破旧农家小院特色改造(农家乐的创业故事)

农家乐的创业故事

农家乐的创业故事

另类农家乐做孩子的农家乐

如今这农家乐成了城市人假期的新去处，很多人都在双休日选择去城市周边的农家乐去放松一下，亲近一下大自然，来看看另类农家乐做孩子的农家乐。

推开于辛庄村168号院的铁栅栏门，与外面萧瑟景色不同的是，院子里格外热闹：小树旁拴着羊妈妈和它那刚出生10余天的幼崽;暖棚的铁笼子里，寄养着10多只兔子;一群头顶黄色帽子的白鹅们伸长了脖子，打量着外面的世界……这个院子就是在众博友口中津津乐道的泊浒乐园。

“泊浒是我儿子的'名字。”乐园的创办者夏开鹏告诉记者，开办这样一个以体验农家乐为主题乐园的初衷，就是为给6岁的独生子征集玩伴。让她没有想到的是，因为热情好客，再加上得天独厚的纯自然风景，让来她这个农家小院体验采摘等亲子活动的家长是越来越多。

“最多的时候，院门前的空地上能停放80辆小汽车。”夏开鹏说，由于报名的家长太多，很多人都是要提前3天才能预约上。每逢周末，小院里就会挤满欢叫的孩子和拿着相机不停拍照的家长。除了北京城区的访客，来乐园体验农家乐的还有来自天津、唐山、广东，甚至还有爱尔兰的外国小朋友。

农家乐的火爆，也让周边的10个村子都受了益。“开始游客少，想采摘水果的就在我家摘，后来人多了，家里接待不了，就介绍给周边的邻居，再后来本村的农产品也不够了，就把客人介绍到了周围的村子里。”让夏开鹏感到自豪的是，这个原本并不起眼的农家乐竟带动了当地的农产品经济发展。

更让夏开鹏感到开心的是，开办乐园让儿子小泊浒结交到了更多的朋友，原先性格有些内向的他不仅变得越来越开朗，而且还爱助人为乐，懂得和小伙伴们分享食物和玩具了。

打造四季皆宜的农家乐

一走进外婆家农家乐，就像进入森林一样，这里环境优美、鸟语花香，可以听到各种虫鸣鸟叫。这农家乐就是由两位年青人林巧云、张茂贵开设的。

外婆家农家乐的前身是一个山庄，当时主要经营冷饮的单一生意。张茂贵就在这里当厨师，但由于各种原因，导致山庄经营不下去。张茂贵看到这山庄还是有潜力的，只要改变经营方式方法，应该能吸引顾客。张茂贵把这种想法跟自己的朋友林巧云说，林巧云也觉得这想法不错，于是俩人一起合作，把元帅山庄给转让过来。同时给山庄取了个亲切好听的名字——外婆家农家乐。

当时转让过来的山庄，空坪都快塌陷了，厨具也很破旧，几乎就是一个空壳，他俩重新投入巨资，把山庄来个彻底的翻新改变。把山庄原来的900平方米经营面积开拓到2400多平方米，在空坪上搭建一个小阁楼，上面分为露天用餐和包厢，在露天平台下，便是一个有200至300平方米的鱼塘，在鱼塘的周围，客户可去体验田园生活，去学种菜或是摘菜，喂养鸡、鸭、兔子等家禽。同时开设了乒乓球、台球、钓鱼等娱乐项目。改造后的农家乐可容纳20至30桌客人，同时延长营业时间，做到全天候营业。这样整个外婆家就成为集农家乐、烧烤、冷饮于一体的休闲山庄。今年4月，外婆家农家乐正式开业。

光是硬件设施好，也没有用，还得有自己的特色，加上服务周到，这样才能吸引顾客来光顾外婆家。厨师出身的张茂贵，亲自出马为客人烧可口的佳肴，他说外婆家有着自己的各种特色菜，像千岛湖鱼头、农家香鸭等一系列美味佳肴菜。虽然刚开业期间第一个月出现亏损，但由于他俩正确的经营方式，第二个月便出现转机，到现在生意相当兴隆。他俩还告诉记者，外婆家现在是每晚生意爆满，象吃冷饮的客人是一波接着一波，包厢也是全满。“事非经过不知难”，他俩说能取得这样的成绩，真是来之不易。

虽然现在外婆家生意兴隆，但林巧云、张茂贵也在思考今后外婆家的发展思路，夏天是外婆家生意的旺季，那怎么经营好冬天这块蛋糕，吸引更多的客源来外婆家聚餐呢，张茂贵说，今后外婆家会举行一些让利于顾客的活动，更好为客人服务。

家乡的粮画小镇作文要求一千字

六月时节，去一趟馆陶寿东——粮画小镇吧！

这座小镇，没有江南烟雨，但具北方的古朴典雅，能让人触到历史的心事，嗅到生活深处的香气。

这座小镇，没有小河流水，但巧妙修建的排水明渠环绕村内街道，水流潺潺能奏出悦耳的音乐。

这座小镇，没有裸露的土地，但街边拆除的破旧危房之地种满了莹莹绿地，精致灵动。

这座小镇，没有都市繁华，但浓浓的艺术气息、深厚的历史沉淀和深邃的文化神韵，培育出了一批粮食画艺术大师。

粮画小镇——馆陶县寿东村位于县城西部，309国道南侧，距县城3公里。这里曾是邯郸东部平原县一个默默无闻的小村、穷村，没有产业基础、没有资源优势，是多年没有脱贫的省级贫困村。

