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一个不足20平米的水果店怎么布置(开一个20平方的水果店多少钱)

  • 作者: 祈雅玄
  • 发布时间:2023-10-05


上档次的水果店要怎么摆弄

如何策划水果超市

水果店,开设有两家连锁店,今年4月份前生意都特别的好。但是,在4月份后,自从深圳开的一家水果连锁超市在附近开了一家店后,设在东莞市区的一家主力店的经营状况明显下降,而竞争对手的生意却是蒸蒸日上。*****水果超市的老板***先先生百思不得其解始终找不到问题的关键所在,于是就找广告公司帮忙出谋划策并最终选择了我们公司作为合作伙伴。从上我们可以看出,企业一般都是在遇到真问题的时候(如销售业绩下滑、知名度不够)才去寻找解决问题的方法,才会去寻找策划人士帮助他们解决企业在经营管理中所遇到的问题或困难。这时,作为企业“外脑”之一的策划人士,做的工作就是帮助企业“排忧解难”并使企业正常健康发展。从某种意义上来说,策划就是针对企业的发展状况和面临的实际问题为企业设计解决问题的方案。因此,我认为策划要能够帮助企业解决真问题。在分析*****水果店存在的问题的过程中,我们采取了层层剥笋法则,即从某个问题点生发开去,把藏在各个不同层面的问题一层一层给挖掘出来。水果店4月份以前的生意好,说明消费者对水果的需求是很大的,而有新的竞争对手参与竞争的时候本店的生意逐渐下降,这说明竞争对手有吸引消费者的本店所不具备的优势,同时也说明了本店自身也存在着许多不足和问题。因此,本次策划方案试图主要针对上述问题进行逐项解决。一、消费者喜欢在水果超市购买水果的理由水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物,它是水果零售的专业场所,与水果批发及大型综合超市的经营特征有所不同。 1、价格优势、品种丰富水果超市的出现对街头传统的水果店、小摊冲击会很大,水果超市在拿货上的渠道优势,进货的价位比一般路边小摊、水果店低,而且水果超市的种类也更加丰富,一般都达好几十种甚至上百种。 2、购买感觉较好、从环境上说,水果超市的装修比较好,水果分隔排列整齐能够吸引人,水果标价牌上标明水果产地,给人公正诚信不欺骗的感觉,使用收银机和电子秤结账,不会短斤少两,配备标有水果店名称、联系方式的包装袋,工作人员统一着装,给消费者的感觉比较好。 3、够档次、有品位年轻人特别是年轻女性大多都会从美容、健康的角度考虑多吃水果,但是很少有时间和精力单为买水果跑市场,在路边的摊贩买既不放心又放不下架子,水果超市的出现正好为他们解决了以上问题,下班后还可顺路选购,回家马上就可操作,方便省事又迅速。 4、便利、服务快捷这些年轻人来到水果超市,他们往往是想买马上要吃的水果,既不愿花太多时间比较和挑选,也不会太计较价钱高低,他们就会觉得是一次满意的消费。也就是说,消费者在这种消费过程中,便宜、休闲等退居其次,而“便利”成为头等重要。通过对竞争对手水果超市的考察以及以往对水果超市的所见所闻,我们还发现专业化经营、超市化服务、卫生干净自然清新的店堂(鲜又多为嫩绿色装修,给人的第一感觉比较好)、水果摆放合理整洁、精致(西瓜等大型占位较多的水果不多)等是水果超市与水果店区别最大的地方。二、水果店东莞店目前存在的问题通过我们对*****水果东莞分店的观察,我们发现该店铺存在以下问题:一)店面招牌太过于花哨一般来说,店铺的招牌都不宜过于花哨,应该简洁明了突出店铺的名称,而张氏建隆水果店的招牌图案复杂,这样就使得“张氏建隆水果”六个字不够突出。二)店铺的色彩搭配缺乏自然健康色彩人们吃水果是为健康自然,水果是绿色自然健康食品,自然水果店铺的用色也不能过于夸张,应该以绿色等和比较接近大自然的颜色为主。但是我们发现本店的门口的所用的颜色为蓝色和红色,这两种颜色很象一般的百货超市或火锅店(有种火辣的感觉),缺乏自然健康的感觉。