古典美食店铺装修(餐饮店铺的装修风格有哪些)



餐饮店铺的装修风格有哪些

摘要：餐馆作为一种餐饮经营的场所，在整体的环境装修设计方面，更需要有自己的风格，使其能够与食物之间有一种协调感，另外还能通过装修吸引更多的顾客。那么餐饮店铺的装修风格有哪些？主题餐饮装修风格又有哪些呢？下面来看看餐饮设计风格分类。餐饮店铺的装修风格

1、田园风格

这种田园风格的餐厅也有英式、欧式、美式、法式之分。就拿美式田园风来说，体现自然气息，给人一种悠然、舒适的生活美感，欧式田园风格装修色彩更为鲜艳，给人一种华丽高贵的感觉，英式田园风则在色彩上更为清新典雅，天花板多采用象牙白或奶白色的色调等，这种风格本身带有一种浪漫主义色彩，尤其受到现代淑女，森女的喜爱，咖啡厅多选用这些风格。

2、欧式风格

欧式风格一般都是采用白、乳白与各类金黄、银白有机结合，加上欧式所特有的柱体结构，这样以来就形成了特有的豪华、富丽风格。如果餐厅装修风格走的是欧式路线的话，首先要确定餐厅的经营面积不能太小，否则花上一大笔钱装修除了欧式风格，但因为场地的问题受到局限，彰显不出欧式装修风格的特色，是不是有点太过于可惜了呢！

3、现代简约风格

现代简约风格其实更为多见也更符合普遍消费者的审美要求，主要以装修的简洁、时尚、闲适、自然为主，也体验了一种崇尚自由的生活理念，包含了经典的黑白两色搭配，以及流畅的线条，整体的造型设计简约大方，给人一种自然舒适之感。一些快餐店、咖啡店，主题餐厅、酒吧等多以这种风格为主。

4、中式风格

中式风格一般属于庄重色调的是占主导地位，在设计上也显得幽静、雅观，休闲时尚的木质桌椅，古色古香的灯饰、装饰物等，桌椅有着饱满温暖的色泽，餐厅整体以优雅的造型示人，将一种别具一格的风雅意境融入到人们的就餐环境中。中式装饰风格比较适用于中餐、火锅一类，很多老字号的餐饮店、主题餐厅等多采用中式风格的装修。

5、自然风格

将花园，小铺，盆栽，自然石饰等装饰品融入到整体的装修风格之中，给人一种亲近自然，返璞归真的感觉，这种装修风格在居家装修中也很常见，现代很多餐饮店也都在尝试这种自然风格、

6、韩式风格

传统的韩式餐厅主要由韩式建筑的影响，侧重于空间分割和线条清晰，布置典雅，有独特的韩式民族特色。韩式风格的餐厅设计体现在其最原生态的感觉，家具主要以实木家具为主，还喜欢使用石材和大量木饰，地面还偏好仿古地砖，对各种仿旧工艺也有所追求，适合韩式料理店。

7、日式风格

在日式餐饮店的装修中，追求简洁，工整，自然，质朴，所以在装修设计时多以自然色彩和简洁的造型线条为主，多以木地板，推拉门，柔软的灯光营造出淡淡素雅，营造出深深的禅意为主。同时日式餐饮店较注重实际功能，包间的设计多采用单纯的直线，或几何形体，或具有节奏反复的符号化图案，即使是一个茶杯也有可能会有插花进行搭配。

8、地中海风格

地中海风格的餐厅非常有特色，小年轻们应该都比较喜欢到这样的地方去消费。家具尽量采用低彩度、线条简单且修边浑圆的木质家具或者是独特的锻打铁艺家具。地面则多铺赤陶或石板。同时，地中海风格的店铺还要注意绿化，在店门种上爬藤类植物以及桌面或者墙壁上放一些绿色盆栽。不过关于地中海风格的餐厅，在设计的时候一定要请专业的设计师进行设计，否则自行把控的话，关于颜色以及地中海元素运用不得当的话，不仅不能彰显出异域风情，相反还会起到反效果。