如今，走进这座冀南小镇，青砖小巷、曲直交错，农家小院、错落有致，农耕文化、自然淳朴，浓郁的原生态气息扑面而来。漫步街头，村里的墙壁上点缀着造型各异的粮食画作，家家院院充盈着别样的农家风情，淡淡的艺术情调跳跃在街巷的每个角落。

寿东村以“粮画”而闻名，俗称“粮画小镇”。创办人张海增，可用五六十种粮食原料制作出不同风格的粮食画，现在他已拥有近百人的制作团队。离村口不远，记者看到正在如火如荼开工建设的粮食画生产基地，建有粮食画展厅、加工车间、粮画体验厅、五谷餐厅等一条龙生产、包装、体验设施。项目建成后，将吸收村里和周边村200多名农村“留守妇女”在此就业，实现农民家门口就能致富。

在粮画生产基地附近是村民休闲健身广场，健身器材多种多样，农闲时，很多村民到这里，像城市人一样跳跳广场舞、锻炼身体。右侧是竹池运动场，在翠绿的竹林环抱下，这里经常成为篮球赛的主场地。

在村民休闲健身广场，一张展板格外醒目。记者看到，展板上展示了寿东村建设前后“新旧”对比图，看后想必所有人都会惊讶这个无名小镇的华丽蝶变。

在新农村建设前，寿东村既破又脏，村里污水满街流，蚊蝇满天飞；如今，这里既干净又整洁，道路变成了水泥路，有了垃圾中转站，建起了生活污水处理工程，农民用上了新式厕所。

在广场西部是村里新建的标准化幼儿园，花园式的环境，宽敞透亮的活动场地，舒适温馨的寝室，卫生安全的厨卫设施，能够辐射本村及周边村幼童就近入托的需求。

虽然这里的村民过着乡村的生活，却享受着城市的品质，是不是很惬意。

走进小镇深处，村中的每一条胡同，都有路牌。如，铺满彩毡的七彩，种满葫芦的向阳胡同，贴满粮画的芦苇胡同等。为了打造别具一格的粮画小镇，

村里按照“统一格调，各有特色”的理念进行设计和绿化，“一街一特色，一路一景观”，每个细节都彰显一定的文化主题。

看看那口村中老井，据说有100多年的历史，别看井不深，却有取之不尽的清水，就是这口老井抚育几代寿东人，老井水甘冽清爽，做出的豆腐软嫩可口，三里五乡的百姓都爱吃。然而，今天的老井，已经在它百年的磨砺中逐渐地风化、干枯。你看那井壁上绿苔斑驳，诉说了老井的幽深古旧，时间荏苒。

再看这座百年土坯建造的老屋，是上世纪初修建的，经历了1963年的大洪水，阅尽风风雨雨，历经人间沧桑。这做工精细的条几、带门闩的窗户，走暖气的土炕，又勾起些许人淡淡的乡愁。

已历任15年寿东村党支部书记的张付仁，是带着乡愁，带领村两委和村民一点一点将寿东村打造成美丽精品的。

或许乡愁，是忧伤，也是温暖。有他们对乡土的情感，有内心抹不掉的那一丝温暖。

“让农村融入大自然，让居民望得见山、看得见水、记得住乡愁。”这充满诗情画意的话语，触动着每一个来到寿东村游客内心深处的柔情。

坐在小镇的咖啡屋里，点燃红色的蜡烛，放着优雅舒缓的背景音乐，感受时光逝去难以追溯的情感。在这田园的世界里，能有这样一个静静的地方，品着香香的咖啡，让你尽情放飞爱的梦想。

正是小镇的不同寻常，吸引着各地游客流连忘返，就连美国和加拿大人都愿意来寿东、宣传寿东。记者采访时，他们正在出演一部由寿东村电影制片厂拍摄的《粮画姑娘》。

张付仁对记者说，寿东村在尽量保持村庄总体框架和外部整体风貌不变的原则上，无大拆大建，对民居内部进行改造提档升级，完成了村内道路、排水、绿化等基础设施，接待中心、文化广场、垃圾处理和污水处理等配套设施一应俱全。

按照新农村建设的规划，寿东村对街景路面等进行了整体规划设计，并以“一门一景、一户一品，体现灵性、各具特色”为特点，对村内所有民居院落进行了单体规划设计，有感受生动的体验馆，红砖矮楼，小巷井然，路灯一字排开，散发着淡淡的光晕。

现在，寿东村已成为了以粮画为主题，集创作、欣赏、展演、体验、居住、餐饮、购物等多功能于一体的特色旅游景点。

2014年年底，寿东村村委会的办公室里多了“第四届全国文明村”和“河北省美丽乡村”两张牌匾。

今年，馆陶县按照“乡村风情、城市品质”的目标，在全县启动建设了30个寿东模式的美丽乡村，其中省级重点村13个，县级重点村17个。重点打造了黄瓜小镇翟庄、鹊桥小镇天河、杂粮小镇郭辛庄、轴承小镇马兰厂等各具特色、不同品味的小镇。

如今，像寿东村一样的美丽乡村正如雨后春笋般焕发着生机与活力。