自己装修自选快餐店铺全过程(店长如何管理店铺)

开一家服装店需要准备什么

开一个服装店的所具备的经验就相当于开一家企业，开一个餐馆，开一个水果店一样，各行各业都需要一定的经验基础才能够去经营好这家店。

首先你要清楚自己所卖服装针对的对象，你所进货的服装是针对老年，中年，还是儿童；对象是男性还是女性；所主打的风格是简约风，哈韩风，日系风，欧美风还是运动风等等。只有明确自己所要针对的群体和主打的风格，才能将自己的服装店的整体风饰往那方面发展，在装修和摆设上面和衣服的风格整体相搭，然后才能从外观上面吸引客户群体进去参观。

其次就要根据自己服装店的风格进行选址，如果是主打潮流品牌就应该选在年轻群体较多的地方，大学城周边，或者商业街繁华地段。但考虑好店铺周围的整体环境，其他商铺所主打的风格和装饰，也就是所谓的同行竞争要充分的考虑进去，尽量比别的店里更加新颖，这样才能吸引更多的客户群体；如果主打的风格是休闲服装之类的，可以选址在小区附近和商业街，以此吸引上班群体。

还有整个店铺里面的服装既然刚开始的时候风格已经定下来了，就不要轻易的去更改自己的风格，向着最初的风格去发展，不断地上货风格相似的新的产品，实时更新，只有这样才能让自己的老顾客一直和自己合作下去，吸引回头客。

然后就在购货渠道上进行一定的筛选，既然想要经营好自己的服装店，前期的时候就一定要把名声给打出去，在选择进货渠道时首先要针对衣服进行货比，对比价格质量做工风格等等，多对比个几十家然后再进行筛选，留出自己心仪的一些供应点，进货的价格很重要，进货的价格决定了店面是否具有竞争力，如果你在处在大学城开个服装店的话，大学生这个群体购买衣服要根据他们的经济基础来进行定价，价格差不多在一二百左右这是他们所能过接受的合理价格，所以在这里不要进那些价格很高的产品，那样也只会导致商品滞留，无法销售出去。还有厂家一定要找好，和对方谈好各个方面的问题，合同看好之后签订，尽量减少中间环节，减少成本输出。

尽量去找一些客户进行问卷调查，了解他们所喜欢的风格和接受的价格区间。学会和同行进行交流，虽说同行之间是属于竞争关系，但是大家在一起多探讨探讨就可以积累出更多的经验，了解整个市场的服装趋势；还有就是自己多多去学习一些搭配的知识，学习一些市场营销的模式，以及经营管理的知识，这样服装店才会变得更好。

开家服装店应该具备那些条件

开服装店是一个不错的创业选择，自古以来服装行业在市场上的需求就是刚需的，开服装店是不愁没有销路的。那么对于没有开服装店经验的小白来说开服装店需要具备哪些条件才能成功呢？下面我们就来看看开一家服装店必备条件有哪些？