9、古典风格

古典式装饰风格大量采用过去的、传统的木质工艺，做工精湛、细腻，色彩稳重，材质多以朴素为主，故特有的古朴、高贵、雅兴尤为突出。古典式装饰风格还有一个与现代装饰风格成明显反差意义的特点，就是尽量少用金属制品，以传统材料与工艺品为主，故该风格又明显带有怀旧情调，实为与时不共进的另类装饰风格。古典式装饰风格比较适用于西餐、或者特色餐、如日式、韩式等。

主题餐饮装修风格

1、复古风格

复古风格是餐饮空间设计中常常运用的主题，对浓郁的前史文明特征进行发掘整理，再现前史风味，赋予饮食空间极强的生命力、感染力。以特性的个性突破了室内空间的因循守旧，青灰色石板铺设的地上，拾阶而上后即是曲折的廊道。粗藤细竹编制的桌椅，淡色的天然质料，无量的古树与绿荫，原石垒出的溪流挨近苏南郊野的村庄风景，环境营建出气定神清与茅塞顿开的感受，古式宫灯不只精巧失常，灯光更添不少雅趣。

2、田园农舍

当代我们的日子压力越来越大，当代人居日子环境巴望回归天然是一种年代潮流，以田园农舍为主题进行设计的酒楼饭店受到等待。比如在空间外观进行植物装饰，大厅内盘绕曲折的小水道，楼顶灯具设计成玉米图像，墙上陈列草帽、马灯等物品，窗棂敞开，和风吹过，给人一种郊野的滋味。设计师将天然的木、竹、藤、麻作为设计主材，协作禄科木、压模混凝土等现代科技的商品，两者联络恰到好处。

3、区域历史

由于饭店酒楼的设计定位与公司的运营联络紧密，餐厅设计必须有一个无缺的主题，才可以灵敏而精确地捉住各个设计目标不一样的文明诉求。设计可以帮忙设计师找到它们各自不一样的主题，强化空间设计的主题性和文明性。对传统文明在现代餐饮空间设计中的演绎作了全新的、斗胆的评论，打破常规摒弃传统文明中的单调陈腐陈旧的装饰办法，以抽象简洁的外型和丰盛的主题含义。美食与美学交相辉映，经由极具感染力的颜色组合导致剧烈的视觉冲击与心理一致。

4、地域习俗

现在依据习俗习俗进行主题装饰设计的餐饮设计的饮食场所较多。在我国宽广的地域空间内，北方有以土炕、土墙、狗皮帽子为主题装饰的东北村庄特性的饮食空间设计，南方有以椰子、海洋等为主题的热带风情设计，西部有以黄玉米，大辣椒等为主题装饰元素设计，东部有老上海风情元素设计。

5、书韵画风

现在不断添加的餐饮运营者意识到高品位、高层次的文明见识是公司安身的根底。因此，餐饮业逐步建立了“文艺兴店”的运营理念。如许多酒楼、饭店以文学名着为蓝本，安顿了许多文学名着布景装饰。大厅以旧色为基调，铺上古代地砖，木质的餐桌椅，餐桌上铺上深色的餐布等等，这些装饰元素都在营建文学名着的主题。

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一般设在商场里面的美食有哪些

波焦诺意式餐厅是一家充满泰国风格的餐厅，店内面积虽小，环境却别具一格。头顶是古典式的黄色吊灯，红褐色的软式沙发配合实木桌，墙上有带有浓烈古希腊色彩的壁画。餐厅分大厅和包间两部分，无论是大厅还是包间，每桌的就餐人数均为四人，餐厅的桌椅风格也分两部分，大厅的桌椅属于实木桌椅类，而包间的是软皮沙发，坐在餐厅的任何位置，都能欣赏到餐厅的风格内景。

店内还有多种西餐美食，可供顾客任意选择。据店家介绍，制作西餐所用的材料都是从国外进口的，能在顾客品尝店内美食时，带给顾客不一样的舌尖感受。

招牌特色：波焦诺自制牛肉汉堡、自制意大利蔬菜饺子、自制火焰牛排、红糖披萨、玛格丽特披萨。

元气回转寿司是一家主营传统寿司、创意西餐及地方风味的现代餐厅，餐厅以时尚精致的装修和精益求精的品质深受拉萨本地人的喜爱。店内的所有装饰都是由店家精心布置的，包括大厅的公共用餐区以及左右两边的卡座区。大厅中公共用餐区摆放了厨师们专门制作的寿司菜品，种类繁多，可供进店用餐的顾客任意挑选。大厅内的餐桌分单人桌和四人桌两种，同时还有独立的包间可供顾客使用。

