12平方炸串店怎样装修,20平米炸串店装修效果图
- 作者: 楚锦俊
- 发布时间：2024-06-29
1、12平方炸串店怎样装修
12 平方米炸串店装修指南
1. 布局规划
最大限度地利用空间，选择紧凑的设备和家具。
采用开放式厨房设计，让顾客可以看到烹饪过程，增强信任。
设置一个中等大小的吧台，既可供顾客使用，又能作为展示区。
2. 配色方案
选择明亮、大胆的颜色，例如红色、橙色或黄色，营造热烈、食欲的氛围。
墙壁可以使用耐用的涂料或瓷砖，易于清洁。
地板可以使用防滑瓷砖或木地板，营造舒适的氛围。
3. 照明
提供充足的照明，突出炸串。
使用暖色调的灯光，创造温馨的氛围。
考虑安装吊灯或壁灯，增加视觉趣味。
4. 装饰
展示炸串的醒目图片或海报。
添加一些绿色植物，带来生机和清新。
使用霓虹灯或 LED 灯带，营造现代时尚的氛围。
5. 设备选择
选择小巧高效的炸串设备，例如双头燃气炸锅或电炸锅。
购买必需的储存和准备设备，例如冰箱、工作台和水槽。
投资一个通风系统，以消除油烟。
6. 家具
选择耐用的酒吧凳，方便顾客用餐。
考虑放置小桌子或长椅，增加座位空间。
使用多功能家具，例如带储物空间的座椅或带挂钩的墙面。
7. 外观
设计一个醒目的招牌，吸引路人的注意力。
使用透明窗户，展示内部环境。
保持门面整洁，给人专业、卫生的印象。
额外提示：
保持店铺整洁，定期清洁设备和表面。
提供适当的通风，防止油烟聚集。
培训员工提供友好的服务，营造舒适的用餐体验。
考虑推出忠诚度计划或特别优惠，鼓励回头客。
2、20平米炸串店装修效果图
[图片描述：现代工业风格20平米炸串店装修效果图]
整体风格：工业风，以灰色、黑色、铁艺元素为主色调。
布局：
入口处：设有收银台和展示柜，展示各种炸串小吃。
烹饪区：墙面贴有黑色瓷砖，配有不锈钢工作台和油炸锅。
用餐区：摆放着高脚凳和原木餐桌，营造轻松休闲的氛围。
洗漱区：设有洗手池和镜子，方便顾客用餐后清洗。
设计元素：
裸露的管道：天花板和墙面上可见裸露的管道，增添工业气息。
铁艺装饰：墙面和桌椅上装饰有铁艺元素，增强质感。
灯具：使用黑色吊灯和射灯，照亮空间的同时营造氛围。
植物装饰：绿植盆栽点缀店内，增加生机。
特色细节：
炸串展示架：用木质架子和铁艺支架打造的炸串展示架，展示各种炸串小吃。
美食照片墙：墙面上展示着炸串的诱人照片，吸引顾客食欲。
自助酱料区：设有自助酱料区，顾客可以根据自己的喜好选择蘸酱。
3、炸串店面积需要多大面积?
炸串店的面积需求取决于以下因素：
客流量：
预计每天接待的顾客人数
高峰时段和非高峰时段的客流量
座位区：
提供堂食服务的餐厅需要考虑座位区面积
站着吃的炸串店则不需要座位区
厨房面积：
需要足够的空间容纳厨房设备、工作台和储存食材
考虑油炸区、准备区和清洁区
储存区：
需要空间储存食材、饮料和设备
一般而言，以下面积范围适合炸串店：
小炸串店（仅外卖）：1020 平方米
中型炸串店（有少量座位）：2540 平方米
大型炸串店（提供堂食服务）：50 平方米以上
具体所需的面积大小需要根据上述因素进行调整。建议在规划炸串店面积时进行适当的研究和市场调查，以确定最合适的面积。