90年代

90年代开一家服装店应该具备的条件？

1、有意识做点小买卖；

2、有本钱；

3、敢去南方找货源；

在那个通讯、交通都非常不发达的年代，只要有本钱，都可以开一家服装店或者在市场开一个临时摊位，就可以赚钱，就是这么简单粗暴。

00年代

00年代开一家服装店应该具备的条件？

1、要有一定体量的资金，很多品牌可以代理；

2、具备商圈意识，百货公司、商业街开始兴起；

3、具备一定的审美。

4、货卖堆山。

在品牌风起云涌的‘时尚’黄金时代，据说代理一个品牌，招聘几个人就可以搞定，货品、形象都不需要操心，消费者只认品牌知名度。在那个年代，做服装生意是没有门槛的。

但是，当下，很多人还想继续从事服装零售行业

那么现在开一家服装店需要具备哪些条件？

满腔热血？

很多预（xian）算（jin）？

有三里屯潮人的时尚眼光？

然并卵！！当下，信息技术如此发达，消费者见多识广，你的那些所谓优势都不能成为你开店铺的必备条件，小编呕血总结一些实用的开店技巧吧···

一、货源

现在是供大于求的时代，什么风格的货源都有，货源太多换个角度看就是没有货源，因为在确定货源之前，需要明确以下几点：

1、客群定位：打算卖给谁？什么样的风格、什么场合穿着？

2、价格：要确定产品的价格区间，100-500or 1000-3000也是决定了货源的不一样；

3、组货：可选择的货品种类很多，但如何将货品组织的有系列感，按照风格进行波段的划分，需要非常专业的组货能力。

二、商圈

现在不是一个‘酒香不怕巷子深’的年代，商圈非常重要，选对了商圈，生意就成功一半了。

1.竞品分布

客群定位之后，就要确定相应的竞品店铺有哪些？销售怎样？等等，一般情况，客群相同的店铺会开在一起就会相爱相杀了。有竞争才会有动力，竞争力比较强的地方，也是消费者最喜欢的。有竞争就会有更细微的差异性，这也是千禧一代消费者最想要追求的差异性。

2，商圈定位

消费人群确定后，就要去考虑店铺的地理位置和所在的商圈环境.一个店铺是否能未来能发展的好，选择商圈环境就是成功的关键。不同商圈的房租也是不一样的，这是对未来货品定价和店铺装修风格起了决定性的因素。像是北京三里屯商圈，一个时尚潮流的集聚地；国贸就是高端的商务型商圈；金宝街就高精尖的奢精品商圈。所以不同的商务就会带来不同的货品结构和店铺形象，还会影店铺后期的人员管理和服务管理等等问题。

3，销售任务

商圈的定位直接影响店铺的销售任务的制定和分解。制定任务的多少需要货品的不同，价钱区间也会不同，就会直接关系到整个店铺的销售业绩，所以商圈的决定也是店铺销售任务制定的前提和最具有理性依据的。当然销售任务的达成还关系着店员的工资，所以商圈的选定真是太重要了。

三、视觉服务

目标定位和商圈都已经确定好以后，那么店铺的视觉营销就是决定你的消费者是否进店的重要因素，所以要运用新四维的视觉营销思路去吸引你的顾客群，并能刺激她们的冲动消费。

1，LOGO的设计

店铺的logo就是一个长久的名片，就像人的名字一样，经常要被人叫，也要被人记住。那么店铺的logo设计也要通俗简单易读，还可以利用图案进行一些象形的设计，但不能品偏离品牌定位，名字要朗朗上口，logo要简明扼要，logo就像一个视觉锤一样，深深的扎进消费者的内心。

2，店铺装修

有了明确的市场定位，店铺装修就要最大化的体现店店铺定位的形象，同时店铺装修也要深入消费者的内心。千禧一代的消费者在购物的同时，更多的是去体验一种更时尚的具有文化气息的生活方式，希望通过购物可以增加自我肯定的这么一个过程，所以店铺装修要体现这趋势，满足消费者的需求。

3，店铺橱窗

都说橱窗就是店铺的眼睛，所以开一家服装店，橱窗是必须要具备的。没有橱窗的店铺就是没有眼睛的店铺，又怎么会帮你吸引客流呢？现在的橱窗设计更趋势简单的直接突出主题的，营造出一种时尚的文化氛围让顾客驻足，吸引他们的目光，达到和她们直接的情感共鸣。

4，店铺陈列

以往的拥挤又货品很多的陈列方式已经不再适合现代的环境了，人们更喜欢在比较轻松又舒适的环境下进行购物，利用减法陈列进行货品的展示，给消费者选择的空间。还结合不同的陈列手法进行不同主题区域陈列，让消费者可以自进行自助选择，完成她们在购物的时候想体验到的自我塑造的时尚生活方式。

四、品牌运营

开一家服装店已经很不容易了，经营更是不易啊，需要货品管理、陈列管理、人员管理、后期等等管理。真正运营的店铺一定是具有运营思路和头脑的。

1，店铺管理

一个店铺想要长期发展下去，那么作为运营者需要建立完整的店铺管理机制，有完善的货品库存系统，有优秀的部门执行者，有生意人的成本控制的思路，有年度预算发展计划。这些都是关系着店铺的未来发展。

2，人员管理

好的店长和店员是可以很稳步的带领整个店铺往前走的，但作为店铺的核心人员，她们也需要归属感，有学习的需求，所以不能一味的让店员付出，要给店员家的温暖，要给她们可以晋升的空间和学习的时间，有合理的奖惩制度和工作制度，还可以有设立比较有弹性的竞争机制，这样才能很健康又能维护好店员的心里情绪。