店内的菜品种类多，主要以寿司为主。同时店内还有专门的寿司制作区域。除了地道的寿司、炒乌冬面、炒饭等特色菜品，餐厅还会做一些特制的火锅菜品，锅底有番茄锅、泡菜锅、咖喱锅等，力求让每位顾客有更好的用餐体验。

招牌特色：三文鱼刺身、元气鳗鱼饭、牛肉乌冬面、新香芝士三文鱼卷、青瓜小卷。

美食店该怎样装修布景

主要看顾客市场的定位：

如果是以快餐为主，顾客群是上班族，那么装修风格简单一些，看起来干净就好；

专买炒菜类的，就布置的特色一点，主打川菜就挂串红辣椒，主打北方菜就里贴喜庆窗花；

或者以招牌菜为主题来布置店面，我见过一家湘菜馆门口放一个超级大的瓦罐，招牌菜正是瓦罐鸡；

若是卖甜品／小食／饮品，那么就布置的温馨一些，挂上几幅水彩画，灯光不要太亮，再来点音乐

呵呵，祝你生意兴隆哟

上海巨鹿路美食全攻略(转)

???清晨这里是一派老社区的样子，晨练的老人在街上走过；午后斑驳的法桐树影下，偶尔能看到一两只傲娇的猫；被夜色浸染后，她就摇曳生姿风情万种了起来。

巨鹿路也包容着各色的味道，西班牙菜、意大利菜、日式拉面、中式茶馆，在这儿全都能找到...

新晋网红地标FOUND158

HOO KED、CYCLO越式餐厅、Genesis...

Genesis?

地址：巨鹿路158号B1-5132(成都南路)

电话：021-

人均：162元

座落在巨鹿路158号的一个角落里，位置有点偏，却显得高傲多了，仿佛和外面穿夹脚拖鞋不一样，这里需要正装...

酒品也多，满满的百余款名酒，有云顶17年雪莉桶，麦卡伦18年，百富21年波特桶陈酿等限量版的威士忌应有尽有。

特别推荐：地狱火焰披萨

上来后服务员会把火浇在披萨上，很适合拍小视频哈～黑色的饼底不知道是不是墨鱼汁，底很薄，但是不是脆口，配上厚厚的芝士，一口下去很满足，满满一口料，口味有点点辣，很刺激味蕾，但是绝对是能接受的辣度。

SEL Dining& Bar

地址：巨鹿路158号

电话：021-

人均：339元

这家店，优雅惬意的环境让人不自觉地放松，味蕾也变得微微挑剔和敏感，夜晚和几个好友相聚，聊聊八卦说说心事，迎着小风，品尝着新鲜生猛的海鲜，内心如在大海中翱翔版宽阔起来。

特别推荐：鹅肝雪糕

超级美貌。把鹅肝做成了雪糕的形状，质感如同黄油一般细腻，除了鹅肝自身的味道，还有浓郁的奶香味，真的有雪糕的感觉呢。可以蘸着边上的果酱一起吃，味道很独特。

特别推荐：藏红花黄油煨新鲜龙虾

藏红花黄油煨新鲜龙虾，价比黄金的藏红花作为调料，加入伊朗藏红花食材之考究、出品之严谨令人惊讶，加上恰到好处的龙虾烹调，虾肉新鲜，爽口弹牙。在藏红花微苦的润色下更加的鲜甜。

CYCLO

地址：巨鹿路158号

电话：021-

人均：154元

这是一家法国老板和越南老板娘开的越南餐厅，装修风格带着欧美风。这里的服务员应该都是越南人，要用英语沟通，过了四级的不妨去尝试一下。

特别推荐：越式牛肉河粉

特别推荐越式牛肉河粉，牛肉好多片，撑满了半个碗。汤头也很喜欢，加了银芽还有九层塔等挤压点青柠汁，各种爽口，停不下来的美味。

Blackstone Magic Bar?