三)对于收银台及烟酒柜 1、收银台一般来说,收银台都设置在超市的出口处,便于消费者付款后直接走出;而本店铺的收银台却设置在拐角处,这样就显得不够专业。建议收银台设置在门口。 2、烟酒柜本店内拐角处设置有烟酒柜,首先,它的颜色为冷色调,与本店的装修风格搭配不够得当;其次,这个烟酒柜本身显得很多余(根据我们的观察一般人很少到水果店买烟酒),而且占据了很大一大部分空间;建议将其撤掉并设置水果架等,这样就能增加新的水果摊位空间。四)对于店内墙面的玻璃镜一个人照镜子,他只会注意镜子中的“自己”,而不会注意现实中的自我;同样,一位消费者来到本店,只会注意玻璃镜子的事物,就不会注意店内的水果本身,可以说店铺中玻璃镜子分散了消费者对店铺内水果本身的注意力。五)对于店铺内天顶的问题一般来说,水果超市从天花板不宜过高,如果太高则显得空旷,显现不出气氛,而且店内的冷气也散发得快。建议将天顶全部装上天花板,然后悬挂一些橡胶制作的常青的绿叶、枝条和塑料制作的假水果等。六)对于店铺内水果的摆放的问题基于我们对鲜又多的考察,我们发现鲜又多的水果摆放比较能够体现出水果本身的色彩和光泽,并引起消费者的注意和购买。他们的西瓜都摆放在店内较靠近深处(西瓜的量也放得较少),而本店的西瓜有很多都摆放在进门处,而且放得量也很多,这和路边的西瓜摊没有什么区别,也体现不出什么品位。七)清货区与卖场要分开在东莞分店现场,我们发现有关人员在卖场清理荔枝,这样在有限的空间内就留给消费者的空间就小了。而且在清货时也没有将垃圾及时处理。八)关于水果保鲜冷冻库消费者是不会关心商家怎样对水果进行保鲜的,他们只要能买到新鲜优质的水果就足够了,所以墙面的红色“水果保鲜冷冻库”字样也建议换掉。而且冷冻库的墙面其实完全堆放着西瓜,完全可以利用起来摆放水果架。三、店区规划从以上与鲜又多的对比中,我们可以看出本店在用色及格调上有所不及;从对本店自身劣势的挖掘中,我们也发现了一些不足之处。因此,本规划力求解决以上问题,力求把张氏建隆水果店包装成为一个专业性强、服务优、有品位、有格调的专业化水果专卖店。一)店面招牌广告规划在规划设计张氏建隆水果店东莞分店的店面广告时,我们主要遵循以下原则:造型简练、设计醒目。店面广告要想在繁杂热闹的过往十字路口中引起消费者及过往路人的注意,必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象,否则,就会被消费者忽视。设计内容包括:1)广告招牌(打灯);2)门面海报。二)店面出入口规划水果店铺卖场入口要设在顾客流量大、交通方便的一边,通常入口较宽,出口相对窄一些,入口比出口大约宽1/3。根据出入口的位置来设计卖场通道,设计顾客流动方向。 1、入口设置根据本店的实际情况,我们将有走廊一面的店门设置为入口,在入口处设置摆放方便消费者选购的提篮20个。 2、收银台及出口规划零售店铺的卖场的出口必须与入口分开,出口通道宽应大于2米。水果专卖店收款台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速付款结算为出发点。顾客等待付款结算的时间不能超过5分钟,否则就会产生烦躁的情绪。由于本店的营业面积大致为140平方米左右,一般来说2台收银机应该足够。但是根据本店的实际情况,我们应该考虑将本店的收银机设置在店门口方便出入的地方,方便客户在付款后直接走出店铺。结合本店冰柜摆放的位置,我们收银台设置在靠近冰箱处,这样方便收银员从冰箱里拿出冰好的新鲜水果拼盘给消费者,也可以仿照一般百货超市在收银台在摆放口香糖等。具体设计内容:1)收银台标志牌;2)“张氏建隆水果”水果店吉祥物(摆在收银台赠送给消费者)。三)关于天花板的规划店内天顶太高,整个店面将会显得人气不够,而且天气比较热的情况下对冷气的浪费情况也比较大;因此,天花板不能过高和空洞。