有钱有货源也许可以开一家服装店，但却不能开好一家服装店。想要让你的服装店开的好，开的长久，开的赚钱才是开店人的人应该都想实现的。所以，开一家服装店是需要具备以上的条件的，想要做好一个生意人还要有运营的头脑，有买手的思维，有陈列师的妙手。

店长如何管理店铺

销售店面管理制度\x0d\x0a一、店面员工工作程序\x0d\x0a1.更换工作服，佩戴工牌，打卡签到；\x0d\x0a2.参加班前会，了解公司的规章，信息以及面临的问题；\x0d\x0a3.进入工作现场，各部门分配工作；\x0d\x0a4.清理自己负责区域的卫生；\x0d\x0a5.逐一检查货架，确保整齐，安全；\x0d\x0a6.整理货架，确保整齐，安全；\x0d\x0a7.准备好足够的购物车，购物篮及相关工具；\x0d\x0a8.微笑服务，隔三米向顾客问好；\x0d\x0a9.同事之间协调工作，轮换工作；\x0d\x0a10.不断整理货架，补充商品；\x0d\x0a11.将散放与各区域的商品归回原位；\x0d\x0a12.处理破损索赔商品；\x0d\x0a13.做好楼面卫生；\x0d\x0a14.做好交接班记录；\x0d\x0a15.夜班员工，工作分派。\x0d\x0a\x0d\x0a二、商品布置，陈列，销售\x0d\x0a1.一般商品的陈列\x0d\x0a（1）分类清晰；\x0d\x0a（2）价格从高至低顺序排列；\x0d\x0a（3）高价商品放在主信道附近；\x0d\x0a（4）展示面统一，整齐；\x0d\x0a（5）重和易碎商品应尽量放置在下层。\x0d\x0a2.新奇商品的布置\x0d\x0a（1）整个货架或几个卡板布置同一促销商品；\x0d\x0a（2）商品交叉布置；\x0d\x0a（3）连续进行为时几周的专销货展销。\x0d\x0a3.货架头商品布置\x0d\x0a（1）销售量很大的商品；\x0d\x0a（2）新奇商品；\x0d\x0a（3）销售呈上升趋势的商品；\x0d\x0a（4）季节性商品。\x0d\x0a4.店内商品补充\x0d\x0a（1）将较少卡板上的商品移到较多卡板上；\x0d\x0a（2）一种商品快售完，且存货不多，则安排其它商品；\x0d\x0a（3）热门商品在收货后应尽快陈列出来；\x0d\x0a（4）应尽量节省人力，时间。\x0d\x0a5.店面整理\x0d\x0a（1）随时保证店面干净，整洁及清晰的面貌；\x0d\x0a（2）了解哪些商品已大量销售，哪些已无存货；\x0d\x0a（3）哪些商品须添加或调货；\x0d\x0a（4）扔掉空箱，整平商品表面一层（先进先出原则）；\x0d\x0a（5）错置商品的收集。\x0d\x0a（2）商品的计算机库存显示为负数，但店内仍有该商品在销售；\x0d\x0a（3）商品无销售报告。\x0d\x0a8.破损控制\x0d\x0a（1）不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下；\x0d\x0a（2）扔掉的商品需征得管理人员同意；\x0d\x0a（3）严格执行操作流程（验收，陈列，温度，保险）。\x0d\x0a9.退货给供货商\x0d\x0a（1）商品滞销或过季，供货商应同意将有关商品退货；\x0d\x0a（2）程序：1）退货商品送至索赔办；2）楼面人员将有关商品撤出。\x0d\x0a10.相关标准\x0d\x0a（1）卡板使用标准：1）不得有破损的卡板上至店面；2）横梁坚固，不破损摇晃；3）保持干净不得将卡板站立放置或在卡板上站立。\x0d\x0a（2）货架头的标准：1）货架头60％布置新奇商品，40％布置大量畅销上官；2）同类商品不应放在相邻货架头；3）时刻保持丰满且整洁。\x0d\x0a（3）清洁标准：1）全部售货区域保持干净，任何时候都要做到无灰尘，垃圾及其它残破的东西；2）所有货架及商品都不能有灰尘。\x0d\x0a------------------超市经营策略\x0d\x0a超市经营管理对策：\x0d\x0a\x0d\x0a（1）产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价；\x0d\x0a\x0d\x0a（2）特价促销；\x0d\x0a\x0d\x0a（3）加强陈列效果，规划传播策略，提升品牌形象，增加产品附加值，使消费者觉得物有所值；\x0d\x0a\x0d\x0a（4）合理降低经营费用，强化成本优势。\x0d\x0a\x0d\x0a特点2：自选式购物，场地大、陈列面大。\x0d\x0a\x0d\x0a对策：\x0d\x0a\x0d\x0a（1）许多消费者是冲动性消费，因此生动化（陈列、店头广宣）是业务要点；\x0d\x0a\x0d\x0a（2）尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列；\x0d\x0a\x0d\x0a（3）陈列模范店；\x0d\x0a\x0d\x0a（4）生动化比赛（业务员之间、超市之间）。\x0d\x0a\x0d\x0a特点3：超市管理正规，仓储、财务、店面营运、产品定价均为分部门、分权执行。且绝大多数超市对供应商实行月结政策，大卖场霸气十足，随时可找个理由（如节日、店庆等）要求供应商赞助。