地址：巨鹿路158号5152(瑞金一路)

人均：156元

隐蔽在一个小转弯内，不到时间是不开门的，酒吧的设计分为一半酒吧，一半魔术。魔术一个多小时，很开放式的，可以拍照，但不能录视频和开闪光灯?请静音，会和观众互动哦。

特别推荐：化妆品套装酒

除了魔术外，酒吧的各式鸡尾酒也是噱头十足。比如化妆品套装酒，上来就非常好看，是一套完整的化妆品哦，有口红（果冻）香水（草莓力娇酒）和粉饼（鱼子酱妆果冻）...不说了，我要拍照了。

HOOKED

地址：巨鹿路158号地下5137

电话：021-

人均：229元

简单、干净，超级简约的北欧风装修，窗明几净，蓝色调清新无比，适合一种小清新闲暇休憩的午后。

特别推荐：龙虾汤

这里的龙虾汤绝对值得一提，橙黄色的汤配上蓝色餐盘很亮眼。上着的一刻香气先贯入鼻腔，是浓郁的龙虾味。奶油的比例也刚刚好，入口一点都不会有腥味和腻味，很香醇。

味留

地址：巨鹿路158号B1

电话：021-

人均：1751元

开在158坊下沉式的一家日料店，整个广场都是西餐Bar，当然老外很多，味留的出现在喧闹的广场里多了一份宁静。

特别推荐：刺身

食材原料都非常新鲜，服务也不错。烤金吉鱼很极致，油脂散发的香气以及外脆里嫩多汁。唯一的遗憾是感觉菜单太奢华太满了，都想点啊！！！

El Santo Tacos& Tequila

地址：巨鹿路158号地下5137

电话：021-

人均：128元

下沉式的开放式餐厅，小有格调，以魅惑的红色为主调，满目的壁画带着强烈的个性色彩，特别受到老外的喜欢。整体感觉很轻松，闲谈趣料吃吃小食喝喝酒，是个很不错的选择。

特别推荐：菠萝牛肉薄饼

菠萝牛肉薄饼大爱，牛肉是香辣的配了三个不同口味的酱料，蘸着吃很有味道。和牛肋骨肉卷饼也推荐，切开后里面包裹着的牛肉挺多的，味道很辣，但口感很好。

巨鹿路也是一个中菜天堂

HOME'S私房菜、慧公馆...

慧公馆MAISON DE L'HUI

地址：巨鹿路168号(近成都南路)

电话：?021-

人均：356元

慧公馆延续了老上海风情经典美食的别样魅力，餐厅装修奢华贵气，无论是价值连城的古董家私，还是简洁精致的小摆件，都恰到好处地诠释旧公馆的魅力，重现昔日上海滩的韵致。

特别推荐：黄鱼捞面

慧公馆拥有一个别致的露台，坐在露台上，一边享用这里招牌的黄鱼面，一小碗，但是很精致的，算是本帮菜的吃法，黄鱼炸过，口感偏甜，汤的味道很鲜，伴着微风拂过脸庞，非常惬意~

HOME'S

地址：?巨鹿路791号(近富民路)

电话：?021-

人均：179元

很有气质的一家本帮菜馆，环境相当整洁，在巨鹿路上，是一栋三层小洋楼，坐在三楼还可以看看周边的石库门房子，很走心~

特别推荐：私房红烧肉

招牌红烧肉真心不错，看上去就觉得超有食欲，不像有些菜馆一上来就是一层油看着就腻了。一口咬下去酱汁很甜，但肉烧的很好也很入味，皮糯糯的，油脂的部分也不是很腻，一块一块的吃着根本不想停...

席家花园

地址：巨鹿路889号(近常熟路)

电话：021-

人均：213元

这家席家花园在巨鹿路889号，私家庭院别墅。室内的装修就是典型的海派花园，蛮适合全家的聚餐。一楼的位置布局很不错，很宽敞，位置分隔比较远。包厢和厕所都在楼上，那些木质结构的旋转楼梯有老上海的风情。

特别推荐：水晶虾仁

水晶虾仁值得一尝，虾仁个头很大，炒的很Q弹，非常好吃。当然砧板肉排也是他家的特色菜，味道真心赞，烤过的肉排肉质可嫩呢，脆脆香香的，极力推荐！

香港龙凤楼

巨鹿路889号7-8号楼(近常熟路)

