30平精品水果店装修风格与摆设(30平米水果店如何设计,小型水果店怎么装修好)
- 作者: 祈章宇
- 发布时间:2023-11-21
30平方水果店怎么摆设
水果的营养丰富,口感好,不少人会经常买一些水果食用。在大街小巷我们也经常可以看到水果店,通常水果店的面积都不大,大约30-40平方左右,那么30平方的水果店怎么摆设才能更吸引人的注意呢?接下来小编就简单的给大家介绍一下。
1、水果店摆设时可以体现出一定的主题,比如说我们可以根据产地、季节等实际情况来划分主题,例如可以在水果店划分出一个实惠特卖区域等;水果的季节性很强,其陈列摆设要随着季节而变化,可将新上市的水果摆放在明显的地方。
2、在摆放水果时,要考虑到不同水果之间的特性。比如说苹果释放的乙烯具有催熟其他水果的效果,因此不能把苹果放在香蕉、猕猴桃、梨子、西瓜等水果旁边;葡萄的最佳储存温度为0摄氏度,适合放在冰箱的冷藏层中;柠檬、菠萝、荔枝等热带水果适合放在室内的遮光阴凉处。水果的陈列面积要和周转量比例适当。
3、水果的色彩鲜艳、颜色丰富。我们在陈列水果时,可以将不同的颜色的水果进行组合搭配,这样可以体现出水果的丰富性,给人一种赏心悦目之感。比如说我们可以将红色的苹果、金色的橙子、绿色的梨子摆放在一起。水果店的摆设要让客户进店后能够一眼就看到所想要购买的产品;每个摆放水果的货架之间需要留有足够的空间给客户信息挑选。
小编总结:关于30平方水果店怎么摆设,小编就简单的给大家介绍到这里了。希望通过阅读本文之后,大家能够对此有了解。水果店除了要注意水果的摆设之外,还需要注意陈列区域的清洁卫生、灯光布置等方面。
30平方的水果店,收银台放在什么位置比较好
主要根据你店铺摆设环境来设置咯,这个没有说具体怎样安排的,只是说适合店铺运转就是最好的了,一般常见的就是出门口的角落也就是右前角摆放收银台是最多的了。客人进门挑选水果,绕一圈靠右出门买单是常见的了。水果店用收银机和条码称,或不懂安装使用的可以@wo咯,一定尽力帮您解答!希望采纳。
30平米水果店如何设计,小型水果店怎么装修好
水果店装修整体风格要明快简洁,色调像绿色一样给人一种清新自然的感觉。
其次是货架的摆放,要整洁,流通线路能够环绕,避免人流多的时候造成堵塞。装水果的货架尽量不要有棱角,檐口不能太高。水果的名称及价格标牌都要设计进去。
再者就是门头的设计要新颖,大方,和谐的色彩能够突出水果店的形象。
想要开一家水果店,求有经验的老师指点
第一步:选址
一般情况下店铺面积小于40则无法满足陈列和运营要求,而大于70则会因为生鲜易损耗及运营能力范围造成较大损耗,运营效率显著降低,因此建议选择50-60平左右的店面。那么位置如何选择呢?小区、公交站、地铁口、医院、大型单位等人流聚集效应地理位置,店铺应该避开商务厅(高房租),选择有利于顾客采购的综合运营环境。
第二步:装修
水果店的装修需要注意几个点:首先店铺整体中等装修,风格简约而有特色;其次针对白领群体采取精品水果精品包装小分量销售的"精品战略";再者需要购买两个小风幕柜或者一个大风幕柜,两个冰柜一个用于保存果切果汁原料,一个用于日常饮品(奶制品及高品质饮料),一个冷藏柜用于冰冻及榴莲全年度销售;最后在可能的条件下设置切配台和仓库。
第三步:进货
初期采购水果以低风险为主,用苹果、橘子等覆盖店面占总量的70%,然后用香蕉、芒果、西瓜等水果装饰占30%。总共4000元左右就够了。此后,每次购买1000元以上的水果就可以维持经营。然而苹果和橘子等水果的利润率很低,想要赚钱时令水果与高端水果搭配才是必然。高端水果最好等生意稳定后再进一步了解附近顾客的需求决定是否出售。当然在开店前需要了解季节水果及相关存储知识,这样才更加有利于后期采购和经营。
第四步:定价
先了解附近3公里内同行的定价,比较的是相同品质的产品,比如苹果,拿85#的和90#的比,而拿新疆的和河北的比,就没有办法比。水果的定价多去参考竞争对手,如果没有竞争对手就去看看其他不与自己竞争的店是怎么定价的。有时候定价不一定低价生意就好,比如1.4进的芦柑卖2块卖不动,结果去买芦柑的包装袋自己装起来卖2.5块好卖得很,因此包装也很重要。
第五步:陈列布局
可以将同一类果品中的不同规格、等级、颜色的品种都展示出来,扩大顾客的选择范围,同时也给顾客留下商品丰富的好印象。摆放商品的时候要力求格调一致色彩要搭配合理,给人以赏心悦目的感觉;摆放的方式要尽可能归类摆放或者适度的穿插排列,在不影响美观的前提下,将滞销的水果打个包装,摆放在旺销的水果附近以利于销售。挑选那些比较受顾客欢迎、市场热销的、包装或造型优美的商品作为陈列重要放到黄金位置以吸引顾客,再在周围附带陈列有关联性的商品,以扩大顾客注目的视线范围,连带销售。
第六步:做好营销
营销的思路方法很多平时可以多去看看总结总结,比如很多水果店会去做第二份半价的活动,只要是老顾客带来的一个新顾客,老顾客买一箱哈密瓜,带来的新顾客也买一箱哈密瓜新客可以半价购买,这样组合拓宽活动相当于两箱哈密瓜打了7.5折。需要注意的是投入成本水果店要计算好,衡量一下这样的成本投入值不值得,有些时候不做出力度顾客不感冒,做出了力度自己又要亏一些自己把握好平衡好就行。
新手开水果店建议加盟一个成熟的连锁品牌比如鲜丰水果,鲜丰水果全国门店超2400家且货源总部全程配送非常合适新手创业。鲜丰水果加盟申请