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民宿设计有没有带厨房(民宿设计需要哪些功能区)

  • 作者: 祈燕绥
  • 发布时间:2023-11-11


民宿设计要求

每一个好的民宿,在设计过程中,都必须经过三个阶段:实地考察、创造性设计和创造性落地。所有环节的因素都要考虑到设计,民宿设计能不能满足人们的需要。

1、实地考察势在必行

如果你想成功地建造一个好的民宿,你必须在设计之前进行现场检查。首先,我们必须充分了解设计对象--建筑。首先应了解重建对象的现有功能和损坏情况。其次对建筑周边的自然环境进行考察,了解要进行设计的建筑物与周围环境的互动与联系。

比起居住的房子与周围的环境,人们更加注重的是亲身的感受。一间好的民宿除了必须的硬件条件,还应具备相应的人文故事。所以最后设计师在设计之前一定要与当地的原住民深入交流,了解这里的风土人情,生活状态,要与建筑的主人进行深入的沟通,挖掘生活在建筑中的人在这里发生的故事、美好记忆与周围的一些传说典故,向游客展示每个家庭、每间民宿独特的信息。

民宿设计是一个整体的系统,不是独立的个体,建筑、环境、氛围都需要进行设计。所以设计师最好是在当地住一段时间,才能对周围的环境有更深入的感受,做出的设计才会贴近当地的生活。

2、发掘民宿设计亮点

在闲暇时间,越来越多的人选择旅行来消磨时间。面对许多充满商业气息的旅游景点,人们更喜欢去没有过度开发、生态保护更好的地方旅游,所以民宿受到了很多人的欢迎。但是,在早期的考察中,会发现一些老房子年久失修,损坏严重,无法满足游客的基本功能需求。因此,在设计过程中,在保护的前提下,受损区域应首先修复,以恢复其基本功能。

在基本功能得到完善的情况下,原生态是引人驻足的法宝,设计师在进行民宿设计的时候要把原生态的特质强化,最大化的保留给人带来良好感受的元素。使用艺术的手法,将环境中隐藏的美景进行放大、强化,让原生态的景观变得更加鲜明,显眼,吸引人的注意。

3、创意落地

在民宿设计落地的过程中,当地政府、村民、设计师的需求之间产生矛盾时,必须寻求共同的背景,是如何最大化当地的价值和特色。现代社会很多从乡村走出去的人,在回到乡村的时候一味的追求现代化、都市化,盲目的遵从城市的风格,对乡村进行改造,使得乡村失去了原有的价值与特征。而这种特征恰恰是吸引游客到来的理由,所以设计师要耐心与村民沟通,告诉他们当地生态的价值,其中蕴含的文化价值,要保护的不仅仅是一种形式,更是一种文化传承。

农村建筑和环境作为农业文明的载体,要维护老房子就要延续一定意义上的历史文脉,这就要求我们首先学会“尊重”传统。在民宿设计的过程中,在满足新的使用需求和美学诉求的基础上,尽可能保持原建筑的历史形态和建筑风味,是真正内涵型的设计。

这种改造,使老房子看起来还挺习惯的,确实增加了舒适和时尚感。

民宿和公寓的区别

1、定义不同:

(1)民宿是指利用当地闲置资源,民宿主人参与接待,为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。

(2)公寓是商业地产投资中的一种居住地产形式。每层楼内有若干个房间和公共的走廊、厕所和浴室等、可供办公居住对外租赁之用。

2、分类不同:

(1)民宿根据所处地域的不同可分为:城镇民宿和乡村民宿。

(2)公寓分为职工公寓和商业公寓,商业公寓可以自用也方便对外租赁,空间大小适当、布局规范紧凑,经济实用,相当于学校宿舍、出租公寓,也指旅店宾馆或别墅,更为经济实用。

3、特点不同:

