开一家烘焙店食材费用(开个烘焙店需要多少钱)

开一家蛋糕店需要投资多少钱

开蛋糕店的费用通常都在3-15万之间。因为开蛋糕店的费用和很多方面有关系，比如店面的大小、地段、租金、设备、装修风格、人员工资等有关系，打算开蛋糕店之前，用户最好根据当地的实际情况做个调查，做一个预算。

扩展资料：

一、A类小的蛋糕西点店自己做不请人（以10-20平方为例）

工资：无

房租：1500-3000元/月

装修：1000-2000元

税务水电：450元/月

设备原材料：6000-元

设备包括：厨宝一层两盘电烤箱1580元、力丰B20多功能搅拌机1750元、厨宝15层不锈钢发酵箱1280元，展示台440，工作台540，厨宝烤盘20*50=1000，打蛋器18*2=36，模具花色烤盘普通类50*6=300，24头花嘴35*2=70，耐高温手套27*2=54，葡挞0.7*100=70，蛋形模大小各50个700元，量杯2kg的7元，刮板2元，刮刀中号10元等七零八碎的。

【设备大概8000多元】产出：月入 5000-8000元

总投入：2-3万。

二、B类中小规模的蛋糕西点店自己做另请几个帮手（或自己家人帮忙）

工资：1200-3000元/月

房租：3000-5000元/月

装修：2000-5000元

税务水电：680元/月

设备原材料：—元

设备包括：厨宝两层四盘电烤箱2680，力丰B20多功能搅拌机1750，厨宝不锈钢双门24层发酵箱1580，展示柜2000，制冷展示柜3800，冷冻冰箱1500，鲜奶机1500，工作台540，厨宝烤盘20*100=2000，打蛋器18*4=72，模具花色烤盘普通类50*6=300，24头花嘴35*4=140，耐高温手套27*4=108，葡挞0.7*100=70，蛋形模大小各50个700元，量杯5kg的20元，刮板2元，刮刀中号10元，铝转台大号92，12寸蛋糕平刀18，巧克力模18*5=90，12生肖印模90，24头朱古力模120，圆形蛋糕圈20，活动模各尺寸共110，凉网15等七零八碎的。

【设备大概左右】产出： 8000-元/月

总投入：3—5万元

在B和C类之间还可以投入5—8万左右的店。

开个烘焙店需要多少钱

烘焙店投资需要多少钱？近几年，烘焙行业不断走红，成为学生党、都市白领和家庭主妇，推崇的时尚休闲减压新方式，越来越多人爱上了烘焙，甚至萌生开店的想法，那么，有创业想法的小白们，怎样才能更高效的运营烘焙店呢？郑州新东方烹饪学校职业规划师为您解答。

1.关于门店的广告营销。所谓的广告营销，大家首先想到的是把店铺做的比较美观，用来吸引消费者，其实远远不止这么简单。在这个酒香也怕巷子深的年代，老板们要做的就是扩大品牌知名度，达到一传十十传百的品牌效应，形成口碑积累，例如电视广告、互联网广告、宣传派单广告、户外广告、利用口碑类平台等等都是非常有效果的方法。同样也可以借助微博、微信朋友圈、附近的人、微信公众号、抖音、快手之类的新型社交媒体进行合理宣传，为自己的门店带来更大的流量，曝光更多产品，而且这些新媒体方式也更能让人接受。

2.做好门店卖点。众所周知，想要店铺立于不败之地，独有的卖点是重中之重，但如何寻找自己门店的卖点呢？首先店铺的产品要结合消费的潮流，尤其是你要知道现在流行的是什么，消费者最爱的是什么，因为门店卖点不是做给自己看的，而是做给消费者看的。产品定价，规格特点，都可以用简单的形式表现出来让消费者简单明了。

3.门店装修外包装营销。既然需要花钱装修，何不多花点心思，或者稍微请个专业的设计好好设计一个独特的店铺装修风格呢？最近就出现了很多，例如游戏人物风格的店铺、古代风格的店铺、各种潮流人物风格的店铺，以及卡通风格的店铺。个人开店比较适合走独特的，要不就非常高雅，要不就可以小清新，可以从灯光，挂饰，布局各个方位来入手。

4.活动方案。如果产品很好，但老板不懂得如何营销宣传，消费者都不知道有这个产品，又如何能够带来生意呢？像奈雪の茶的营销策略，他们依据不同的节假日，策划不同的营销活动，打造出的一杯茶饮，一个软欧包的消费模式，带给消费者一种全新的生活消费理念。同时做出贴合消费者的心理进行促销活动，增加消费者的购买欲望。所以门店需要策划多种活动来不断激励消费购买产品。

5.做好假期营销。一年的节假日很多，不要浪费每一个节假日宝贵的时间，时间是不会等人的，要提前抓住时间，做各种宣传活动，根据每个不同的节假日来回馈你的顾客。如果是圣诞节，可以送到一些小甜点给小朋友，或者是根据每个人的消费，送一些小礼品，作为消费者的回赠。小小的举动就会感染到周边的顾客。