\x0d\x0a\x0d\x0a对策：\x0d\x0a\x0d\x0a（1）仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作的关键人物，跑超市的业务代表应具备相当的公关、人际协调能力，受过专门业务知识训练，技能良好；\x0d\x0a\x0d\x0a（2）多与超市搞联合SP，增进双方合作关系（促销应注意考虑双方利益）；\x0d\x0a\x0d\x0a（3）在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军店，给予该店经理及员工奖励；\x0d\x0a\x0d\x0a（4）特殊节日（圣诞节、复活节、情人节）为超市提供带本公司标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物；\x0d\x0a\x0d\x0a（5）消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份；\x0d\x0a\x0d\x0a（6）超市庆典（如店庆）提供特价、免费产品等；\x0d\x0a\x0d\x0a（7）尽供应商本分，做好售后服务；\x0d\x0a\x0d\x0a（8）合同签订要专业、严谨；\x0d\x0a\x0d\x0a（9）吸纳超市运作的专业人才，进行现有业务人员专题培训；\x0d\x0a\x0d\x0a（10）教育并要求超市业务人员（包括理货员、促销员、业代）工作过程中须考虑超市的利益，避免给店方制造麻烦，如：A、促销、理货人员须统一着装、注意仪表、规范行为举止；B、产品、促销品码放整齐有序、手绘POP整洁美观；C、较大量的生动化任务（如打堆头）避免在超市高峰期进行，如有需要可执行夜间生动化工作。\x0d\x0a\x0d\x0a（11）在不影响本职工作的前提下，尽可能帮店方员工做力所能及的事。\x0d\x0a\x0d\x0a特点4：超市多有相对较大的库存面积，存货品种多、数量大，容易混乱，超市送货接货的时效性很强，入库手续较正规、较复杂。\x0d\x0a\x0d\x0a对策：\x0d\x0a\x0d\x0a（1）与库管、仓储经理保持良好的合作关系，把自己的产品摆在仓库最外边——最容易拿到的地方，请仓储人员多加关照；\x0d\x0a\x0d\x0a（2）高频率回访、做库存管理，防止断货，促成超市仓储人员对本公司产品库存量投入更多关注；\x0d\x0a\x0d\x0a（3）与柜组长保持良好关系，促使他们及时向超市总配部门调货并上货，保证货架的安全库存；\x0d\x0a\x0d\x0a（4）了解、掌握超市的收货习惯，如有需要，提供夜间送货服务。\x0d\x0a\x0d\x0a特点5：到超市购物时消费者90%以上是准备买回去作家庭消费（或店外；未来消费），多为定期采购生活用品。\x0d\x0a\x0d\x0a对策：\x0d\x0a\x0d\x0a（1）既然是家庭消费——我们就要力推大包装，方便消费者全家共享；\x0d\x0a\x0d\x0a（2）既然是计划性定期购买——我们就要力推多支产品包装（如：半打包装、三联包、捆扎销售、礼品包等），以方便他们携带，又可以促成他们的扩张性消费（家里放的产品越多，就消费得越多）；\x0d\x0a\x0d\x0a（3）制订多包装的促销价——鼓励消费者一次性购买多一点。\x0d\x0a\x0d\x0a特点6：采购者多以女性、主妇、家属为主。\x0d\x0a\x0d\x0a对策：\x0d\x0a\x0d\x0aPOP、告知牌的宣传风格应和这一部分消费者的心理特点相符（如卡通式POP、生动有趣的摇摇牌、醒目抢眼的促销价与原价的对比等）。\x0d\x0a\x0d\x0a特点7：超市对产品期望的不仅是利润，更重要的是对店内客流量的带动，以及本超市低价形象的树立。超市周末人流量是平时的1.7—2.5倍，周五—周日是超市的“促销期”。\x0d\x0a\x0d\x0a对策：\x0d\x0a\x0d\x0a与超市谈判的利器——本厂在贵店的促销活动排期表。\x0d\x0a\x0d\x0a促销主题与促销费用控制\x0d\x0a\x0d\x0a（1）、新品推广——作为广告、市场费用的一种投入方式，A&P比在15%—30%之间；\x0d\x0a\x0d\x0a（2）、成熟品牌推广——依据预估销量列支促销费用（以5%—15%为界）。\x0d\x0a\x0d\x0a（3）、例：预估在′′超市作促销期间可销售1000箱饮料（每箱45元）。\x0d\x0a\x0d\x0a特点8：每个超市都有他自己或多或少的特点。\x0d\x0a\x0d\x0a对策：\x0d\x0a\x0d\x0a对重点超市投入更多关注，设立具体的营销策略，包括内容如下：\x0d\x0a\x0d\x0a（1）配送体制：根据该超市的仓储、流速、收货习惯等决定该超市的个案配送方式，如：一周三次、夜间送货；让经销商送货（经销商与该超市采购经里有良好关系，无帐款风险）\x0d\x0a\x0d\x0a（2）设备计划：根据该超市具体情况决定设备投入计划。如：某超市地处大学区，且店内快餐区较大，则应重点投入立式展柜、现调机等设备。\x0d\x0a\x0d\x0a（3）产品与包装计划：如：某超市地处闹市，60%以上的购买者是步行的，我们供的包装就应该方便他们步行携带。\x0d\x0a\x0d\x0a（4）其他：包括定价、促销品、广宣品投入计划。

