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东北饭店设计装修风格(饭店的装修风格有哪些)

  • 作者: 向渲茗
  • 发布时间:2023-08-16


小饭店装修设计方法 小饭店装修效果风格体现

做生意的朋友们是越来越多,但是大家想要开一个小饭店,不知道怎么装修,没关系来看看我们的小饭店装修效果怎么样的,我们的装修之家网里面有一些关于小饭店装修效果的一系列介绍,小饭店装修效果怎么能够体现,全看小饭店装修效果时候的设计装修有哪些方法,以及这个小饭店装修效果设计风格都是可以有哪些。

一、小饭店装修设计方法

1、

考虑前厅通道的设计

通道是服务员和顾客必经之路,尤其是对服务人员,通道相当重要。选择的通道位置一定要合理,以流畅方便安全为原则。行走路线应为直线,避免通道有曲线、弯线,这样既方便顾客行走,同时也会减轻服务人员的劳动强度。而且小饭店的面积本来就小。所以通道的设计尤为重要。

2、

根据环境设计

有些经营者在装修餐馆前,总想将店铺设计得更豪华、更现代。能在激烈的商海竞争中受到消费者的欢迎,结果往往事与愿违,不根据自己餐馆的具体情况,因时因地的灵活掌握装修的内容和档次。过分强调豪华,而忽视了文化品味和大众化的构思,不会收到好的效果。

3、厨房的灯光

餐厅的灯光重文化,厨房的灯光重实用。这里的实用,主要指临炉炒菜要有足够的灯光以把握菜肴色泽;案板切配要有明亮的灯光,以有效防止刀伤和追求精细的刀工;出菜打荷的上方要有充足的灯光,切实减少杂草混入并流入餐厅等等。厨房灯光不一定要像餐厅一样豪华典雅、布局整齐,但其作用绝不可忽视。

二、小饭店装修风格

1、寻古怀旧风格为主题餐厅

怀旧寻古是餐饮空间设计中经常运用的主题,对浓郁的历史文化特色进行挖掘整理,再现历史风韵,赋予饮食空间极强的生命力、感染力。青灰色石板铺设的地面,拾阶而上后便是蜿蜒的廊道。环境营造出气定神清与豁然开朗的感受。

2、地域民俗民风为主题

现在根据民俗民风进行主题装饰设计的餐饮设计的饮食场所较多。在我国广大的地域空间内,北方有以土炕、土墙、狗皮帽子为主题装饰的东北农村风格的饮食空间设计,南方有以椰子、海洋等为主题的热带风情设计,西边有以黄玉米,大辣椒等为主题装饰元素设计,东边有老上海风情元素设计。

小饭店装修效果就是这样,小饭店装修效果可以有不同的设计装修方法,还有小饭店装修效果可以打造出几种风格,这个小饭店装修效果大家参考下我们的图片设计,相信朋友们看过之后都能够有自己的小饭店装修效果,我们的装修之家网还有装饰资讯,大家记得关注。

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如何评价贝聿铭先生所设计的北京香山饭店

1979年,贝聿铭接受了香山饭店的设计工作。他以一贯的认真细致的作风,不但多次到香山勘察地形、攀登峰顶、俯览周围环境,而且不辞劳苦地走访了北京、南京、扬州、苏州、承德等地,考察当地的大建筑和园林。最后采取了建筑一系列不规则院落的布局方式,使它与周围的水光山色,参天古树融为一体。

1香山饭店简介

1.1香山饭店的时代背景

20世纪70年代,中美建交后,贝聿铭怀着一腔报国热情,回到故国。应中国政府的邀请,他设计了著名的香山饭店。这一具有超前意识的名作,是对中国建筑师的一种提醒。香山饭店的存在是告诚中国建筑师,在努力学习外国建筑技术的时候别忘了传统,优秀的作品大都吸取了传统的精华。