针对目前本店的具体情况,我们提出以下规划建议: 1、全部安装天花板。 2、安装排气抽风系统。 3、设置绿色枝条装饰天花。在天花板上面悬挂一些绿色的枝叶(塑料制成)和假的水果等,这样更能突出水果店的自然、绿色、健康概念。 4、灯光的布局设计。卖场的灯光设计,主要突出水果的自然色泽,不能是水果的自然色泽有所改变,因此,选择高亮度的白光等比较好,这样在多盏邓的照耀下,各种水果的本来色彩就出现在消费者目前,而不会出现色泽偏差问题。 5、吊旗布置。为了增加卖场的商业气氛,我们认为适当增加一些吊旗是有必要的,上面写着“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等。四)关于店内墙面的设计墙面设计是水果超市环境很重要的一个环节,墙面设计在很大程度上影响着顾客的购买行为,影响着水果店铺的销售业绩。好的卖场环境设计与商品陈列不仅体现了一定的艺术美,而且还能反映水果店铺老板独特的经营理念与风格。从本店的实际情况出发并结合对鲜又多水果超市的考察结果,我们认为本店墙面规划应该从以下几个方面着手: 1、烟酒柜撤除水果店的消费者人群大多为女性群体,而在店内设置烟酒柜,这不符合水果店的实际经营情况;而且烟酒柜又占据了很大的经营面积,实在不划算。因此,我们建议撤除烟酒柜。 2、墙面玻璃镜子撤除店铺中玻璃镜子分散了消费者对店铺内水果本身的注意力,从而使店铺不能突出注意重心,还使得店铺显得次序很差。 3、墙面规划墙面的规划风格应该以清新自然为主,所以用色应该以嫩绿色和香蕉黄为主,我们建议店内所有墙面都应该更换为绿色墙砖或kt板,这样色彩清新自然,更能引起消费者的关注,把镜子和水果冷冻库的墙面全部改造。在靠近墙角处可设置绿色家枝藤蔓等,增加自然色彩。具体可分为四块:1)玻璃镜墙面;2)保鲜库墙面;3)烟酒柜墙面;4)以及其他墙面。五)卖场规划布局水果超市的卖场是企业与顾客以人民币和水果进行交换的场所。一般来说,超市卖场指的就是店铺内陈列商品供顾客选购的营业场所。超市卖场布局最终应达到两个效果:第一,顾客与店员行动路线的有机结合。对顾客来说,应使其感到商品非常齐全并容易选择。对店员来说,应充分考虑到工作效率的提高;第二,塑造即创造舒适的购物环境。超市卖场布局的具体原则包括: 1、卖场通道的设计超市的通道划分为主通道与副通道。主通道是诱导顾客行动的主线,而副通道是指顾客在店内移动的支流。以下各项是设置超市内通道时所要遵循的原则:(1)足够的宽;(2)笔直;(3)平坦;(4)少拐角;(5)通道上的照度比卖场明亮;(6)没有障碍物。工程人员在具体执行过程中应该注意到以上问题。 2、卖场的功能性布局技巧水果店卖场中要有能够吸引顾客眼光注意力的地方,要创造这种吸引力是依靠水果的配置技巧及布局来完成的。一般来说水果超市中,吸引人的地方应该有四、五个。(1)第一吸引人点:入口——主打货区卖场入口,是顾客必经之地,也是水果店最能吸引人的地方。此处配置的商品主要是:①流行水果;②色泽鲜艳、引人注目的水果;③季节性强的水果。这类商品大多是消费者随时需要,又时常要购买的。例如,苹果、李子、桃子、葡萄、黑布丁以及季节性比较强的商品。(2)第二吸引人点:柱子处——主力货区这主要设置在入口处靠近室内柱子处,这个点摆的位置比较靠近室内:①主力水果;②购买频率高的水果;③采购力强的水果;这个地方主要摆一些店内的主打水果,如西瓜、苹果、香蕉等。(3)第三吸引人点:靠近保鲜库与楼梯处——特价货区这个地点就是要刺激顾客,留住顾客,所以可配置下列商品:①特价水果;②高利润水果;③季节性水果;④促销水果。这个区域主要摆放一些受损的水果和降价水果,以吸引更多人走进里面。