(1)民宿的特点:为吸集顾客,每每创造或提供各种特定体验「菜单」,体验项目均系以特定农作业或地方生活技术及资源为设计主题,诸如农业体验、林业体验(菇菌采拾、烧炭)、牧业体验、渔业体验、加工体验(做豆腐、捏寿司)等。

(2)公寓的特点:一般位置属于中心地段,一般以小户型全装修出现。居住人群主要以长住的商务客群为主。公寓要在保证基本居住功能的基础上,更讲究舒适性,功能的完备性、服务和结构的合理性。公寓基本以板楼为主,通风性好。

参考资料来源:百度百科-民宿

参考资料来源:百度百科-公寓

民宿设计需要哪些功能区

一个完整的民宿设计通常需要以下功能区域:

1.卧室区:提供舒适的睡眠空间,包括床、床垫、床头柜、衣柜等。

2.浴室区:提供私密的卫生间和洗浴设施,包括淋浴区、洗手盆、马桶等。

3.客厅区:作为休息、交流和娱乐的主要场所,包括沙发、电视、咖啡桌、书架等。

4.餐厅或用餐区:提供用餐场所,包括餐桌、椅子或酒吧台等。

5.厨房区:提供基本的烹饪设施和用具,包括炉灶、冰箱、微波炉、锅具、餐具等。

6.休闲区:可以是室内或室外的休闲场所,如阳台、露台、花园或小型庭院,提供客人放松、阅读、聚会等活动的空间。

7.工作区:如果有需要,可设置一个适合工作的角落,例如书桌、电脑、椅子和良好的照明设施。

8.储物区:为客人提供足够的存放行李和个人物品的空间,如衣柜、橱柜或置物架等。

9.公共区域:可能包括大堂、接待处、走廊、楼梯等,提供方便客人出入和流通的空间。

10.设施区:根据民宿的特点和定位,还可以设置其他功能区域,如健身房、图书馆、游戏室、儿童区等。

这些功能区域可以根据空间大小和客户需求进行灵活布局和设计。确保各个区域的功能互相独立且合理连接,使客人在入住期间能够得到满足各种需求的舒适体验。

租房做民宿能挣钱吗

我认为合租民宿房东的核心诉求就是,用少部分的合住时间平摊大部分房租。身在二线末城市,每个月房租、水电、物业硬支出全年大概24k,合租民宿收入大约为14k,也就是说,在地铁口、商圈附近、交通生活皆便利的地方,能够一年只花10k有个好住处。如果努力一些,完全覆盖掉房租也不成问题。

以前在北京住过这样的房源,所以很早就有这样做的想法。我本身喜欢旅行和结交神人,听别人说故事,所以还挺乐意分享自己的空间。

自己真正着手做的起因也是因为房租比较贵,对住所的质量又比较有要求,两年经营下来整体成果还是比较满意的。由于去年起换了工作,所以这套房子也就没做了。这是2020年的经营数据,没有前一年好,不过也还不错。

2020年的部分账单

我生活的城市属于二线城市里排名倒数,所以民宿定价不高,周末不在这儿住,就有两天整租的机会,几乎每个周末都有客人入住(毕竟100出头的商圈地铁口整租房源也不多)。

第二年的经营很挑客人,第一年由于经济紧张,很多难讲话的客人都是我不计较了…主要提升入住率。第二年碰到说话不礼貌的,无法理解我做民宿理念还骂骂咧咧的客人都不接待了。神交几位朋友,也曾有过几晚和客人通宵聊天的经历,很宝贵。

如何开合租民宿

前期筹备需要准备的东西不多,如果房子不是自己的在民宿平台注册的时候需要准备租房合同和本人身份证,上架前添加一些方便自己经营的硬件,如大门密码锁、卫生用品耗材、把脏的墙和坏掉的灯修修补补,客用四件套、以及一些饰品等。

