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酿皮店装修,酿皮店铺装修图 15平米

  • 作者: 楚锦俊
  • 发布时间:2024-10-14


1、酿皮店装修

酿皮店装修指南

店铺定位:

目标受众:学生、上班族、家庭

店铺风格:简洁、现代、温馨

店铺布局:

入口区:透明玻璃门,简洁招牌,营造明亮通透的氛围。

用餐区:宽敞舒适,设有四人桌和长条桌,满足不同顾客需求。

点餐区:位于店铺入口处醒目位置,方便顾客点餐。

后厨区:干净卫生,隔音好,保证顾客用餐环境不受干扰。

洗手间:清洁整洁,提供基本设施。

装修色调:

主色调:米色、白色、浅灰色

辅助色调:绿色、橙色、黄色(局部点缀)

灯光设计:

暖色调灯光:营造温馨舒适的氛围。

重点照明:突出点餐区和招牌菜品。

自然采光:利用大面积玻璃窗,让店铺充满自然光线。

装饰元素:

绿植:摆放绿萝、虎皮兰等耐阴植物,增添生机和清新感。

墙面装饰:挂置书法、山水画等艺术品,提升文化底蕴。

创意灯饰:使用异形灯具或灯带,营造独特氛围。

家具选择:

桌椅:木质或皮质,简约时尚。

吧台:大理石或木质,干净大气。

收银台:透明亚克力或实木,美观实用。

其他细节:

音乐:播放轻音乐,打造轻松愉快的用餐环境。

WIFI:提供免费WIFI,方便顾客上网。

外摆区:天气好的时候,可设置外摆区,增加用餐空间。

醒目招牌:设计醒目独特的招牌,增强店铺辨识度。

预算:

装修费用:510万元

家具和设备:35万元

装饰费用:12万元

2、酿皮店铺装修图 15平米

15 平米酿皮店铺装修图

布局:

前厅(6 平米):陈列酿皮、小吃和饮料。

操作区(6 平米):配制酿皮、制作小吃和清洗餐具。

后厨(3 平米):存放食材和设备。

设计元素:

墙面:浅色瓷砖,营造整洁明亮的感觉。

地面:防滑地砖,确保安全。

天花板:白色吊顶,拉伸空间感。

照明:明亮的 LED 灯,照亮店内。

家具和设备:

陈列柜:透明玻璃陈列柜,展示酿皮和其他食物。

操作台:不锈钢操作台,配有水槽和煤气灶。

蒸笼:用于蒸制酿皮。

小吃柜:展示和保温小吃。

冰箱:存放食材和饮料。

收银台:收银和管理店铺。

装饰:

酿皮海报:醒目的酿皮海报,吸引顾客。

绿植:小盆绿植,增添生机。

挂画:与美食相关的挂画,营造氛围。

氛围:

干净整洁:定期清洁和消毒,确保卫生。

热情服务:员工热情友好,提供优质服务。

香气扑鼻:店内弥漫着酿皮的香气,勾起食欲。

3、开一家酿皮店需要多少钱

开一家酿皮店的成本因以下因素而异:

位置和规模:

租金或购买房产的成本

店面大小

设备:

酿皮机

蒸箱

烘箱

搅拌机

冰柜和冰箱

餐具和设备

原材料:

面粉

调味品

人工:

员工工资

社保和保险

其他费用:

水电费

市场营销和广告

保险

许可证和执照

包装材料

估计成本:

小型酿皮店:10 万至 20 万元

中型酿皮店:20 万至 50 万元

大型酿皮店:50 万元以上

注意事项:

这些成本仅为估计值,具体成本可能因特定市场和情况而异。

在开店之前,进行彻底的市场调研和财务规划非常重要。

考虑额外开支,例如意外开支和扩张成本。

寻找经验丰富的酿皮师或咨询专家,以优化酿造流程和生产率。

4、酿皮店都经营什么

酿皮店通常经营以下产品:

主食:

酿皮:一种用面粉和水制成的薄而宽的面条,蒸熟后切成条状

凉皮:与酿皮类似,但颜色较深,味道更筋道

配菜:

土豆丝:切成细丝的土豆,炒或凉拌

胡萝卜丝:切成细丝的胡萝卜,炒或凉拌

黄瓜丝:切成细丝的黄瓜,清凉爽口

豆芽:绿豆或黄豆发芽后,清炒或凉拌

豆腐丝:切成细丝的豆腐,炒或凉拌

肉丝:猪肉或牛肉切成细丝,炒或凉拌

鸡蛋丝:鸡蛋煎熟后切成细丝

调味料:

酱油:咸味调味料

醋:酸味调味料

辣椒油:辣味调味料

花椒油:麻味调味料

蒜泥:香味调味料

其他:

凉拌菜:如拌三丝、凉拌莲藕等

小吃:如肉夹馍、火腿肠等

饮品:如酸梅汤、凉茶等