一实验小学对面)

新开的，其它不详。

○天津狗不理包子

电话：0431－

地址：建设街65号(百菊大厦)

字号太老了，估计没人不知道。

○隆园天津包子铺

电话：0431－

地址：同志街88号，工农大路与同志街交汇处，62路南湖站点对过

难道包子是天津人发明的？

○老川号

电话：0431－

地址：建设街2458号(建设广场北100米)

咋一看名字，偶还以为是白酒。

○天の川

电话：0431－

地址：朝阳区义和胡同8号(义和路与长庆街交汇处，亚龙湾洗浴南100米)

韩国料理和日本料理，和偶的口味，偶就是喜欢吃生的。

○北海

地址：长春市工农大路

看名字就知道，还是日本料理。

○吉の岛

电话：0431－

地址：长春市民康路1322号(民康路与二道街交汇处)

日本料理这东西，不爱吃的人，是怎么都看不上眼的。

○大华饭店

电话：0431－

地址：自由大路

看名字有点大吖，好象什么都经营。

○百年老昆明

电话：0431－

地址：朝阳桥西桥头翔运街

○天源龙虾店

电话：0431－

地址：万宝街10号

淮扬特色菜

○萨拉伯尔餐厅

电话：0431－

地址：人民大街76号(省宾馆一楼)

装潢不错，大堂风格，属于韩式料理，可惜非酒水饮料好象除了如梦，就没别的。

○锦汉食府

电话：0431－

地址：长春市建设街44号

川菜为主的地方，可不象义和食府。

○华夏一家人

电话：0431－

地址：东南湖大路88号(宏城国际对面)

又是川味的地方。

○巴蜀竹林阁

电话：0431－

地址：西三道街605号

川味，有卤水大鹅，桌桌赠*头肉。

○长美园

电话：0431－、

地址：长春市同志街3536号(工农大路交汇处)

韩式烧烤。

○真子饭店

电话：0431－

地址：长春市东盛大街40号

朝族风味饭店，狗肉、冷面为特色，对面是莱茵河吧，回族风格。

○真来饭店

电话：0431－

地址：长春市工农大路64号

还是狗肉冷面那类的，朝族口味。

○考丽亚韩式烤肉城

电话：0431－

地址：亚泰大街与东四马路交汇处

韩国烤肉，吃来吃去的，其实都差不多。

○顺羲阿二靓汤

电话：0431－

地址：长春市大兴路738号地中海旁

港式靓汤，各式套餐88元(4－6位)，138元(6－8位)

○湘君楼

电话：0431－

地址：长春市安达街341号

湘菜系列，不容易吖，长春能有个湘菜馆子。

○楚风楼酒店

电话：0431－

地址：宽平大路1165号（红旗街与宽平大路交汇路口西行100米）

送走了湖南菜，偶们迎来了湖北菜。

○半岛酒店

电话：0431－

地址：清华路4号(名门饭店后侧)

以粤菜为主，海鲜火锅、广式晚茶。

○老昌春饼

电话：0431－

地址：东民主总店

东民主总店开发区分店西康路分店红旗街分店二道分店汽车厂分店北安路分店，太多了，建议去了尽量少要菜，经常吃不了。

○王氏春饼

地址：西民主与西中华交汇

好像菜比老昌全点，都那么回事吧，一品豆腐串挺好吃。

○天宝小吃

电话：0431－

地址：荣智路二号

没去过，荣智路在哪都没听说过。

○北吉烤肉小吃城

电话：0431－

地址：长春市北安路57号

店面不大，小吃+烤肉。

○同达生态圆

地址：南区附近

南区附近最好的两个饭店之一，好像在哪还有个总店，我记不清了，最爱吃那个什么鹿血什么的，好吃的我总也记不住名字。

○大鹅岛

地址：高新技术开发区(南区附近)

