厨房烟道安装规范有哪些要求和标准

厨房烟道安装规范和标准详解

一、厨房烟道安装规范

1. 烟道尺寸

灶具上方烟道横截面积不得小于灶具燃烧器面积的1.5倍。

烟道高度不得小于3米。

烟道直径不得小于150毫米。

2. 烟道位置

烟道应安装在灶具正上方，与灶具保持一定的距离。

烟道不得靠近可燃物，不得穿过卧室、起居室等人员密集场所。

3. 烟道材质

烟道应采用不燃或难燃材料制成。

烟道应具有良好的耐腐蚀性、耐高温性和耐老化性。

4. 烟道安装

烟道应牢固安装，不得松动或脱落。

烟道与灶具之间的连接应严密，不得漏气。

烟道应定期清洁，以保持其畅通。

二、厨房烟道标准

1. 烟道抽风量

烟道抽风量应根据灶具的热负荷确定。

灶具热负荷小于4.2千瓦时，烟道抽风量不应小于100立方米/小时。

灶具热负荷大于4.2千瓦时，烟道抽风量不应小于150立方米/小时。

2. 烟道风速

烟道风速应大于或等于1.5米/秒。

3. 烟道噪音

烟道噪音应小于或等于65分贝。

4. 烟道能效

烟道能效等级应为1级或2级。

三、厨房烟道安装注意事项

1. 烟道应与灶具保持一定的距离，以免火苗直接烧到烟道，引起火灾。

2. 烟道不得靠近可燃物，如木质家具、窗帘等，以免引起火灾。

3. 烟道应穿过屋顶，不得直接排放到室内。

4. 烟道应定期清洁，以保持其畅通。

5. 烟道应定期检查，发现损坏应及时维修或更换。

四、厨房烟道安装常见问题

1. 烟道抽风量不足。

原因：烟道尺寸太小、烟道风速太低。

解决方法：更换更大尺寸的烟道、提高烟道风速。

2. 烟道噪音太大。

原因：烟道风机质量差、烟道安装不当。

解决方法：更换质量更好的烟道风机、正确安装烟道。

3. 烟道漏气。

原因：烟道与灶具之间的连接不严密、烟道损坏。

解决方法：重新连接烟道与灶具、修理或更换烟道。

4. 烟道堵塞。

原因：油脂堆积、异物堵塞。

解决方法：定期清洁烟道、清除异物。