6.更特殊的服务待遇。想必不少人看到这个标题都是一头雾水，其实就是会员制的意思。根据店铺的地理位置、消费特性，筛选出符合自己要求的目标消费客户，这些客户需要更加精心的做服务跟踪，发活动短信，以及更大的优惠福利，甚至免费送上门的服务。

烘焙店投资需要多少钱，为什么别人家的烘焙店生意那么好？看到最后，如果你心中正在计划开烘焙店的创业计划，但对于技术、店铺选址、装修、运营等问题无从下手，快来郑州新东方西点西餐学院接受专业的培训，深化自己的知识，朝心目中烘焙店的梦想进发吧！

开一家奶茶店大概要多少成本

20万左右，主要有一下这几个方面的费用：

1、租金费用：奶茶店最佳选址一般是在商业步行街、小区、或者临近学校、地铁附近，因这里的人们以年轻群体为主，爱喝奶茶且具有足够的消费能力。店面所属的区域不同，当然租金也不同了；通常，开奶茶店的租金左右，每天人流量大概五六千，人流量算不错的。

2、装修费用：店面选好之后，接下来就是装修了；开一家奶茶店大概成本中装修比重最高，可以选择自己买材料装或者请装修团队一站式搞定，且对于奶茶店里的颜色设计，一定要搭配好，颜色明亮显眼但是不能太花哨；一般20平普通的奶茶店装修,简单装修预算可以在2-3万元左右。

3、设备费用：奶茶设备费用弹性很大，设备有好有差，好的几万至十几万都有，普通的在几千上万左右也有，关键要看奶茶店自身定位高端还是普通；如果前期资金不是很充裕了，可以先买一些必备器材，收银机、操作台、冰箱、冻柜等，在不用或者少用的设备上节省成本，设备整体费用大概在2万元左右。

4、员工费用：根据店面大小招聘所需店员，目前奶茶行业工资在3000-4000之间，招牌两个人就是8000。

5、制作奶茶的原料：购买制作食材都要以新鲜为主，买对的不买贵的。在所开奶茶店当地市场就有进货源，或者去网上购买原料也行，反正就是原料要保障高质量，才能有好的产品质量。

想开一间面包店,大概要多少资金

开一家面包店需要多少钱

开一家面包店需要多少钱，这是每一位投资者都应该了解的问题。随着市场的不断发展，投资和收入是成正比的。至于投资的金额，要根据不同地区的消费水平来定的，如果你资金不是很富有的话，可以先考虑开家小的面包店，，操作简单，店面也不需要很大，非常适合小本经营者。

首先选址是开店的重要一个环节，毕竟你的店就要在此扎根，所以你就要考虑周边的环境，然后慎重选择，一般可以开在小区附近或者学校附近，因为这两个地方人员比较稳定，客流量也比较大。

1.前期投资

要说开面包店需要多少钱，首先就需要考虑房租及装修费用。60平方店面，房租一年大概就是2万左右。门店装修是给消费者的第一印象，只有留有好的印象，消费者才会舒心的消费，门面装修大约费用在1万左右元。还需要考虑的就是设备费用，设备是面包店的硬件设施，设备机器大约在3万左右，其他的还有就是货架和摆台大约需要4000元。

2.生产食材成本费用

做面包需要的原材料有：面粉、油脂、糖、奶粉和其他添加剂等，这些需要成本大概在4000元左右;还有就是做烘焙的衬纸、烤盘、包装袋等大概所需费用在1万左右。

3.损耗

当然开一家面包店肯定存在损耗，损耗包括工人操作不当及在包装运输过程中造成物品损坏或没有及时销售造成过期的。一个月控制在500左右。

4.人员工资

开一家面包店首先要有自己的特色和技术，只有你掌握了足够的相关的技术，才能做好面包，如果你没有经验的话，可以考虑加盟面包店，现在加盟面包店都是免费培训的，在培训班里，老师会毫无保留的讲授各种流行面包做法和技术，让你在最短的时间内成为一名合格的面点师。因为店面不大，前期可能不是很繁忙，所以自己一个人还是可以忙的过来的。

5.利润

一般来说面包和糕点的净利润在50%,如果一天的营业额在500-1000左右，那么利润就在250-500左右，一年利润就在15万左。这是最保守的算法，现在烘陪行业在二三线城市有较大发展空间。

6.水电、煤气费

开面包店会存在水费、电费、煤气费等这些必要的生活用费，这个当然你消耗越多，就卖的多，也就证明生意好，越有可能，这个用量是固定不了的，一个月基本1000元左右。

二、开面包店的前景怎么样

当今选择开面包店是比较赚钱的，特别是现在，人们把健康放在第一位，良好的饮食习惯已经被很多人认同，更多的人享受着面包的同时，也享受着健康。对于初次创业者来说，或者是开店经营不足的朋友，可以选择加盟知名品牌开店，降低创业风险。

开一家面包店需要多少钱这个问题真的需要很多的计算，对于大家来说，最开始肯定是门店的投入，这是一笔很大的开销。后期就是其他的问题需要我们去操心，开一家店还是需要很多的东西的，对于开店者来说不仅仅是开店而已。