021-?021-

人均：154元

香港龙凤楼说得上是香港人集体回忆中不可缺少的一部分。餐厅装修风格独树一帜，处处可见主人的精致怀旧情怀，风情万种的Tiffany蓝，优雅娴静。如果你喜欢景德镇的古瓷器，在这里你也可以分享到美食与绝美器皿的融合，仿佛有一种古典与优雅的穿越。

特别推荐：龙虾泡饭

招牌龙虾泡饭橘红色的一大碗，一眼看去就相当满足，倒入脆脆的炒米，滋拉的声音非常开胃，吃上去软软的泡饭和硬硬的炒米形成强烈对比，泡饭里面还有满满的虾仁，肉丁和芥蓝，很好地丰富了泡饭的口感，吃完后嘴巴也一点不干，真不敢相信这么好吃这么鲜的泡饭竟然一点味精都没放。

尧尧蟹王

巨鹿路237-241号(近瑞金一路)

021-

人均：178元

说到沪上好吃有实惠的蟹菜，那尧尧蟹王可是数一数二的，甚至在娱乐圈都小有名气，很多港台明星过来特地来这家吃大闸蟹。清蒸大闸蟹分量十足，一个个都鲜美无比，除却大闸蟹外，鸡汤、酒香草头、炒螺丝，也是店内点击率最高的地道本帮菜。

特别推荐：大闸蟹

不可错过的当然是这里的大闸蟹啦~个个饱满，雄蟹的膏又多又粘，蟹肉很鲜美，蟹醋特别赞，调制的刚刚好，酸酸甜甜的，蘸着吃绝对一人三只没问题~

喫茶去茶社

巨鹿路796号(近富民路)

021-

人均：97元

喫茶去茶社是一家纯中式、非常讲究的茶馆，深深隐藏在弄堂里，真可谓是大隐隐于市。看到招牌的圆形拱门之后就知道找对了地方，进门需要按门铃。走进去会发现别有一番天地，一个小院子，配着悠扬的古风音乐，说话声音都忍不住小声再小声点儿。

特别推荐：老树茶

室内布置的也都是很古式的家具，非常有传统韵味。这里的红茶和普洱品质都很不错，而且还拥有一些比较少见的特色茶种。你要做的只是在这里，点上一壶招牌老树茶，看着店里慵懒的喜马拉雅猫，与你一起细数时间流逝。

萤七人间

地址：巨鹿路805号(近富民路)

电话：021-

人均：177元

环境很赞，灯光只照餐桌，其余地方暗搓搓。因为不吵所以适合聊天，底下的酒吧区也赞，长长的吧台，后面琳琅满目的酒品和原料，非常具有设计感。虽然进店以后感觉别有洞天，但这黑灯瞎火的果断吃的是情操不是饭…

特别推荐：梅子排骨

糖醋小排的既视感，酸酸甜甜很好吃，肉量蛮多，没什么肥肉。口味上略酸，但很开胃，一口一块，细细品味，感觉时间静止...

巨鹿路还是一个西餐天堂

La Bam bina、La Moda Lounge...

La Bambina

地址：巨鹿路907号(近常熟路)

电话：021-?

人均：295元

在巨鹿路靠近常熟的一家小馆，因为地方真的算挺小的，整间餐厅就那么10几张桌子，布置比较温馨，适合朋友小聚。服务员非常专业也很客气，不会过分热情。

特别推荐：牛排

这里有很正宗的M5西冷牛排，肉质非常好，可以在进门的冰柜里现挑食材。尽量要生一点的，切成小块，绝对没有血水。口感也很香，入口即化，牛油香味浓郁，肥而不腻。

Host Wine&Kitchen(Antoni)

地址：巨鹿路794号(富民路)

电话：021-?