客人选择民宿最重要的还是交通地段和卫生。打算做的朋友要以这两点为前提找房子。

首先是地段,首选地段是地铁口和交通枢纽,也就是市中心的位置。附近有商圈或美食街就更加分;其次是大学城附近。来访的客人需求不同,周末小聚、旅游、考试、出差。交通便利是大部分客人首要考虑的因素。

第二点是卫生,让客人明确地认识到床上用品一客一换,卫生间整体干净整齐即可。有时和客人聊天,会告诉客人,马桶坐垫和拖鞋都会消毒,因为马桶我自己也要用嘛,不干净的话我的皮肤会过敏。而且消毒酒精和棉片就放在餐桌上,非常显眼。另外洗衣机不开放给客人使用,需要洗四件套,为了安全和卫生一视同仁,于是不开放了,解释给客人听也都能理解,侧面也增加了客人对卫生的安全感。

两年经营下来我觉得时间成本付出不多,物料支出也很少,大多都是可以重复使用的东西,比如四件套,浴巾,拖鞋,茶杯之类的。消耗品只有垃圾袋,纸巾,牙刷。都是很便宜的东西。有客人来入住逼迫我保持打扫频率,因此家里两年来一直很干净,还会定期请钟点工。

客厅一隅

我很看重每个客人的评价

民宿和酒店不一样,酒店提供标准的入住,大家都很清楚自己会得到哪些服务。而民宿是非标准的,每家大体相同,却又有些不一样,评价就显得特别重要。想客人所想,是我在经营之初的贯彻理念。为此在房间装饰、服务提供上做了一些和大多数民宿不同的。

客人给的评价

因为我的民宿是非独立房源,在和客人沟通时需要提前说清楚,很多人看不到非独立房源的标签,在确认对方知道并接受以后,再进行接下来的沟通。其实也就是告诉对方,在TA入住的这段时间里,什么时间段我会在,需要共处,给对方心理准备。在客人入住前会发送“入住指南”,导航地点、如何进门、注意事项等会整合成一条长信息。以上是多数民宿都会提供的基本服务。

房间门口放上了入住须知,把好话歹话都说清楚,以免起争执。

入住须知放在客房门口

这其实是个谱架,给客人看的只有两页,一页入住须知,再翻一页是当地景点和饭店推荐。很多人都会翻很多页,然后发现其他是曲谱,找到了自己喜欢的歌,会让我弹弹。

这套房子不大,睡觉只能提供最基本的。想要评价好只能说勤能补拙,在其他软性条件上加分:

比如卫生间里会额外提供洗脸巾和卸妆棉。洗漱用品只提供基本的,如果客人没带,也可以用我的。

有时我会询问对方到达时间,如果刚好是晚饭的点,我会邀请对方和我一起晚餐,免费提供一份具有当地特色的主食。有时候我会烤些小零食或买了水果,也会分给客人。晚上如果都在家,就会聊聊天,或者弹弹吉他,一起唱歌,甚至会录个视频。

客房其实很简陋

努力做点装饰

大约50%占比的客人是来旅游的,我订阅了全年的《孤独星球》杂志,还有其他旅行的书,在客厅的书架上供翻阅。

希望客人花更多时间在公共区域

制作了一本留言簿,还放了各种笔在茶几上,大部分人都会留言。有写给我的,有写给同伴的,还有读书笔记和绘画。最绝的是有一对情侣在我家分手,女方把最后的话写在了这本留言本上,但是男方没看到。

餐桌上会保障鲜花,每周都不一样,鲜花给人带来的观感是假花和干花比不了的。花材是家附近花店买的,自己搭着,每次差不多买15-25元之间。

除此之外,厨房也提供给客人,但是会收取额外的费用,提供柴米油盐调料餐具厨具。

其实基本看下来,你应该能感受到这间小小民宿的温度和关爱。给予陌生人善意大部分能换来善意,我下班回家,客人已退房,有时能收到客人放在冰箱里的冰激凌,或留下来的零食,在留言本上告诉我:姐姐给你留了吃的,收好呀,祝你快乐!