纯中式小厨房(厨房中式风格有哪些特点)
- 作者: 祈荟熙
- 发布时间:2023-10-30
厨房中式风格有哪些特点
中式厨房特点—中式厨房特点介绍
中式风格不是纯粹的元素堆砌,而是通过对传统文化的认识,将现代元素和传统元素结合在一起,以现代人的审美需求来打造富有传统韵味的事物,让传统艺术在当今社会得到合适的体现。业界人士定义"中式"为:"中国传统风格文化意义在当前时代背景下的演绎,是对中国当代文化充分理解基础上的当代设计"。中式是传承传统中式风格的精髓,在中国梦的带领下的新时代创新。中式风格在设计上延续了明清时期家居配饰理念,提炼了其中经典元素并加以简化和丰富,在家具形态上更加简洁清秀,同时又打破了传统中式空间布局中等级、尊卑等文化思想,空间配色上也更为轻松自然。传承中华民族文化精髓,吸收现代人文理念,锐意创新,拒绝遗忘,拒绝陈腐。延续中华民族的DNA!让优秀文化不断传承下去。
中式厨房特点—中式厨房设计要求
1.厨房的设计应从减轻操作者房的设计应从减轻操作者劳动强度、方便使用来考虑。
2.厨房燃气灶台的高度,以距地面700mm为宜。
3.厨房设计应合理布置灶具、排油烟机、热水器等设备,必须充分考虑这些设备的安装、维修及使用安全。
4.厨房的装饰材料应色彩素雅,表面光洁,易于清洗。
5.厨房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷块材地面。
6.厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料,如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。
7.厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、通风、照明等效果。
中式小厨房怎么设计会比较好的呢
中式厨房装修详解,巧妙搭配中式厨房
来自:保驾护航网
厨房是生活中必不可少的一块区域,以前的厨房主要是以实用为主,至于什么美观的人们从来不会在意,现在不同了,随意装修的兴起,人们对厨房的要求不比对卧室低,各种装修风格都可以在厨房里使用,下面小编就给大家介绍中式风格的厨房,一起来看看吧。
一、中式古典风情的融合
作为一款中式风格厨房,怎么可以少得了中式古典风情的融入?因此,在这款中式厨房中,我们可以看到它的一整排实木吊柜都被安置上了栅栏形橱柜门,就有如是中国古典的屏风设计。透过栅栏间的方孔,我们可以清晰的看到柜体内部的情况,为我们在拿取物件的时候提供了更多的便利,哪一款碗盆放置在那个橱柜中便是一目了然。其镂空效果更能有效排走橱柜中湿气,保证厨房的干爽。
二、原木家具的采用
中式风格装修的房间都极为喜爱实木家具,这不仅仅是因为实木家具优秀的家具品质效果,更是因为,它们为我们所带来的那种清新自然的效果,让我们的生活更加贴近自然的生存理念,这与古人讲求与天地合为一体的自然理念是不谋而合的。
三、明亮色调的厨房空间
中式的烹饪空间需要足够的开放感,这是由中国菜重油多烟的特征所引导的,同时也是我们在中式厨房装修过程中最需要注意的一个要点。在此款中式厨房中,我们可以看到的是一整扇的明亮窗户与一道可以直通室外的房门有了它们的存在,整个厨房的基础色调就变得鲜明了起来。
10款新中式厨房设计 给你的厨房来点新感觉!