怎样经营服装店

前期：\x0d\x0a1、首先你要找个合适的店面，和房东签合同，并装修\x0d\x0a2、然后你拿着合同、店面的房产证(这个要房东提供)、你的身份证，去当地工商所注册营业执照，按个体户的性质办，名称和法人都填你的名字，注册资金写个1万，经营范围：服装。整个下来费用在100元左右。\x0d\x0a3、营业执照3天左右基本能拿了，接下来你就拿着营业执照去税务局办税务登记证，基本现场就可以拿，费用也在100以内。\x0d\x0a4、办手续的同时，你可以去周边的批发市场进货了，进货前你一定要对自己的店面有一个定位，卖男装还是女装，具体哪个年龄段穿的，衣服的价位在多少左右，这些确定后你在去进货，刚开始不要急着下单拿货，一定要多看多问多听，前期可以少进些，等经验慢慢积累后，再逐渐增加进货的款式和数量。\x0d\x0a5、货都进好后，如果店面装修好了，那就是陈列了，这个也很关键，因此你在进货的同时也一定要留意下，别人衣服是怎么出样的，或者参考别的店铺。\x0d\x0a6、然后是定价，因为你是新店，建议打的价格利润控制在30%左右。\x0d\x0a7、最后就是销售了，如果你是新手，建议招个熟练的营业员。\x0d\x0a\x0d\x0a后期：\x0d\x0a1、账目管理\x0d\x0a简单说就是进销存账目，进：每次进货的金额都记下来；销：每天卖的营业额；存：每月底盘一次货，算出金额；这样你就可以计算自己的利润了，总的营业额-累计进货-实际库存=毛利，然后减去店里的水电、税收、房租及其他开支就是你的净利润了。2、人员管理\x0d\x0a如果你店里的营业员只有1-2个，那你自己可以完全管理过来，平时要学会安排员工去做事，比如剪剪线头、整整衣服等等，一定要把员工的积极性调动起来。还有自己一定要亲自动手去做事，可以给员工起个榜样的作用。\x0d\x0a3、货品管理\x0d\x0a那就是要给店里的衣服分类，你可以把店里主要的货做明细帐涉及型号、颜色、尺码，这样方便配货和进货。平时多打理打理衣服，怎么陈列更加好，不好卖的款式及时去调货，衣服有问题要及时去更换。\x0d\x0a4、营销\x0d\x0a可以利用适当的促销手段，来吸引更多的顾客，比如打折、买一送一、全场满就送等等