做私房烘焙赚钱吗(现在做私房烘焙怎么样还能赚到钱吗)

开烘焙蛋糕店有前途吗,能挣钱吗

开烘焙店也是一样有前途的，凡事事在人为。开烘焙店一定要有独到的烘焙技术，最后就是自己的招牌烘焙卖点。

好的门面是招牌

同时选好地角和店面位置也很关键。好的合适的店面位置选择是你开店成功的一半。因为烘焙也是一个受小众欢迎的美食系列。客流量以及回头客都是你挣钱的关键因素。

还有就是店面设计和装修。要把店面设计和装修看上去精致而有特色，让人看到就有种想进店逛逛的感觉，逛逛就有种想买点尝尝的冲动，吃了又有点想带走一些与家人分享的做法。而且不仅会成为你的回头客，还会主动为你义务宣传帮你拉客的做法。

这个就需要你在产品花色和质量上下功夫。可以把顾客的意见参考进来，随时做更新和改动，让你的烘焙能带点网红的气质，这就是比较成功了。

精致的花色烘焙

同时开店的取胜关键就是做优质的服务。你的服务做到家，比较贴心，尽量让每一位进店的顾客都能达到满意或者基本满意，那你就真的成功了。比如可以学习烘焙店的经验，就是让顾客有沉浸式体验，自己亲手做烘焙，这样的体验会增加顾客的黏性和对孩子的吸引力和兴趣，也会多增加一部分收入。

烘焙体验的快乐

开一家私房蛋糕店能赚钱吗私房蛋糕怎么赚钱

私房蛋糕售价一般都比普通的蛋糕贵，因为私房蛋糕选用原料更加新鲜，产品质量都有保证。再就是更加注重顾客的感受，做私房蛋糕的人平时非常注重和顾客的互动，顾客提出来的意见他们都会去听，然后自己思考衡量，做出调整，所以这些就是私房蛋糕比较贵的原因。

开一家私房蛋糕店想赚钱并不难，私房蛋糕如果想赚钱的话，除了产品吸引客户的话，你还要加大产品的宣传推广力度，让更多的消费者看到你的产品。私房蛋糕想赚钱需要做好以下几点：

1、产品壁垒

蛋糕口味、颜值、创意、健康就是你的核心竞争力。对于消费者，如果是我买蛋糕，单从产品的角度出发，我考虑的主要是产品口感的甜腻度，你的用料是什么样的，消费者既然会考虑价格，相对比普通蛋糕店要贵的私房蛋糕，那么必然对私房蛋糕的原料和健康追求是很高的。考虑到颜值，消费者要看的是这个蛋糕的样子是不是好看的、新颖的，即便口感是好的，但是第一眼看上去让人并没有吃的欲望，也可能在首单的时候遭遇“路过”。所以你的产品，不管是哪种的蛋糕，从颜值和“内涵”上都要有自己的特色和竞争力，如此才能让消费者在众多之中找到选择你的理由。

2、渠道拓展

做私房蛋糕我见过的大多数基本是依靠微信朋友圈进行销售的，少数私房是通过注册企业或个体工商户来上美团等外卖平台上做。不管是哪个渠道，拓展客户是非常重要的，就例如微信上营销，都是从身边人下手，朋友圈各种发。对于朋友圈的客户，需要你下功夫用心去维护成你的忠实客户，他们是在你后期宣传上非常有用的助力器。最后你可以通过一些有做婚庆之类的朋友，做生日宴会婚宴的冷餐台等等渠道做异业合作；还有可以跟附近的KTV等娱乐场所已经合作等；

3、宣传调性

在产品风格上要清楚的定位自己的客户类型，你是做超高端的，还是高端、中端、大众类，然后根据高端客户、中端客户、低端客户群体类型去做不同的宣传内容和海报，文案风格也要独树一帜。

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为什么朋友圈到处是开私房烘焙的,真有这么赚钱吗

做的好，是可以很赚钱的。现在烘焙蛋糕市场很大，一般的蛋糕店因为材料和制作标准化，口味并没有达到非常美味的程度，所以私房烘焙如果能够做出很棒的产品，是会很受欢迎的，私房烘焙也比一般店面要少房租、雇佣人员的费用，做的好的话，是挺赚钱的

现在做私房烘焙怎么样还能赚到钱吗

想要做好私房，一定要有自己的特色主打款，可以不用是什么潮流新品，但一定是你的拿手绝活，好吃到让人忍不住复购。

当然也不要忘了紧跟潮流，消费者们都愿意尝鲜，店里有流行款自然受到青睐。像前两年流行的脏脏包、海盐爆浆蛋糕，抓住一波热潮，能带来不少的收入和人气，

如何提高复购率：一个受欢迎的店铺，不只要有新客的光临，更要有老顾客的回访，只有这样才能长期的维持下去。在刚开业的时候，就要和第一批客户做好回访，卖出去的每一个东西要跟客户沟通，味道怎么样？款式是否能接受？及时做出营销方案的调整。

品质最关键：私房烘焙不像大型连锁品牌，主要是依靠熟客口口相传带来生意，所以让人放心的优质品质是保障长期生存的关键。在创业初期就应该充分博得客源群体的好感和信任，选用好的原材料，精心制作产品，做好免费试吃等活动，打响知名度。

拥有特色的名字+logo：人是一种奇妙的生物，第一印象往往在心里根深蒂固，很难被扭转，店名和logo就是给人的第一印象。

店名的选择上尽量不要拗口，在取名时也有一定的讲解，烘焙是食品，讲究健康、无添加、美味，名字要给人有这方面的引导和遐想。

服务“小心机”：服务这一点不说大家都知道，做私房烘焙，服务意识一定要有，让消费者留下感动和记忆你就赢啦。手写一张漂亮的小贺卡，或者单独赠送一样招牌的小单品，花一点时间和心思，相信会收到意想不到的结果。