厨房的设计绝对是家里做饭的那个人最关心的地方,一般的家庭,厨房的面积虽然不大,确实家里使用最频繁的场所之一。所以在厨房设计上,大到整体风格搭配,小到餐具收放的位置每个细节都必须设计的让使用者得心应手,才能真正称得上是中国好厨房!今天小编给大家推荐几款美观又不失实用的新中式家庭厨房设计,一起来为你家的厨房设计找灵感吧。
新中式厨房一向有着沉稳大气的表现,把中式装修风格发挥的淋漓尽致,不仅表现出了中式的沉稳大气,展示中国的文化底蕴。而且融入了许多现代流行元素。
选用青色和深绿色的瓷砖作为墙体的点缀,带给森林的夏日清爽的夏日风。整体清新自然,舒适。相信你会喜欢的。
厨房采用了红白的橱柜,然后将墙面局部涂刷成绿色,来增加空间的色彩丰富性。配上盆栽、花瓶等彩色小装饰,更加为厨房增加了活泼度。
选用原生的原木作为家具,突现原始的自然风。在有限的空间布局,将厨房的收纳性发挥到极致,这是不错的选择。
原木的使用可以凸显现代环保潮流,色彩的鲜明的对比,避免了单调的布局。突现主人喜欢大自然,相信你一定会喜欢的。
在厨房的墙上安装一个大型窗户,可以使厨房变得光亮,而且还能使空气变得清新,在厨具上面,下面安装一个储物柜,在你做完饭时就刻印随手放在储物柜上,这样充分体现了中国式厨房的特色风格,你会错过吗?
这款新中式风格的设计风格,整体的颜色为青色,整体橱柜都采用实木的,绿色的橱柜看起来很大气,也能在绿色背景里显得更加的大方沉稳。
整个厨房的空间十分开阔,在装饰方面也没有夸张的装饰,所以又很好显示了中国的质朴气质。
用米色的小瓷砖拼接背景墙,在厨房旁边摆放了一张实木的餐桌,原木色非常清新的感觉。这样把整体的空间都利用起来了。同时,在这款设计中加入了镂空的实木储物架,这样整体感觉又带有时尚气息。
这款设计在整体上感觉非常的时尚清新,有各种的绿色植物作为点缀,让整个厨房充满了生命力、活力与朝气。在厨房装修布局上面,整体的感觉比较紧凑,让小小的厨房发挥了大大的作用。
以上就是小兔精选的10款新中式厨房设计方案,如果是热爱中式风格的你一定不难发现,新中式风格下的家装不仅在布局上体现了不一样的简约美,更没有忽视厨房的实际用途。不容置疑,一定是你家装中的最好选择。更多有关厨房设计方案,请多多关注土巴兔学装修频道。您还可以订阅土巴兔装修资讯邮件,每周一期精选家装资讯,花点碎片时间学习,装修肯定没问题
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中式快餐的特点有哪些
方便、快捷
当今社会人们生活和工作节奏日益加快,很多人不愿在吃饭上花费太多时间和精力,往往选择简便,省时的进餐方式,而中式快餐就适应了这些消费群体在这方面的饮食需求,方便、快捷是中式快餐的特点之一。
中式快餐的方便,主要体现在食用方便,购买方便,携带方便。中式快餐是由我国传统食品如包子、拉面、水饺、米饭、豆浆、菜品、汤菜等发展而成的,为大家所熟知,贴近大众,食用方便。中式快餐店一般设在城市繁华地段,居民小区,还有流动式快餐车;有些快餐店可以通过电话预约、预订送餐等上门服务,购买极为方便。当顾客不在快餐店里用餐,需打包携带时,快餐店同样能够提供各种方便的打包外带服务。一般快餐店都能体现出“顾客第一、方便大众”的经营方式。
中式快餐的快捷主要体现在制作快捷、服务迅速两方面;要使顾客等待时间尽量地短,就要求服务员的服务快捷,厨房操作的快捷,顾客到达快餐店后,服务员要尽快的安排顾客就坐、点菜或指引顾客自助点菜,顾客点完菜后服务员应尽快地将菜单送到厨房,饭菜成熟后,服务员要在第一时间将饭菜送至顾客面前。快餐服务不仅对服务员服务快捷提出了要求,而且服务员和厨房的沟通畅通也是很重要的。