这地方实在太远，到了南区之后，还要搭车去那里，装潢属自然系，不过觉着挺不适合两个人吃饭的，没吃什么东西呢，就饱了……去那喝汤不错，我最喜欢的就是这个。

○乾清花饺子

地址：长春市西康路1－25号

这的饺子确实也挺好吃，还在这喝过一次鲨鱼脑子熬的汤，很多分店。

○豆爷王炖靠小吃城

电话：0431－

地址：西安桥外翔运街

特色是水豆腐、含桨豆腐、酱葱豆腐。

○众缘狗肉城

电话：0431－

地址：解放大路118号

我有点搞不清这个是否就是前面提过的海虹，毕竟有好几年没去过那了，这里现在啤酒买一赠一。

○万源美食广场

电话：0431－

地址：长春市光复路6号

属于快餐店，路过一次门口。

○小城故事酒楼

电话：0431－

地址：建设街与西安大路交汇处北行

没去过，看着也眼生。

○喜迎门烤肉

电话：0431－、0431－

地址：民安路8号

这下知道东北什么饭店最多了吧。

○清香串府

电话：0431－

地址：红旗街54－－－13号(宽平邮局旁边)

其实，还是烤肉系列的。

○浩天老鸭火锅

电话：0431－

地址：长春市建设街南昌路交汇处

正宗老鸭汤，汤鲜味美。

○澳门阿鱼豆捞

电话：0431－

地址：南湖大路与临河街交汇处(名车实业对面)

沙爹汤28元/份、麻辣汤28元/份、津白豆腐汤15元/份，海鲜火锅。

○金福成肥牛

电话：0431－、0431－

地址：同志街3303号(师大附小南行100米)

没去过，又是火锅。

○野力肥牛

地址：西朝阳与西民主交汇

总要路过这，还是火锅，至少在我家那边，吃火锅不是狗肉的，就是肥牛。

○家家乐火锅超市

电话：0431－

地址：正阳街17号

川味火锅，好像是自助。

○一六六涮肚连锁店

电话：0431－

地址：长春市翔运街80号(朝阳桥西50米处)

其实就是麻辣火锅。

○汇百川火锅城

电话：0431－

地址：长春市东南湖大路二航院146栋

吃滋补特色火锅赠红葡萄酒1瓶，……看到葡萄酒，偶又想起陈好的广告了，梦中情人吖。

○聚福园广东火锅

电话：0431－

地址：西中华路距安达街60米

涮羊肉价格的海鲜豆捞。

○天圣元火锅

电话：0431－

地址：长春市建设街58号

懒的再说了，再说也没去过。

○重庆秦妈老火锅

电话：0431－

地址：长春市亚泰大街新103中学南80米

消费满百元送红酒一瓶，依旧吖，依旧让偶想起了陈好。

○东方美林阁

电话：0431－

地址：亚泰大街与四道街交汇处

肥羊火锅，鱼翅豆捞。

○川香楼火锅

电话：0431－

地址：临河街开发区1区

川味火锅，号称全市价格最低。

○川王福

总店：东风大街79号 0431－

二店：同志街1348号 0431－

三店：翔运街313号 0431－

四店：长白公路零公里 0431－

五店：民康路1号 0431－

六店：吉林市解放大路96号 0432－

七店：吉林市湘潭街155号 0432－

原来名字叫川王府的，后来偶在mop申请过同名id，然后自杀掉，大概是店主觉着不吉祥，又改名了。

○中国城肥牛府

电话：0431－

地址：长春市岳阳街522号

中国城有烧烤，也有火锅的，分店也不少，还是不错的地方，就是贵点。

○辣妹子四川火锅

电话：0431－

地址：长春市重庆路51号

每位羊肉一盘，精美小菜四盘。

○楚天香酒楼

电话：0431－

地址：东南湖大路1882号(正对工大南门)