(4)第四引人点——热门货区这个位置主要靠近原先的玻璃镜子那一墙面,由于位置比较大,摆放的位置比较大,可以设置为主力水果区①热门水果;②有意大量陈列的水果;(5)其他区域点的规划:①保鲜库门口改成优之良品专卖区;②烟酒柜区域改成饮料销售区、水果扎汁区及礼品包装区;③靠近走廊处玻璃镜墙面摆放水果架;④靠近玻璃镜墙面处墙面设置水果架。⑤秤量处设置在靠近店内深处,以吸引消费者向店里面走。⑥清货区最好设置在仓库内。四、水果架及水果柜设计要点摆放水果的水果架在设置时应该遵循以下几个要点: 1)防水性能好。水果需要保鲜,需要经常洒水,如果是木架子就会腐烂。 2)不能有棱角。水果容易碰伤,所以装水果的架子不能有棱角。 3)盛装水果的边沿不能太高,以刚好盛放下一层苹果的高度为宜,在周围靠近过道处设置栏杆(仿照鲜又多)。 4)水果架两头堆头处设计应该灵活多变。五、设计制作 1、水果名称标志牌 2、价格牌 3、各个区域标志牌:如优之良品、主力货区、主打货区、特价区等、热门货区、礼品包装区、收银台等。 4、招牌灯箱设计 5、门面设计 6、墙面色彩运用设计 7、天花设计(吊旗及绿色自然装饰) 8、吉祥物礼品设计六、关于水果摆放针对张氏建隆水果目前在水果摆放和管理方面存在的一些不足之处,我们提出以下解决方法,以改善本店在经营中存在的困难:一)水果摆放的基本动作水果陈列的五项基本动作分别是排列、放置、堆积、交叠与装置。(1)排列将水果很有规则的并排在一起,谓之“排列”。这时的重点在于将边与前面排列整齐,绝不可杂乱而松散。(2)放置将水果散开来放进箱子或笼子等容器里,谓之“放置”。由于边面或前面有了隔物板支撑之故,因此不容易松散或杂乱。“放置”与后面要谈的“堆积”和“交叠”不同,其商品本身的陈列只要将最上面摆平了即可,并不需要特殊的技能。(3)堆积将水果由下往上按顺序堆砌,谓之“堆积”。虽然只是堆积的动作而已,但最重要的却是必须要制造出“立体感”,故堆积时,前面和边面要保持一定的幅度。(4)交叠将水果交错的组合、堆积,渭之“交叠”。把形状不一或圆体状大小不一的水果组合起来,或将这些水果放入包装过的袋子里组合堆积起来等等,都属于交叠式的陈列。(5)装饰就像借着点缀、装饰可提高水果的可视率一样,如有些水果为了强调其新鲜,故意插上一些绿的枝叶一样。以上这5项基本动作,实际上仍须配合商品的陈列条件来做各种变化。二)水果陈列的型态与顺序水果陈列的型态可分为以下若干种,各种陈列型态及陈列顺序如下:(一)圆积型常使用于葡萄、柚、苹果等圆形的水果陈列,陈列的顺序 1.首先要决定底面最下层的前面部分,接下来排边面而后才排中央面第一层的部分。 2.第二层要排在第一层商品与商品的中心点。 3.接下来再排第三层、第四层。(二)圆排型在并排或堆积圆形水果时,可用隔物板等来支撑邻接的商品,将容易松垮的圆形商品叠成不容易松垮的型态。.陈列的顺序使用于凤梨的陈列型态上。 1.排好前面的部分,决定底面的第一层。 2.因为有隔物板等来固定边面,所以商品与商品间不需留有空间。※务必记住,凤梨的叶子要朝内侧。(三)段积型水果陈列完成后,顶面的线会呈现阶梯状的一种陈列型态。可应用于包装品或装入保丽龙纸盒的商品,及零散的商品等形状较安定的水果陈列。.陈列的顺序: 1.决定好前面和底面后,接着排中央面的部分,做好第一层的陈列。 2.陈列第二层的商品时,要比第一层的商品后退约一个或1/2个,从前面的部分陈列起(随着商品软硬程度的不同,第二层以上的位置也会随着改变)。(四)堆积型将包装过或未包装过的水果非圆形的水果先排好前面和边面的部分,然后往上堆到一定的程度,即为堆积型。.陈列的顺序 1.前面的部分要排列整齐,边面的部分则可利用隔物板或水果本身来固定、堆积。(五)散置型形状不一致的水果或香蕉等,只要在前面和底面的部分排列整齐,至于中央面的部分,则可任意的排列,谓之“散置型”。.陈列的顺序 1.在底面的前面部分排好,接着再排边面的部分。 2.在陈列第二、三层时,前面和边面的部分都要注意到水果的面必须排列整齐。 3.中央面的部分,不论在上段或底面,只要没有不必要的空间的话,就可任意的堆积。