贝幸铭选择香山兴建香山饭店是经过深思熟虑的,主要是为了寻找“现代中国建筑之路的探索性提案”,是为了“对中国建筑创作民族化的探讨”。而且,他对香山饭店在施工过程中和建成以后与香山这个特定环境的关系是非常重视的,尽可能减少对环境的破坏。他提出,应严格控制北京古城区的建筑高度,以保持从故宫向外平缓开阔的空间格局。所以他采用在水平方向延伸的、结合地形的、高低错落的、院落式的多层建筑。

2褒·香山饭店

2.1香山饭店的空间之美

2.1.1对称·轴向

香山饭店有一条中轴线贯穿广场式的前院、常春四合院和后花园,而轴线两旁的建筑结合古树保护,布置相对自由。香山饭店分为四个主要的功能区:公共活动区、后勤供应区、客房区和游憩区。公共活动区以常春四合院为主体居中,与其它三个功能区取得紧密、简捷的联系。后勤供应区紧挨公共活动区并靠近交通道,联系方便。客房区采用水平方向延伸布置,曲曲折折,走道很长,但走道上多半有景可赏。这也使得客房周边各自独立的庭院由于人的视线移动而有了连续性。

2.1.2外部空间的渗透

利用古典地灯和抬高的基面,来处理隔断与联系的关系。香山饭店就是利用这一点来处理行车道与饭店空间的关系。

2.1.3利用门洞连通

透过门洞,酒店的景色映入眼底。而另一个作用则是连通内外空间。

2.2形体设计与质感

在通往香山饭店的道路两旁,坐着一个个由花岗石正方体构成的灯具,在正方体的四个侧面,各挖了一个圆图。继续前进到达引桥时,牌坊是由三种正方形组成的图。进入前庭广场,正中是一个圆形停车池,池底正方形分块,每块正方形上排列着许多圆形鹅卵石。回车道的两边,竖立着两盏由正方形组织成的宫灯和圆形灯座。进入香山饭店内部,处处都是正方形和圆,圆和正方形,正方形里有圆,圆里有正方形,总之,人们所到之处,都能看到正方形的和圆,建筑图形的重复出现是香山饭店设计的长处。

2.3香山饭店的色彩处理

香山饭店设计的另一长处是整栋建筑内外只用了三种颜色。室外以白色为主,灰色为辅,储色点缀。大厅的墙面是白色门窗套及其联系的线条、屋面、压顶等等面积较小而勾划建筑轮廓的用灰色砖勒脚、装饰性的铺地用储色花岗石、鹅卵石。室内也是这三种颜色,总的来说仍以白色墙面和顶棚为主灰色的比重加大了,地毯和主要家具如床、沙发等都用灰色,以获得室内柔和感储色分两类,一类色调偏黄,用于硬木装修,另一类偏熟褐,用于中餐厅的硬木装修和仿明家具。室内室外,三种颜色,使建筑内外非常统一和谐。

2.4光影变化

建筑融合自然的空间理念,主导着贝聿铭一生的作品,这些作品的共同点是内庭,内庭将内外空间串连,使自然融于建筑。将自然引入室内是他的设计特点。到晚期,内庭依然是贝氏作品不可缺少的元素之一。光与空间的结合,使空间变化万端,“让光线来做设计”是贝聿铭的名言。

3贬·香山饭店

3.1地理位置选择不当香山是北京西山的极小的一部分,山势奇、树木密、清泉多,是一座历史悠久的森林型风景区,对北京来说,显得特别宝贵。人们到香山去,总是欣赏那青松翠柏、红枫黄护、涂涂流泉、西山云雾等自然景色,而不大可能被亭台楼阁所吸引。在香山游览,以“幽”处为最佳。从这个意义上讲,在香山景区范围内的一切建筑都是多余的。

香山饭店作为面积达万平方米的庞然大物,卧在山腰上,与香山的秀丽环境很不协调。香山饭店的用地是北京最宝贵的、在风景区心脏的、长了二百多棵百年古木的绿地,香山饭店的兴建是对香山生态环境极大地破坏。