人均：139元

Host Wine& Kitchen位于静安寺商业区，巨鹿路和富民路路口的一栋充满阳光的洋房里。这是一座拥有80多年历史的二层老洋房。餐厅拥有80多个座位，从餐厅二楼可爱小巧的阳台上，你可以一览巨鹿路这条树影斑驳的百年老街，以及左右两旁的各具特色的店铺

特别推荐：地中海美食

餐厅由天才主厨安东尼先生亲自主理，以西班牙菜为主的地中海传统美食，配合创新的烹饪和搭配，提供具有米其林品质高性价比的美丽美味菜肴。

La Moda Lounge

地址：巨鹿路895号(近常熟路)

电话：021-

人均：108元

初入La?moda?lounge，最先满足的是嗅觉，空气中弥散着花卉绿植的香味，La?moda?lounge不是花店，胜似花店。

特别推荐：下午茶

位于巨鹿路895号的La?moda?lounge以大量永生花装点，甜点从意大利空运过来，满足了文艺青年凹造型的目的，也满足了美食家的口腹。

Mustache

地址：巨鹿路768号1楼(近富民路)

电话：021- 021-

人均：280元

很适合拍照撇情操的一家店，门前布置的有点像个小花园，里面的环境也很好，当然更好的是这家店烹调的各式西班牙菜。

特别推荐：西班牙海鲜饭

这家店最大的特色就是其招牌海鲜饭的米饭，为了迎合中国人的口味这家的米饭一点都不夹生，略湿润，里面的青口贝、大虾、鱿鱼、带子都很新鲜，里面应该还撒了罗勒碎。摆盘也很漂亮~超能激发食欲！！！

Maya玛雅墨西哥餐厅

地址：巨鹿路568弄四方新城俱乐部2楼

电话：021-

人均：224元

屈指数数魔都比较老牌的墨西哥餐厅，非常低调地隐匿在巨鹿路上的四方新城，但酒香不怕巷子深，吃货都是慕名而去的，餐厅里以外国人居多。

特别推荐：玉米片

这家的玉米片很好吃，颜色较深，口味也更香浓，标配的番茄酱磨得很碎且味感均匀，还有一种叫莫瑞特沙沙其实是牛油果酱，挤入青柠汁后蘸食能感受到一股清香，滋味亦佳。

新都里无二

地址：巨鹿路803号(近富民路)

电话：?021-

人均：469元

穿过竹板小径才能到达餐厅，简雅摩登、远离城市的喧嚣。一楼二楼的中空感觉，是加强空间感的设计。没有过多装饰，灰色、黑色，简单的色调。开放式厨房，能看到厨师们做菜的场景。

特别推荐：刺身拼盘

一个人，最爱的餐厅，与美食恋爱。如今我吃遍了大上海无论是高档还是平民的餐厅，但这家依旧是我的最爱。就是菜的量普遍不多，所以最好与同行的人有话题可聊，不然这些菜真是分分钟解决的事情。

面屋武士·龙

地址：巨鹿路909号(近常熟路)

人均：69元

面屋武士坐落于巨鹿路常熟路上，是中国首家店！一开业就受到了周边商务楼小白领的热烈追捧。看店名大概就能猜到老板是日本人，面条口味是很地道的大阪风。小小的店堂常常人满为患，很多食客也都是日本人，可见正宗。

特别推荐：白武拉面

拉面分为白、赤、黑三种，白即原味，红武士是辣味拉面，黑武士是蒜味拉面。面条硬度、汤头浓度、葱花种类都可选，因为日本地道口味的汤头比较浓郁，初次尝试建议选适中的。面汤表面撒上熟芝麻粒，味道浓郁，面里的笋鲜嫩可口，溏心蛋也生熟刚好，超赞。

Nepali Kitchen

地址：巨鹿路819弄4号(近富民路)

电话021-

人均：150元

Nepali Kitchen在上海已有13年的历史，店里的老板和大厨都是地地道道的尼泊尔人，而且每道食物所需要的辛香料和咖喱都是从尼泊尔当地远运而来，跨过数千公里，最正宗的尼泊尔风味便绽放在了上海这片土地上。

特别推荐：尼泊尔鸡翅

从装修风格上就很好地突出了异域的特色，置身其中盘腿而坐，静静地吃，细细地品味，感觉也是挺怡然的...特别喜欢这家的炸鸡翅，从根部被切开，?腌制后烹饪，?外脆里嫩，比韩国炸鸡好吃多了！

太多太多了...

巨鹿路果然是沪上

隐藏的吃货天堂

这个周末

友谊的小火车要开过去啦！！！