特色是羊羯子火锅,水煮鱼,松鼠皖鱼。

○眉州东坡酒楼

地址：长春市建设街488号

小吃、火锅、川菜一体。

○东方火锅

电话：0431－

地址：同志街总店

除了总店，还有两家分店的，一个在汽车厂，一个在亚泰大街。

○宴门酒店

电话：0431－

地址：东四马路25号

中午就餐地产啤酒免费。

○老上号砂锅居

电话：0431－

地址：西安大路16号国际大厦B座西侧

难得吖，长春也有百年老店，双休日桌桌赠白酒和啤酒。

○哈比比烤肉店

总店：自由大路电话：0431－

第二连锁店：长春市亚泰大街与三马路交汇处电话：0431－

第三连锁店：长春市红旗街57号（与宽平大路交汇处）电话：0431－

第四连锁店：普阳街168号绿园交通三中队对面电话：0431－

这的东西，我觉着很好吃，总在这里送人的。

○城诚饭庄

电话：0431－

地址：东四马路万龙花园

特色是酱骨头，都是东北菜。

○避风港湾

电话：0431－

地址：长春市隆礼路28号

西餐厅，很多东西居然是免费的。

○王记酱骨头炖菜馆

电话：0431－

地址：新民大街17号

凭着酱骨头，王记从一间又小又破的小平房发展成有好几家颇举规模（装修也很不错）的分店，可见其不凡之处。分店太多，感觉哪都有，还有王氏蒸肉系列。

○金苹果西餐咖啡厅

电话：0431－，0431－

地址：长春市同志街91号

怀旧的音乐，抒情的咖啡，流金的岁月，苹果般的爱情。

○菜丁香食府

电话：0431－

地址：安达街法院旁

吉菜，川菜为主。

○欧罗巴

电话：0431－

地址：长春长江路69－3号，长春市南关区清明街55号

以前这里的pizza还挺有名的，环境也还不错，沙发坐着很舒服，约会的好地方。

○吉华绿色生态园

电话：0431－

地址：长春市朝阳区安达街23号

据说是吉林省首家使用臭氧解毒机分解蔬菜上的化肥及残留家药的饭店，够环保。

○不老村(民生美食城)

电话：0431－

地址：安达街57号(长春饺子王附近)

不老系列、乡村美食、自制糯米酒,吉菜风格。

○绿野仙踪

电话：0431－

地址：自由大路联通营业厅北20米处

西餐厅，也有中餐。

○必胜客

电话：0431－，0431－

地址：长春市宽城区辽宁路2号，重庆路1388号

关于这里，更没必要多说了。

○希望田野酒楼

电话：0431－

地址：长春市经济开发区深圳街12号

这里是适合聚餐的地方，开发区的饭店，比市中心便宜些。

○长春旺角吉菜馆

电话：0431－

地址：富豪花园—辉南街—宽平书店东侧

特色是大锅烀骨头。

○大秦瓦罐酒楼

电话：0431－

地址：前进大街3号

没啥说的，根本就没听说过。

○川人码头

电话：0431－，0431－

地址：抚松路50号(富豪花园)与辉南街交界处

这地方也是办喜事的地方，不适合少人就餐。

○上岛咖啡

电话：0431－

地址：南关区隆礼路96号(名门饭店对面)

比较贵的地方，说不上有什么特色。

○美香谷水煮鱼

电话：0431－

地址：西康路26号

麻辣口味，属川菜。

○金磨坊西餐厅

电话：0431－

地址：长春市西安大路8号保险大厦一楼

西餐厅都那么回事，还是要看环境，在这喝咖啡不错。

○阿尔汗音乐餐厅

电话：0431－

地址：西康路26号(桂林路麦当劳对面)

晚6:30后有歌舞演出。

○红磨坊

电话：0431－

地址：长春市桂林路31号

喝喝饮料吧，没在这吃过，地点非常好。

○好能哥

电话：0431－

地址：红旗街富锦路10号

自助，很便宜……中午－－11：30－14：30，晚－－17：00－21：00，21：00后咖啡语茶自助。

○莱茵河咖啡语茶

电话：0431－

地址：长春市南关区清明街9号(福寿德对面)

