铁锅炖装修东北风格(为什么冬天到了东北人就爱吃铁锅炖)

长春吃东北菜哪家好吃

到长春一定要品尝一下的就是东北菜了，东北菜很多人都喜欢吃，很有地域特色，尤其是到了东北，一定要去品尝一下正宗的味道，长春吃东北菜哪家好吃？到长春去哪吃东北菜比较好，为你推荐最好吃的长春东北菜馆。

萍香大厨

这是一家典型的东北菜馆，位置在湖西路，这里的餐厅非常多，这家店就是其中比较有名的，他家的东北菜很正宗，而且可以吃的菜品很多，吉林煎粉很不错，味道适中，还有好吃的锅包肉，肉质鲜嫩，虽然菜品很好，但是价格并不算贵，可以说是一家性价比很高的店了。

人均：56元

特色菜品：吉林煎粉，锅包肉，牛肉煎粉，黄豆焖猪手

地址：红旗街湖西路755号

春发合饭庄

真真正正好吃的一家老长春东北菜馆，这里的菜品都是地道的东北菜，不仅好吃，价格也很便宜，菜品的量很惊人，基本上，点上几个才就可以吃饱了，他家的雪衣豆沙一定要尝尝，并不是每一家店都可以做得这么正宗的，要吃东北菜，这家店是必吃饭店之一

人均：50元

特色菜品：雪衣豆沙，炒合菜，大拉皮，香酥鸡，锅包肉

地址：大马路三道街交汇处(近大马路)

哈尔滨老菜馆

这是一家典型的东北风格装修的菜馆，很多的菜品都是很接地气的，比较受欢迎的就是大锅炖菜，这家店在长春相当有名，几乎一到了吃饭的时间，这里就爆满了，东北菜有一个特点，就是菜品的分量很足，锅包肉很好吃，量多，色泽也很好看，色香味俱全，品质一流。

人均：46元

特色菜品：锅包肉，东北大拉皮，酸菜炖粉，土豆泥

地址：西民主大街1059号

灶座小锅烀饼

强烈推荐这家店，这是一个非常具有人气的东北菜馆，他家最有名的就是烀饼了，就是灶台鸡，灶台鱼的方式，然后在锅边烀上饼，味道正宗，还有好吃的牛肉锅，可以在锅里面加上各种喜欢吃的食材，比如胡萝卜、山药、土豆等等，铁锅炖是长春东北菜的一大特色，量足，味道好，很实在的一家店。

人均：51元

特色菜品：特色排骨烀饼锅，牛排烀饼锅，喜钢豆腐

地址：和顺街911号

他五叔东北地锅菜

他五叔东北地锅菜是一家非常地道的东北菜馆，这家店主要是吃炖锅的，炖品也很丰富，各种食材都可以，比较常见的有鸡、排骨、鱼等等，他家的排骨锅很受欢迎，里面加入了土豆、豆角和玉米等等，土豆和豆角都很入味，排骨新鲜。虽然环境一般，但是味道好，绝对值得推荐。

人均；115元

特色菜品：红烧肉炖粉条，凉拌洞酸菜，灶台排骨锅，酸菜血肠，排骨

地址：人民大街与磐石路交汇东行400米

长春吃东北菜哪家好吃大家都知道了吗？东北菜品类丰富，做法多样，到长春去哪吃东北菜一定要记住，这些都是很值得推荐的地道东北菜馆。

沈阳乱炖哪里好吃

沈阳乱炖是地道的东北菜，很多人都知道，来到沈阳，一定要吃的就是乱炖，体验一下地道的东北风味。沈阳哪家乱炖好吃你知道吗？沈阳东北菜馆很多，今天就告诉你沈阳乱炖哪里好吃，一起看看吧！

沈阳哪家乱炖好吃？

福姐食尚粗粮

福姐食尚粗粮其实是一家以粗粮为主要特色的东北菜馆，在沈阳是相当的火爆，基本上人人都知道。招牌美食是他家的酱脊骨，肉很软烂，鲜香入味，除了酱骨之外，他家的乱炖也是一绝，很多人都喜欢来吃，东北中，乱炖是比较具有代表性的一道菜，他家的乱炖菜品丰富，味道也很多样，环境好。

人均：58元

地址：中街路128号皇城恒隆广场4层

王记骨头馆(滑翔路店)

王记酱骨头炖菜馆是一家东北菜餐厅，沈阳哪家乱炖好吃？这家店当然不能错过，王记餐厅环境很不错，是古典装修的风格，餐厅的六大名菜很火，比如大家都爱吃的酱棒骨，棒骨很入味，而且肉很烂，口感是一绝，还有大家都会点的沈阳乱炖，这是招牌美食之一了，菜品搭配丰富，地道的东北菜风味，还有川北凉粉，可以搭配酱骨一起吃，解腻。

人均：52元

地址：滑翔路36号凌空二街滑翔五小区

大清花饺子(十一纬路店)

大清花饺子的招牌是东北饺子，但是其实这是一家东北菜馆，这是沈阳的一家老店了，一直很火爆，菜品的分量都很足，而且很符合东北人的性格，大清花饺子一直是很受欢迎的东北菜馆。乱炖里面有很丰富的食材，炖得很烂，来这里吃饭不仅可以大饱口福，也可以体验一下地道的东北风情。

人均：59元

地址：十一纬路198号(近南二经街)

鲜渔_铁锅炖(艳华街店)

