小型烧烤店装修风格及效果图(小型烧烤店如何装修呀)

开一家小型烧烤店需要多少本钱

确实，如果不不是加盟什么韩国烧烤或者中国有品牌有特色的烧烤连锁的话，开个小型的烧烤店不需要多少钱，就跟大排挡差不多，应该是在1万以下。

店面就按上面所说的，2000元，装修都无所谓，反正是大排挡类型，只要卫生点，粉刷下，就可以了，多算点1000块吧；桌椅，饭俱和烧烤的工具应该估计大概计算才3000左右，还有肉的成本，水电的成本每天不过才100块都不到，差不多吧，一万都不到，剩余的，可以再多点普通的烧菜和主食，生意应该还不错。

但首先提醒你是，做这生意，口味一定要好，其次就是卫生，吃的味道不好，别人不来了，吃的回去拉肚子，别人也不会再来的，这是开饭店最主要的问题。

特色烧烤店装修怎样设计

1.明确主题装修风格

随着街道上烧烤店的数量越来越多，烧烤店装修需要突出自己的主题风格，才能吸引顾客的目光，而且使用的桌椅也要和整体主题相一致，比如大多数的韩式烧烤店会采用韩式装修风格，使用榻榻米和盘炕为主做为桌椅，突出其韩国文化。

2.选择防滑效果好的地面材料

烧烤店装修的时候，尽量选择购买防滑效果好的地面材料，再进行铺设，如果地面材料防滑作用不好，很容易导致客人在店内走动时发生打滑的现象。同时，还要注意定期对地面进行打扫和清理，因为烧烤的油水很容易溅落到地面上，造成地面脏乱差的感觉。

3.选择明亮的灯光

一般来说烧烤店装修的设计师都会选择在店内安装光线明亮的灯具，因为昏暗的光线会直接降低人们的进食欲望和心情，同时在这些明亮的灯具旁加入一些小的黄色节能灯用以点缀，在这些交织的灯光效果下，烧烤的食物显得更加的诱人可口，增加了烧烤店的氛围。

4.进行排气排烟处理

烧烤店装修时可以选择在每张烧烤桌上方安装一个排烟管或者是在天花板上装几个排气扇，将烧烤产生的烟雾气体及时排放出室内，降低餐厅的浑浊度，并对排烟排气设施做好防堵和防火的准备，优化消费者的用餐环境。

5.选择适宜的墙面材料

烧烤店在营业过程中会产生大量的油烟，采用白色等浅色调的墙面很容易变脏，所以应该选择颜色较深的艺术涂料对其进行处理，它们在使用过程中不仅易于擦洗和清理，而且由油烟形成的墙面污垢也不太明显，具有一定的美观性和实用性。

6.选择正确的厨具

在烧烤店装修过程中，最重要的就是做好防火措施工作，所以烧烤店中的厨具最好购买瓷砖面板的烧烤台，它不仅具有很好的防火性能，而且在使用过程中产生的油污很容易进行清洗。

总的来说，小编认为烧烤店的装修设计一定要突出鲜明的特色，整体装修风格也要切合主题氛围。无论是灯光还是墙面，要有独特的烧烤店气质，这样的烧烤店装修楼主喜欢吗？

办一个小型烧烤店需要哪些设备,多少钱

以下内容可以参考：

【设备】

1：烧烤炉

作用：用于烧烤各类食物。

2：火钳

作用：用于加碳和夹其他物品。

3：机制碳

作用：用于烤各类烧烤食物。

4：固体蜡

作用：用于点燃机制碳。

5：煤气灶

作用：用于烧火，配合锅子制作各类烧烤调料。

6：不锈钢锅

作用：用于炒各类烧烤调味料。

7：不锈钢锅铲

作用：用于翻炒各类调料或者食物，不过要配合锅子一起使用。

8：竹签子

作用：用于穿制各类烧烤食品。

9：小碟子

作用：用于装烤好的各类烧烤食物成品。

10：一次性筷子

作用：用于夹各类烧烤食物食用。

11：不锈钢圆盆

作用：用于腌制，装各类烧烤原料，另外，还可以用来清洗各类原料。

12：不锈钢方形盆

作用：用于装各类烧烤串子。

13：挂墙式风扇

作用：用于给顾客扇风解热。

14：水果刀

作用：用于割烧烤食物。例如：烤茄子，辣椒等食物的时候就需要用刀划开。

15：精准电子秤

作用：用于称各类香料或者食材。烧烤的配料，例如：烧烤红油，酱料的制作，各个食材之间都有一定比例，所以，这个时候就需要用到精准电子秤来称各类食材。

16：座椅板凳

作用：用于给顾客坐下来，品尝享用各类烧烤美食。

17：纸巾

作用：用于给顾客擦嘴和手。

18：菜品展示柜

作用：用于展示各类烧烤食物，建议开店的朋友都购买一个，因为这个展示柜有冷藏作用，可以不让食物容易腐烂和变质，另外，顾客一般见了这个展示柜，普遍都会认为你店里面的各类烧烤食物，都是比较新鲜的。

19：冰柜

作用：用于冷冻存放各类烧烤原料。

20：毛刷

作用：用于刷各类烧烤调料。例如：烧烤红油，烧烤唰唰酱，这些调料都需要用到毛刷。

21：可乐瓶子

作用：用于装各类烧烤调味粉。例如：辣椒面，孜然粉，花椒粉，烧烤调味粉等等。

22：隔油勺子

作用：用于清洗各类香料。还可以用来过滤红油等调料残渣。

23：砧板和菜刀

作用：用于斩切各种肉类。

24：剪刀

作用：用于修剪各类烧烤原料或食材，例如可以用来修剪韭菜，金针菇等等。

25：不锈钢操作台

作用：用于配合砧板处理各类烧烤原材料。还可以用来放至各类物品等。

【费用】

想要全套购买齐全的话，可能需要投资元左右。

小型烧烤店如何装修呀

门面的装修，桌椅用最简单的就好啦，但是椅子一定要有靠背，很重要哦要牢记！有条件最好在对着正门的墙上安装上电视，也可以放一些二人转，球赛之类的给客人看：

四周墙壁可以装饰一些仿真的蔬菜，比如说红色的辣椒，绿色的黄瓜，曾添一些气氛！我重点说一下灯光吧，15M的门面最好用40W的日光灯2支，周围打上4个黄色的节能灯，这样可以使上来的串和菜更有食欲，有报道说光线的明暗会影响人的心情哦。

厨

房用的东西我就不一一说了，重点说一下烤串炉子的做法，根据经营串的大小来定炉子的宽窄，我店里经营的是1元3串的，所以宽在7厘米左右，长160厘米，可以2个人同时烤，高是30厘米，比较显眼，惹人注意，炉深8厘米，我认为这是最标准的，太深烤出来的串颜色黑，太浅容易烧焦。当然还要留出长40厘米，宽20厘米的地方用来烤鸡架或者海鲜。

在说一下碳的选择，一定要使用纯木炭，现在很多家串店都使用机制碳，虽然比较耐烧，但是烤出来的味道差很多！把木炭点着可不容易，也是有点小技巧的，可以用煤气灶引燃，也可以用固体酒精点燃。