(六)围绕型将某种水果以别的水果来围绕,或利用隔物板、容器等围起来的一种陈列方式。.陈列的顺序 1.一面排列前面和边面的部分,一面决定底面的商品(包围商品)。 2.将被包围的水果并排堆高。 3.最重要的是,选择商品时,要考虑到色彩的效果。(七)搭配型利用两种以上的水果来提高对比色彩的效果,以特殊的组合方式来加以陈列的型态,谓之“搭配型”。所谓对比色彩的效果——指的是将两种以上的颜色互相调和,让彼此的色彩能显得更鲜明、更引人注目。.陈列的顺序 1.配合目的来决定商品的配置。 2.决定每种商品的最佳陈列型态。 3.从前面的部分开始检查是否有按计划陈列出特殊的效果来。 4.也可利用隔物板来求边面的整齐排列。(十八)阶梯型事先准备好呈阶梯式的陈列架,将不可以堆积的柔软水果陈列在架上的方式,称之为“阶梯型”。此种型态可见于一般常设的情况与配合盛产期大量展示的情况时使用。.陈列的顺序 1.以适合商品的尺寸、形状的阶梯式陈列架来陈列商品,陈列前应决定好商品的展示面。 2.铺上与商品呈对比色彩的垫底物,可制造出鲜明的效果。例:红—黄绿—黄七、质检原则及超市管理原则一)质检原则(1)新鲜原则水果在销售区域进行陈列之前,必须进行质检程序,确保所有货架上的水果符合优良品质的标准,体现出水果经营的“新鲜”宗旨;营业期间,对销售区域上陈列的水果进行质检,一旦发现腐烂、变质的水果等,要第一时间挑拣出来;(2)丰满原则水果的陈列要丰满、货多,起到吸引顾客、货优价平的作用,坚决杜绝缺货、少货。(3)色彩搭配原则水果的颜色丰富、色彩鲜艳,陈列的颜色适当组合、搭配,能充分体现出蔬果的丰富性、变化性,既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感,又能较好地促销所陈列的水果,这一点是水果陈列的技巧所在。如:紫色的葡萄,红色的苹果、金黄色的橙子、绿色的啤梨的搭配将产生五彩缤纷的色彩效果。(4)防损耗原则(ⅰ)水果在陈列时必须考虑不同商品的特性,选择正确的道具、方法、陈列温度,否则将因不当的陈列而造成损耗,如桃子比较怕压且容易生热,所以陈列时不能堆放。(ⅱ)水果的陈列面积必须与周转量成正比例,且比例适当。若比例过大,则水果在货架的滞留时间长;若比例过小,则每日补货的次数频繁。(ⅲ)水果的陈列的时间必须小于该品种当前温度、湿度下,当前品质状态所能维持的生命期。(5)先进先出原则先进先出是指先进的水果先陈列销售,特别是同一品种在不同时间分几批进货时,先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快,坚持这一原则至关重要。它是新鲜商品经营的普遍性、一般性的原则。(6)季节性原则水果的经营具有非常强的季节性,不同的季节有相应的水果上市,因此水果的陈列应因时而变,将新上市的品种陈列在明显的地方,更好满足顾客的新需求。(7)清洁卫生原则(1)清洁卫生主要是指水果要干净整洁。一般水果在采后都已经进行了处理,部分国产的大宗产量的水果处理不彻底的,要进行处理后再陈列;(2)陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生。(8)标识清楚正确原则(1)标识牌与陈列的设备相匹配;(2)标识牌变价的方式满足蔬果的频繁变价的特性;(3)标识位置与商品的位置一一对应;(4)标识的品名与陈列商品一致;’(5)标识的价格、销售单位要正确无误,与系统一致。二)超市日常管理(1)质检:按质量要求对进货进行挑拣,将次质商品剔除;(2)打包:将质检后的商品,用规格一样的包装盒或包装袋进行分装,用打包机进行热膜包装;(3)打价:用电子秤打价,并把标签贴在统一的位置上,如贴在包装袋的正中间或包装盒的右上角;(4)清洁:清洁设备、清除水果垃圾、清理店面工作区域。八、《水果完全服务手册》(略)