鲜渔_铁锅炖有一道招牌菜，那就是铁锅炖大雨，这是最具有东北特色的菜肴之一，鱼都是现杀的，非常新鲜，配上排骨，还有粉条，豆腐，茄子等食材，最后，最关键的就是在锅边贴上饼子，等到熟透之后就可以吃了，调味很到位，菜里面有鱼肉的鲜味，非常好尺。

人均：58元

地址：艳华街20号-5

宏鑫炖菜馆

宏鑫炖菜馆的东北菜做的非常的地道，很多人来吃，都是很常见的东北家常菜，笨鸡蛋，土豆丝，还有干煸鱿鱼，沈阳乱炖和杀猪菜等等，都是很具有代表性的东北菜，乱炖是这家餐厅比较受欢迎的一道菜，传统做法，味道很正宗，价格也不贵，很值得推荐。

人均；42元

地址：八经街90号

沈阳哪家乱炖好吃大家都知道了吗？现在，不少人都喜欢吃东北菜，尤其是乱炖，很有地方特色，沈阳乱炖就要去这里吃。

牡丹江最好吃的铁锅炖在哪

铁锅炖是东北地区很常见的一种美食，也是很多人都喜欢吃的地方风味，来到牡丹江，当然要尝尝正宗的牡丹江铁锅炖了，牡丹江最好吃的铁锅炖在哪你知道吗？为你推荐这几家店。

牡丹江最好吃的铁锅炖在哪？

关东人家

关东人家是一家老店了，店面装修风格也是典型的东北风情，环境舒适干净，他家的铁锅炖可以说是招牌，经济实惠不说，菜品的分量也很足，很多当地人都喜欢去吃的一家店。铁锅炖食材丰富，味道正宗，可以加排骨，土豆，锅贴饼子，有鱼锅，排骨锅，大炖锅等等。

人均：23元

地址：东海林街广厦新城西门(加油站对面)

口铁锅_大鹅

这家店做的大鹅，是正宗的林口大鹅，老板人非常实在，而且提供的菜品也都非常的新鲜，菜码相当大，因为这家店的人气实在是太高了，所以要来这里吃饭的话，一般都需要提前预定一下。大鹅炖酸菜很多人都会点，上菜速度很快，还可以点一些配菜一起吃。

人均：31元

地址：福民街东六道口东走30米道南

柴火铁锅炖大鹅

柴火铁锅炖大鹅是一家吃东北菜的餐厅，服务周到，味道好，环境很不错。这家店的菜品很多，小笨鸡，排骨，鸡爪，活鲤鱼等等，还有一些地道的东北小菜。铁锅炖大鹅是店里必点的菜品之一，新鲜的食材，配上东北小菜，几个人吃都没问题。

人均：30元

地址：新安街西小三至西四之间(索菲亚衣柜对面胡同内)

老味东北铁锅炖(总店)

东北人几乎都喜欢吃铁锅炖，这家店在牡丹江还是名气很大的，不少人都选择去这里吃，这家店的炖菜味道非常好吃，都是一大锅现煮的，所以非常的新鲜健康，炖锅里面一般加入了排骨，豆角，土豆等必选食材，还有很多其他的配菜，肉炖的很烂，菜也很入味，非常好吃。

人均：44元

地址：兴平路康居新城门市

柴火灶台鸡

柴火灶台鸡是公认的牡丹江最好吃的铁锅炖之一，对于很多外地人来说，可能不是很熟悉，但是当地人都非常喜欢去，他家的店位置非常好找，而且不少人都知道，很正宗，店面很干净，家庭聚会，聚餐最好的选择，这家店虽然不是很大，但是人气高，菜品很足。

人均：37元

地址：东小三条路长安街与新安街之间

以上就是牡丹江最好吃的铁锅炖，铁锅炖是东北菜，也是最能代表北方风味的美食，有机会大家一定要去尝尝啊！

为什么冬天到了东北人就爱吃铁锅炖

为什么冬天到了东北人就爱吃铁锅炖？第一，从自然气候环境来讲，东北的的冬天非常冷，人们对于热量的需求较大，所以无论饮食还是饮食的方式都会像这方面倾斜。咱们举个极端一点的例子，你见撒哈拉沙漠的饮食文化中几乎没有火锅吧，即使有火锅，也绝对不是那种辣的。再看四川地区，由于气候整体是偏湿的，所以其川菜文化多以辣椒为主体。所以东北的饮食也受到这种影响，铁锅炖极大符合东北地区的环境，你再看海南，那种热带天气谁会喜欢围着炉子吃饭？第二，东北的冬天，在过去受到交通等限制，其实绿叶菜类东西很少，而方便存储的大白菜，土豆等蔬菜是主流，而这些菜品的做法多偏向于炖类的做法。而铁锅炖能最大程度地满足这类做法。第三，从人文角度来看，东北地区的人们普遍豪爽，爱唠嗑交友。而东北铁锅炖能极大适应东北朋友的性格，无论外面多冷，一群朋友围着炉子，暖暖和和的，锅上炖着肉和菜，朋友喝几杯唠会儿嗑，不用担心菜凉了，无论时候吃都是热热乎乎的，外面天寒地冻，冰天雪地，那感觉想想就舒服。这种吃法的这种感觉，就如同下雨天喜欢睡觉是一样的。第四，铁锅炖是个包容性很强的饮食，几乎能满足所有人的喜好。你喜欢吃什么都可以往里炖，包容性很强。最后再贴上几个贴饼子，啧啧，连主食都解决了，还是热乎的！