3.2建筑风格不符合北方传统建筑的风格

香山饭店的建筑风格运用南方园林中的设计手法,粉墙黛瓦马头墙,与北京这个地理环境的建筑风格不符。

3.3建筑建设过于浪费

为了表达香山饭店建筑“源于唐宋风格和江南民居”,在白墙上银嵌了青砖线条,在门窗洞口上装了青砖窗套,在坡屋面上铺了青砖面层。这青灰色的砖固然来自民间,又为了不失“传统”,一律磨砖对缝,一块砖价值10元,按面积计算比民居用的青砖单价高出17倍。但青砖不磨又显得粗糙,影响香山饭店的格调。既然如此,已经不是所谓“采用抹灰墙、砖头这是任何普通房子都在用的、朴素的大众化的材料”(引自《建筑学报》1980

年第4期“贝幸铭谈建筑创作侧记”)。

一把仿明硬椅一千余元,一个景泰兰台灯五百余元,在混凝土楼梯上包木材,这些都是为了“民族化”,都是需要大量花钱的。北京有的是石头,但为了达到某种效果,舍近求远,到云南石林去采山石,到山东、东北去挑卵石,运费倍增,这样花钱,在当时的国情并不富裕的情况下绝对是一种浪费。

3.4酒店内部部分空间不够人性化

在香山饭店内部,大部分空间丰富,光影效果好,但是不足之处就是客房条件不平等。

客人更愿意住有景可赏的三区五区,四区却无人问津。如康乐中心等设置在三区的休闲娱乐设施完全可以放在四区这样风景较差的地方,把好景给客房。并且每个客房区互不相通,比如从五区到四区,要走很长的路,给客人、客房服务带来很大不便,也显著增加了酒店管理成本。此问题并非不能解决,在合适的地方做空中走廊即可。

4总结

香山饭店在当时历史条件下是一次对传统与现代相结合的道路的探索,在以上说的很多方面都给了我们非常重要的启示,不单是手法和技巧,更重要的是自此,建筑和酒店的设计观念有了很大的改变。从某种意义上说,贝聿铭老先生为中国建筑打开了一条现代发展之路。

北京香山饭店位于西山风景区的香山公园内,距离市区20公里,占地三万多平方米,建筑面积3.5万平方米。

分为四个主要功能区,公共活动区,客房区,游憩区,后勤供应区,以长春四合院为主体居中。

由于饭店建筑独特,曾获美国建筑学会奖,整座饭店凭借山势,高低错落,婉延曲折,院落相见,建筑物本身大面积采用白色粉刷,特征极为鲜明。

建筑的立面是城堡式,窗洞很有规律,既有江南园林精巧的特点,又有北方园林开阔的空间,其中山石,湖水,花草,树木与白墙瓦式的主体建筑相映成趣,园林建筑中观赏路线的布置,使人感觉从悠然僻静到豁然开朗的强烈对比,处处诗情画意,一系列大小不一的院落组合是设计中的精髓所在。

饭店的装修风格有哪些

饭店的装修风格有:

1、怀旧风格

以寻古怀旧风格为主题的饭店装修设计。怀旧寻古是餐饮空间设计中经常运用的主题,对浓郁的历史文化特色进行挖掘整理,再现历史风韵,赋予饭店空间极强的生命力、感染力。若以青灰色石板铺设的地面,拾阶而上后便是蜿蜒的廊道,如此环境更容易营造出气定神清与豁然开朗的感受。

2、地域风格

地域民俗民风为主题的饭店装修设计,现在根据民俗民风进行主题装饰设计的餐饮设计的饮食场所较多。比如北方有以土炕、土墙、狗皮帽子为主题装饰的东北农村风格的饮食空间设计,南方有以椰子、海洋等为主题的热带风情设计,西边有以黄玉米,大辣椒等为主题装饰元素设计,东边有老上海风情元素设计等。