分店超级多，环境挺好，没什么让人难忘的咖啡，也没什么难忘的西餐，只有难忘的人。

○避风塘茶楼

电话：0431－

地址：长春市宽城区南京大街85号

24小时全天服务，18元一票到底，差不多全国各地都有。

○阿斯旺美食广场

地址：长春市四马路

适合回族婚礼。

○老回回香饭店

电话：0431－

地址：南关民航宾馆对面

大酒店的环境，小吃部的价格。

○可利安韩国烤肉专门店

电话：0431－

地址：桂林路、西康胡同与百汇街交汇处

每桌送6种美味小菜，满50元送10元。

○上海南翔小笼包

电话：0431－

地址：清明街408号

据说也是百年历史的。

○味多千拉面

电话：0431－

地址：长春市西安大路16号国际大厦A座首层

各种拉面、米饭、铁板烧小食类。

○面对面

电话： 0431－

地址：长春市建和街(卓展后侧)，欧亚对面

心里想，不如面对面，环境很是不错。

○大唐粥铺

电话：0431－

地址：红旗街2－2号(朝阳公园)

别看叫粥铺，可东西还是挺全的，连烤鸭都有。

○永大娱乐

电话：0431－

地址：同志街49号

快餐、咖啡、西餐、中餐，本科时常常跟一个朋友一起考试，考后就去那吃饭，特色是台湾的卤肉饭、三杯鸡。

○赛百味

电话：0431－

地址：人民大街3388号

三明治连锁，口味很多。

○大可以海鲜

电话：0431－

地址：东南湖大路1850号(二航院东)

每天推出3种以上特价海鲜。

○浪淘沙

电话：0431－

地址：隆礼路955号

首家推出宫廷御膳香*系列，特色粤菜小炒、吉菜、海鲜、豆捞。

○玛克威海鲜城

电话：0431－

地址：四道街与大马路交汇处

也是十年的海鲜店了。

○富临阿一鲍鱼饭店

电话：0431－

地址：同志街7号

挺豪华的地方，这饭店一跟鲍鱼沾上边，就上了n个档次。

○好好鲜名宴楼

电话：0431－

地址：吉林省妇女儿童活动中心

以吉菜、粤菜、海鲜为特色，适合宴会。

○苏伯鱼馆

电话：0431－

地址：同志街西康路716号

深海鱼、淡水鱼，家常做法。

○老船长海鲜

电话：0431－

地址：西安大路与康平街交汇处

位置不错，但没去吃过。

○海上皇燕翅海鲜酒楼

地址：清明街

高消费的地方。

○莲花港海鲜世界

电话：0431－

地址：安达街1221号朝阳桥下

感觉象是海族馆一样。

○北航海鲜酒楼

电话：0431－、0431－

地址：长春市亚泰大街268号

活虾18元/斤活钳鱼18元/条。

○富岛渔邨

电话：0431－

地址：亚泰大街与二道街交汇处

淡水鱼为主。

○红楼海鲜

电话：0431－

地址：新发路5号

满100元赠送高档红酒1瓶，满300元赠送高级水鸟被1条；地产啤酒买一赠一。

○天然海鲜

电话：0431－、0431－

地址：长春市同志街2118号(市图书馆南100米)

大北极贝——5元/只

霸王贝—— 6元/只

文贝—— 8元/斤

红贝—— 8元/斤

花贝—— 9元/斤

小北极贝——9元/斤

云贝——14元/斤

霸王螺——14元/斤

地产啤酒——3元/瓶

○名典咖啡语茶

电话：0431－

地址：桂林路21号

名典咖啡语茶源于台湾，分店很多，长春就有好几家。

○刚记广州海鲜酒家

电话：0431－

地址：北安路1106号

二店建设街1722号,三店亚泰大街与二道街交汇处.

○王子海港大酒店

电话：0431－,0431－

地址：南湖大路2030号天骄大厦A座

鲍翅燕肚价最优.

