餐饮类学校,餐饮类学校大专文凭

1、餐饮类学校

全国知名餐饮类学校

中国烹饪学院（北京）

上海旅游高等专科学校（上海）

广州旅游商务职业技术学院（广州）

北京第二外国语学院王牌专业（北京）

四川旅游学院（成都）

天津商业大学食品学院（天津）

武汉商贸职业学院（武汉）

浙江旅游职业学院（杭州）

广西旅游职业学院（南宁）

吉林旅游职业技术学院（长春）

重点餐饮专业

烹饪工艺与营养

餐饮管理

西餐烹饪

中餐烹饪

面点制作

咖啡制作与烘焙

学校特色

拥有先进的教学设施和实训基地

引进国际先进的教学理念和技术

聘请业界资深专家和经验丰富的教师

与国内外知名餐饮企业合作，提供实习机会

培养具备专业知识、技能和综合素质的餐饮人才

发展前景

餐饮行业蓬勃发展，对专业餐饮人才需求量大

毕业生就业率高，就业方向广泛

可从事餐饮管理、烹饪制作、餐饮服务、烘焙等工作

晋升空间大，收入水平高

2、餐饮类学校大专文凭

餐饮类大专文凭

餐饮类大专文凭通常由高等教育机构授予，例如学院或大学，涵盖食品服务和餐饮管理领域的专业知识。持有该文凭的毕业生具备以下资格：

知识和技能：

餐饮服务业的原理和实践

营养学和食品安全

菜单规划和开发

烹饪技术

服务程序和礼节

客户服务和沟通

餐厅管理和运营

食品和饮料成本控制

职业机会：

持有餐饮类大专文凭的毕业生可能有资格担任以下职位：

厨师

餐厅经理

餐饮服务主管

餐饮活动策划人

食品和饮料采购员

食品安全专员

营养顾问

典型课程：

餐饮类大专文凭课程通常包括以下课程：

烹饪原理

营养学

食品安全

菜单规划

餐饮服务操作

客户服务

餐厅管理

会计

营销

认证和执照：

在某些国家或地区，从事餐饮业可能需要特定认证或执照。建议学生向当地监管机构查询要求。

3、有关餐饮专业的学校

美国烹饪学院（CIA）

加利福尼亚州纳帕

纽约州海德公园

国际烹饪中心（ICC）

纽约市

加利福尼亚州圣塔罗莎

勒·科尔登·布卢

遍布全球的多个校区，包括：

纽约市

巴黎

伦敦

东京

巴斯夸里烹饪学院

宾夕法尼亚州费城

加利福尼亚烹饪学院（CCC）

加利福尼亚州旧金山

马里内利烹饪学院

加利福尼亚州纳帕

新英格兰烹饪学院

佛蒙特州蒙彼利埃

芝加哥厨师学院

伊利诺伊州芝加哥

波士顿大学酒店管理学院

马萨诸塞州波士顿

约翰逊威尔士大学

罗德岛州普罗维登斯

科罗拉多州丹佛

4、餐饮行业的大学

康奈尔大学酒店管理学院