开一个20平方的水果店多少钱

1、水果店的竞争压力都会有

现在水果行业竞争非常大,以前少人做利润高好做,但现在做的人多了,竞争大了整体利润也降低了很多,而且随着现在互联网越来越发达,所有东西价格公开透明,水果也不像以前一样存在暴利的空间。但各个地方不同,位置好的水果店还是比较好做的,因为水果属于快消品,现在人的生活水平也在不断提高,对水果的需求也越来越大,市场也不断变大。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

2、投入预算大概15万左右

水果店开店合伙的比较多,不请员工人工成本比较少,而水果店最大的成本就是房租和损耗。像在一二线城市,一间30平米的店面,房租大概都要8-9000千,水电费每个月也需要3000,每天的拿货成本在2000左右,损耗每天都会有,天气温度低的时候损耗是几十元,天气温度高的时候每天就会有几百元的损耗。水果店面位置一定要好,这个是考虑附近人流量要大,从而保证会有较多的消费者来购买水果,另外水果店店面前期的装修与设备采购,水果专柜架与水果保鲜冷库、水果保鲜冷柜都需要考虑。后期水果的品种方面也是很重要的,水果一定要优质,种类也要多。更多开水果店经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

3、开水果店一般都是自己干

开水果店没必要去加盟别人,一家水果店去做加盟,费用都要几万以上,很多人觉得水果店花了这么一笔钱之后,就觉得万事大吉了,事实上并不是这样。加盟的货源不一定有优势,而且非常重要的是,别人会给水果店提供货源,但是货损不会给你考虑,货损是自己的,开水果店最重要的就是货损,这个根本上没有解决,其他的解决的再好都没用。

水果店装修要多少钱20平米水果店装修报价

水果店装修相反对来说是比较简单的,所以水果店在装修中价格也相对来说要便宜一些。在装修之前只有提前预算好,这样才不会算超支,那么水果店装修要多少钱呢?20平米水果店装修报价是多少呢?接下来就具体了解有关水果店装修要多少钱以及20平米水果店装修报价的相关内容。

一、水果店装修要多少钱

1、简单装修2万

水果店装修要多少钱?在装修水果店的时候主要是看想要什么档次的装修。要是简单装修的话,一般2万元就可以。2万元就是简单的在店铺上铺上地砖,墙体上设计墙纸等。至于吊顶装修的话,建议使用铝合金。这样简单的装修设计能够给人一种舒适感。

2、中等装修4万

4万装修就是中等装修了,其在装修的时候可以购买一些高品质的装修材料。要是店铺处于繁华低端的话,那么在水果店装修中就不能与周围店铺格格不入,所以就需要装修的稍微精致一些、4万元装修出来的空间就很雅致、大方得体。