○大连棒棰岛海鲜城

电话：0431－

地址：岳阳街54号

大厅地产啤酒免费、资补白酒免费;包房满200元赠送飞蟹；满100赠海蛎

○松江渔村

电话：0431－

地址：长春市岳阳街53－3号

不光有海鲜，还有吉菜。

○丽东大连海鲜酒楼

电话：0431－

地址：长春市清明街38号

为啥要带着大连的旗号呢？

○食通天鱼翅海鲜酒楼

电话：86－431－

地址：中国长春市清明街6号

看来吖，吃海鲜要去南关才行。

○高丽王朝

地址：长春市同志街70号，桂林路，西民主与南昌路交汇

桂林路是烧烤系列，西民主的是火锅，有牛排和狗肉的，我觉着这的东西还是挺好吃的，尤其是烧烤店。

○长春饺子王

地址：长春市西康路1－12号

○水晶之恋咖啡吧

地址：长春市民康路60号

○永和豆浆

地址：长春市西康路1－30号

○冷水鲑鳟王烩馆

地址：长春市同光路30号

○汉斯啤酒城

地址：总店大经路85－1号

○向阳屯

地址：东朝阳路3号

○吉林周家羊汤馆

电话：0431－

地址：长春市同光路电信局后

○老杨太太烧烤

地址：西中华王氏春饼对面

○里奥咖啡

地址：西安大路上，离移动营业厅不远

○卡布基诺作坊

地址：桂林路22号

○燕川豆花

电话：0431－

地址：南关新春小区1号楼

豆花还是不错的食品，不仅四川人喜欢，这里水煮鱼为主，分店很多。

○papa's

地址：长春市大经路，同光路

在全国来说，是在长春开的第一家，西餐厅，小朋友挺多的，也有中年男女，分店多。

○妈妈手

地址：工农大路

特色是烤肉，里面的冷面嗷嗷难吃，环境还可以，韩国风味。

○沸腾鱼乡

地址：欧亚后面

东北的大城市一般都有它的分店，东西却是挺贵的，人少的话，吃起来还挺划算，确实很好吃。

○新．约克

地址：自由大路7号

西餐不太好吃，店面也不大，出名可能就剩下里面的有哈跟达斯吧，他们是代理，所以品种少。

○品四川

地址：长春市永昌路

那里有两家，一家是水煮鱼为主的川菜系列，我非常喜欢；一家是火锅，仍喜欢，味道很好。

○老妈手擀面

电话：0431－

地址：长庆街46－2号

○上海人家

电话：0431－

地址：建设街

○妙金山

电话：0431－

地址：西康路

朝族口味。

○新罗城

电话：0431－

地址：清明街口

韩国料理。

○李氏

电话：0431－

地址：义和路18号

杭帮菜，长春杭帮菜很不受欢迎的。

○飞鸭食府

地址：西朝阳

虽然很近，可没去过，门口牌子写的太夸张。

○人民公社

地址：东民主

新开的饭店，跟向阳屯一个风格。

○仁风阁

地址：西朝阳

好像是朝鲜厨师，很朝族化的地方，新开的饭店。

○御第酒楼

地址：同志街外文书店旁

也有什么海鲜豆捞，原来这里是王记的。

○万福小吃城

地址：建设街鸽子楼后面，挺不错的小吃城，也很便宜，一次可以吃好几样菜。

○鑫达海鲜城

电话：0431－，0431－

地址：平阳街38号

这地方好像不是很贵。

如何开一家赚钱的蒙古包餐厅

?????我国是世界上著名的饮食大国，有着5000多年饮食文化的悠久历史，中国素有“民以食为天”的传统，这源于远古流传至今的饮食大围，如今的中国，餐饮业已经成为市场化程度最高、克争最激烈，发展速度最快的行业之一，形成了一道亮面又多彩的风景线对想在这个行业占有一席之地的从业者折射出无限的光环和吸引力，它吸引了万千投资者的目光，并给了其中许多人以丰厚的回报。从前，我们都以为在餐饮业日进万金是一个可望而不可即的神话，而只有那些经营过餐厅的人才了解这是完全可以实现的。餐饮饭店业具有无可比拟的诱惑力，具体表现为蒙古包餐厅投资可大可小，既可以独立经营，也可以联营、加盟蒙古包餐厅的投资周期短，见效快，只要做上路了，短短几年时间，就能完成从单店到连镇的整个发展过程，利润非常丰厚。以上种种优势，使得开蒙古包餐厅成为众多创业者创业的最佳选择。

