露天烧烤 装修风格(烧烤店装修风格有哪些烧烤店装修一般多少钱一平米)

学做烧烤要多久可以自己开店

学做烧烤要一周左右可以自己开店。一般情况下主要是学习烧烤汁的配方，烘焙的技巧和火力控制，店铺的运营模式，学习周期根据个人的学习能力大概是3-7天。烧烤的种类非常丰富，因为各地口味的不同也导致了各地口味的不同。根据食物属性，大致可以分为素菜、荤菜、海鲜和冷冻菜。

烧烤汁的调味在烧烤中尤为重要。基础油的制作，调料的配比，美味烧烤汁的制作顺序都很重要。其次，烧烤的切串方法也很讲究。如果想开烧烤店，还是需要在专业培训学校学习。开店不同于自己烧烤，必须迎合大众口味。

烧烤店生意的小窍门：

1、门店装修

对于想要开烧烤店铺的加盟者来说，对于门店的装修就不能够马虎，装修风格要注意，不要过于复杂，因为一般开烧烤店的话，都会是露天的形式，所以在店内用餐的消费者也就会少之又少了，所以不用太过精修，但是也不是可以马虎的，可以十分简约。

店内的装修主要是大厅、厨房这两个大方面。厨房的空间要大，大厅并没有太多的要求，但是要装有空调，轻松愉悦的就餐环境更能受年轻人的喜爱。

2、营销活动

首先，一家新开的烧烤店，前期就需要做好宣传，运用上各类的社交软件，例如QQ、微信、微博等等，用上现如今十分流行的网上活动，转发点赞满多少送优惠券等等。比如说，消费满多少可以免费喝啤酒什么的。

如何做好烧烤生意

1、味道一定要正宗

如果在味道上不过关，没有回头客，没有客人相互之间的推荐，吃过一次再也不来，怎么会有生意。所以，首先味道一定要正宗，要符合大众口味。

2、突出特色

做美食就是要有特色，创作新颖，不要用传统的碳烤模式，又多烟，又多灰，我们可以大胆想象，用无烟模式去烤，干净卫生，这样才能吸引顾客，中国人什么心最大？好奇心最大，只要你想办法令顾客好奇，那么客流自然就会多。

3、门面装修一定要有个性

不要以为顾客吃个烧烤就不看门面、不看环境，门面的装修也很有讲究的，最好是弄得有个性一点，现在的人什么都讲究有个性，还有店铺名字也要有个性。

4、多搞一些促销活动

遇到周六日和节假日，多搞一些促销的活动，比如消费满多少钱送啤酒，送甜品，多搞点活动吸引客流。

5、服务态度要好

要想烧烤店生意好，除了以上所说的技巧，服务态度也要好，对客人礼貌一点，多点微笑，不要认为几块钱的烧烤生意就随便应付，正所谓薄利多销，持之以恒。

6、推出外卖服务

烧烤店装修风格有哪些烧烤店装修一般多少钱一平米

烧烤店的装修风格主要有工业风、复古风、现代简约风、田园风等。工业风以原始、粗犷的装饰元素和色彩为主，给人一种原始的、未加工的感觉，非常符合烧烤的特性。复古风则以复古元素和色彩为主，给人一种怀旧的感觉，非常适合喜欢复古风格的消费者。现代简约风则以简洁、明快的装饰元素和色彩为主，给人一种现代的、简洁的感觉，非常适合年轻消费者。田园风则以自然、温馨的装饰元素和色彩为主，给人一种自然的、温馨的感觉，非常适合喜欢自然风格的消费者。

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烧烤店装修的费用一般在300-800元/平米之间，具体的费用取决于装修的风格、材料、设计等因素。例如，如果选择工业风的装修风格，可能需要购买一些原始、粗犷的装饰材料，这些材料的价格可能会比较高。如果选择现代简约风的装修风格，可能需要购买一些简洁、明快的装饰材料，这些材料的价格可能会比较低。此外，设计的复杂程度也会影响装修的费用，设计越复杂，费用越高。

装修的费用主要包括设计费、材料费、人工费等。设计费一般是根据设计的复杂程度来计算的，设计越复杂，费用越高。材料费则是根据所选材料的种类和数量来计算的，材料越高档，费用越高。人工费则是根据施工的难度和时间来计算的，施工越难，费用越高。

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烧烤店需要办理什么证件

开烧烤店需要办理：

（1）个体工商户营业执照。带上个人身份证原件以及复印件到当地的工商部门登记；

（2）健康证。办理健康证需要到当地的疾控中心办理；

（3）卫生许可证。申请卫生许可证，需要携带身份证、房屋使用证明以及健康证到当地的卫生监督部门申请；

（4）申领工商营业执照。凭该证以及相应的房屋租凭证、身份证，到当地的工商部门申请领取工商营业执照；

（5）税务登记证。领取地税税务登记号带上营业执照及经营者的身份证交税。

营业执照

烧烤店一般都是办理个体营业执照，需要带房租租赁合同复印件、房东的房产证明复印件、个人身份证、健康证到当地的工商部门办理。

食品经营许可证

前开餐饮店要办理的《餐饮服务许可证》《卫生许可证》《食品流通许可证》现在已经“三证合一”，只要办食品经营许可证就可以了。很多的地区是在食品药品监督局办理，也有的和工商局合并办理。

环境评测及排污许可证

消防许可证

这个证要到所在地区主管公安局的消防科申请办理。需要提交申请书、餐厅位置平面图。领取防火安全的审批表，之后再让消防科派防火检验员检查验收。

开烧烤店流程是：

1、店铺的选址，经营店选址要适当，在人流大的商业区、步行街、学校附近的烧烤门店经营业绩最佳；

2、办理证照，按一般程序办理营业执照、办理卫生许可证等；

3、店铺的装潢，干净整洁的店堂，根据烧烤店的特色来决定装修风格；

4、业前活动的举办，来吸引更多的人群。

法律依据

《中华人民共和国食品安全法》

第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。

县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。

第一百一十四条食品生产经营过程中存在食品安全隐患，未及时采取措施消除的，县级以上人民政府食品安全监督管理部门可以对食品生产经营者的法定代表人或者主要负责人进行责任约谈。食品生产经营者应当立即采取措施，进行整改，消除隐患。责任约谈情况和整改情况应当纳入食品生产经营者食品安全信用档案。