3、田园风格

田园农舍风格为主题的饭店装修设计。在空间外观进行植物装饰,大厅内萦绕弯曲的小水道,楼顶灯具设计成玉米图案,墙上陈列草帽、马灯等物品,窗棂敞开,微风吹过,给人一种田野的味道。设计师将天然的木、竹、藤、麻作为设计主材,禄科木、压模混凝土等现代科技的产物,两者结合恰到好处。

饭店装修用什么颜色好:

1、深色和浅色搭配,如黑色与白色、深色与浅色、深绿色与浅灰色等。

2、同类色搭配,如浅黄色与深黄色、黑色与灰色等。

3、无极色与颜色搭配,黑、白、金、银、灰被称为无极色,它们可以和任何颜色进行搭配。

4、相似色搭配,如黄色与绿色、红色与紫色、红色与橙色、橙色与黄色等。

饭店怎么装修比较好呢饭店装修有哪些风格

现在装修不管是家装,还是饭店装修都是比较重要的。家装是为了平时我们住着比较舒服。饭店装修是为了吸引顾客。把生意做得更红火。饭店怎么装修是比较重要的意见事情。以为饭店装修好会直接影响生意。现在的饭店装修都是装修的很个性,或者装修有主题的,所以我们在装修饭店的时候要注意。装修出自己独特的风格。下面我们就来说一下饭店怎么装修。

一、饭店装修风格有哪些

1、饭店怎么装修决定在于饭店主营的业务。比如是家常菜的,我们就可以设计的有乡村风格的。墙壁上贴花纹的墙布或者再室内挂一些玉米,辣椒的装饰品。这样就更叫有乡村风格。环保绿色的感觉。

2、还有现在一些比较高当的餐厅,在装修的时候,都是主题餐厅。这样的餐厅是比较有个性的。比如滑雪餐厅。一些比较爱好滑雪的人就会选择这样的餐厅。在里面装修的时候就会选择一些滑雪设备的颜色融入到装修的氛围当中去。设计的墙壁就会画一些滑雪的场景

3、还有名族特色的,比较经典的就是东北的锅台鱼或者大铁锅,这些比较具有名族特色的装修。选用当地比较多实用的,比如花棉袄上面的花纹。采用颜色鲜明的对比。还有一些特备的生活用品作为装修的材料这样装修出来的效果也是比较好的。在饭店怎么装修的问题上是比较多的。可以发挥自己的想像来把饭店装修的更加漂亮。

二、饭店格局怎么安排

1、在饭店安排空间格局的时候要注意。有的人比较喜欢隐私一点的。所以就要设置单间。单间的面积也不能太小。空间要宽松一点。单间里本来就比较憋闷。空间小就更觉的压抑了。所以空间要宽松一点。

2、还有大堂的设计也是有技巧的。不能为了容纳的客人多。就密密麻麻的放好多的桌子和凳子。大堂的餐桌也是要距离稍微远一点。这样顾客之间就不会子昂胡打扰。可以也有一个很好的就餐环境。

3、座椅板凳也是要和装修风格相符合。尤其是椅子。一定要舒适。

三、装修饭店时注意什么

在装修的时候我们要注意颜色的搭配。有的餐厅装修颜色比较亮丽的就可以选择明亮颜色的搭配。但是一些餐厅比较有个性的,就选择一些比较暗的颜色。颜色搭配好的就比较有情调。

上面介绍了饭店装修的风格都有哪些。我们在装修的时选择的空间就比较大一点。你比较喜欢上面介绍的那种风格呢。质你装修的时候希望可以帮助到你。还有在装修的时候空间合理安排是比较重要的。要留有一定的活动空间。不能一味的为了能放的顾客多,就忽略了活动空间。桌子太多就会显的太拥挤。没有享受的感觉。