????面对新开的蒙古包餐厅越来越多，钱的餐厅也日渐增多成了无法掩盖的残事实，许多餐厅经营者在感到惶恐不安的同时，也困感不已。为什么昨天还客似云来的火锅城今天却鲜有人问律？为什么一墙之隔的川菜馆，一个是顾客盈门，川流不息，利润不断增长；另个却是人迹罕至，门可罗雀，连年亏损。为什么麦当劳、肯德基一年四季没有淡季？而你的蒙古包餐厅，却因为你缺乏经验，盲目从感性角度出发，在开业前市场调查分析不够充足，再加上资金“底气”不足，以至造成开业后经营定位不准，使得餐厅不得不关门易主。

??????由此看来，餐饮业面临着激烈的竞争，而你如何凭借独特的产品优势，在残的市场夹缝中拼杀出一条血路？这需要步步惊心，招招制胜。一个餐厅，从选址到开业，从服务到采购，从收银到点菜，涉及太多的知识和细节。即使餐厅开起来了，也会遇到问题，开销和内耗增大，员工工作效率低下，采购员吃回扣，上菜速度有待提高，卫生状况让人担忧，这些小细节，任何一个出现纸漏，都会让你的餐厅在发展的道路上埋下隐患。这时候蒙古包餐厅经营者需要一个良好的管理制度和严格执行制度的决心，以及应对困难的毅力和思维。咨询了解蒙古包价格，哪里有蒙古包厂家请点击网站：

???????任何一门行当都是一种学问，常言说“隔行如隔山“，经营一家蒙古包餐厅也并非人们想象的那么简单。你或许可以凭借一些小招数，小花样抓住一部分消费者，但是要想扩大经营走规模化、可持续化的发展道路却很漫长，在这其中要探索和总结的有很多。餐饮业内有句话叫：“眼光是金，特色是宝。”虽然经营者进入餐饮业的形式各有不同，但不管其背景如何，要想在这个行业中找到立足之地，树起一面大旗，找对餐饮特色项目水远是最关键的一步。如果你想开一家餐厅，就要了解需要多少投资、开什么样的餐厅、多大规模多高档次、回报如何、有多大风险，这些都需要事先考虑全面，也是最需要解决的问题当决定开餐厅时，绝不能有“只要我的菜货真价实，自然就会有人来吃”这样的思维定式而是要想到，餐厅要有一流的服务和管理，一流的菜肴和环境…随着时代的发展和社会的进步，人们对于“吃”的期望和要求也日益增长和提高，已经逐渐从单纯的生理需要演变为更多地追求心理上的满足。这一变化，是饮食发展为成熟的文化的一大标志；这一变化，也使得经营餐厅这一行业日益具有更多的艺术性。因此，可以肯定地说，只有那些能够不断地满足人们的心理需要的餐厅，才能够不断地获取高额利润。为了帮助广大餐饮业从业者获得全新而实用的经营管理知识，我们精心编写了这本开店指导书。本书分别从科学、实用的角度出发，将餐厅开业准备，如何选址、筹划、筹资、起名到经营过程中的采购进货、店员管理、店面设计与装潢、菜单制作、成本控制、厨房管理卫生管理等各个方面，以通俗易懂的语言，为广大读者描述了一个完整的蒙古包餐厅经营程序具有很强的知识性和可操作性，就像一位开店专家手把手地教你打理自己的蒙古包餐厅。如果你想开一家赚钱的餐厅，请仔细阅读本书，并灵活运用掌握。通过阅读本书，你可以从中了解餐饮企业内在的经营规律，挖掘餐饮业做大做强所需要的营销技巧和经营手段，带领读者亲身感悟这个行业的经营难度，探查任何可能出现的隐患以及有效解决的办法，从而使经营者跨越成长中的各种危险，走向成功之路。