中式快餐对品种的选择,要求制作快捷、方便。虽然一些品种大众比较喜欢。但操作繁琐,制作时间冗长所以不能作为中式快餐品种。所以中式快餐一般选择能在短时间内加工好的品种,或者将食品提前加工好,既节省时间又不影响其口感风味,如包子、烧卖、蒸饺、炒饭、炒面等。
种类繁多、味道鲜美
由于我国地域辽阔,人口众多,各地在气候变化、地理环境、生活规律、饮食习惯、生活消费层次存在着一定的差异。人们对待饮食的需求各不相同,餐饮市场越来越多的受到消费者的青睐。这为中国的快餐发展提供了商机。许多商家在快餐业的经营上,定位更加贴近市场,满足市场多元化的需求,中式快餐先后出现了大娘水饺、苏叶快餐、永和豆浆、真功夫快餐、无锡馄饨、江南水面;上海的荣华鸡快餐、马兰拉面、净婆婆快餐等。真可谓种类繁多,经营方式各异。每一家快餐店在制作工艺上,讲究口味醇正、鲜美,如真功夫快餐讲究原盅蒸饭、原盅蒸汤、原汁原味、味道鲜美;无锡馄饨讲究皮薄、馅多、汤清、味美;马兰拉面讲究面条筋道,汤鲜、味醇;永和新一代豆浆讲究豆浆口味浓香。
合理配膳、讲究营养
中国人对于食疗养生、强身健体历来都比较重视,历史渊源。随着社会的发展,生活节奏的加快;人们对饮食需求也发生了一些变化,“民以食为天”在今天已演变为以营养、健康、延年益寿为主旨的饮食需求。“健康是金”的观念越来越深入人心,人们对营养的需求及合理的膳食搭配更为重视。中式快餐在菜点上特别注意营养搭配和营养保护,多数是用传统的烹调方法制作食品如:蒸、煮、炒、炖等,炸制食品很少,烹调方法对食物营养的破坏很少,许多粥、汤对健康食之有益。中式快餐适合东方人饮食和生理需求。如御坊斋的各种粥品,真功夫的原汁蒸,江南的鱼面汤,苏叶快餐的粥和点,马兰拉面建立的无污染天然调味料基地等等,都以营养、纯天然无污染见长。一直把营养品种开发、营养配餐放在首位。以谷类为主,配以新鲜的蔬菜、瓜果和动物性原料,讲究营养平衡。以注重营养合理配餐的中式快餐把绿色和健康的饮食观念带给了消费者,逐渐赢得了人们的认可,深受人们的欢迎和喜爱。
消费群体广泛性和多样化
随着社会的经济发展、人们生活水平的提高,人们的消费观念不断改变。在外就餐的比例越来越高,餐饮消费更趋于理性化。因为社会的消费水平不同,所以人们的饮食标准也就不一样。这一消费群体非常庞大;许多中式快餐结合这一特点。在定位、定价上,分出几个档次,尽量满足各类消费群体的需求,从以上可以看出中式快餐销售多样化,从各个方面满足了各类人员的饮食消费。这也为中式快餐健康、有序地发展提供了契机。
有着丰富的文化底蕴
饮食是文化、是艺术,中国烹饪融合了中华民族几千年历史,是中华民族灿烂文化的一部分。它既是一种科学技术,也是一种独特的文化和艺术。在博大精深的中国烹饪文化基础上发展而来的中式快餐必然是具有鲜明的、独特的个性和中国特色。中式快餐种类繁多,风味各异,注重营养,讲究色、香、味。许多中式快餐如包子、粽子、米线、汤等等,究其历史渊源都能追溯到上千年的历史,粽子是人们为纪念伟大的爱国诗人屈原的爱国精神,每年的端午节食用的一种传统食品,由于其口味独特逐渐发展为大众食品。汤是从彭祖制羹演变到现在,是西式快餐所不能比拟的。再则,天津的狗不理包子、北京全聚德烤鸭、云南的过桥米线都有其历史发展和文化底蕴。没有文化的企业是下乘的,没有文化的品牌是暗淡的,中式快餐,在继承和发扬传统儒商精神的同时就把文化渗透入企业的经营和产品中