3、装修8万

8万块呈现精致店铺中,在店面设计中是比较华丽的了,也能够让店面中所销售的商品档次有所提升,从另一方面也能够给店主带来更好的经济。

二、20平米水果店装修报价

1、20平米水果店装修报价

在20平米水果店装修报价中,一般在20平米水果店装修中主要是一些水果架,一般正常装修的价格在每平米在800元左右。

2、简单装修报价

在20平米水果店简单装修的话,其价格差不多在3-4万元,其中包括墙面油漆刷涂、地面铺地砖、天花板做个简单的石膏线造型等。要是想要装修档次高点的话,价格自然也会高。

3、人工费报价

在水果店装修中,其人工报价也是少不了的,装修油漆工工钱的话,得400元左右,地面铺砖瓦工工钱,30—40元/平方米,水电改造2000元左右也是少不了的。

注:以上价格采集于网络,仅供装修时参考,具体价格以实际装修为准。但是在水果店装修中相对来说也是比较便宜的,建议可以在前期找两三家装修公司进行比较,之后选择自己认为适合自己的。

三、水果店装修注意什么

1、注意颜色

在水果店装修中颜色也是需要注意的,一般水果店装修中以能激起消费者购买欲望的颜色为佳,之后建议结合店主的五行命理颜色来装修。

2、装饰品

水果店在装修的时候不要有太多的装饰物,对于水果店来说,如果在其空间白饭过的装饰物品的话,会容易让消费者产生主次感。会让人产生杂乱的情绪,要是水果店装修中本来就已经很花了,再配上那么多装饰品,反而适得其反。

3、水果店装修大门设计

在装修水果店的时候,大门设计中需要注意的是扶梯对着水果店大门,容易犯冲。建议使用用货架挡住,使得顾客不要一进门就看见扶梯,这也是风水中“喜回旋,忌直冲”的原则。

4、预防死角

死角可以分为两种,一种是水果店的角落,建议可以将饰品或者鞋架啥的放在此处,然后再加上灯光的搭配,这样设计就能够让原本看上去的死角的角落会有熠熠生辉。还有一种死角是指不要让人感觉走一条道就不会通了的感觉,把每一条过道都设计通畅、连贯。还有要注意的是要在开始设计卖场的强迫路线,比较容易让顾客接受。

我想在大学里开个水果店,20平方米大概需要多少钱

开个水果店大概要多少钱

以下纯属个人观点,未经许可,不允许转载。

我也不知道自己是不是有资格回答这个问题,如果大家觉得哪里说得不太妥当,也可以吐槽我。

我开自己的水果店并不是很长时间,大概差不多一年左右,刚开的那段时间,很有激情,一开始没有什么客户,后来生意慢慢变好的感觉让人很振奋。虽然比自己当初在公司上班的时候,辛苦多了,但是觉得自己的时间非常充实,为自己打工的感觉绝对要比为老板打工的感觉好太多了,自己的付出带来了该有的回报,那个时候投入的状态是非常好的,上班的时候都盼着下班,把工作尽快做完,而自己开水果店的时候,就怕自己闲下来,一直想着哪里还没有做好,都不会去想下班这个事情。

之前上班的时候,一直也想找一些项目来做,总感觉上班不是长久之计,跟朋友聊了之后,觉得水果店可以开起来试一试,于是忙碌了两个月之后,就把水果店开起来了,中间的过程很是辛苦坎坷,当时忙的晕头转向的,少不了在外来来回回奔波,一言难尽。

吐槽完毕,回到这个问题吧。

我就说说我开水果店的全过程吧,但是隔得也有点久了,可能说得不是很细,我能想起来的就打出来吧,可能会比较零碎,大家多多包涵哈。

自己想开水果店完全是因为上班很不爽,一直都觉得上班是在浪费时间,而且很重要的是,上班做的事情一直都是很重复的,完全没有可以积累的东西,除了一些技能上能学到一点之后,其他的资源都没法积累。也就是说,一个技能用了1年与用了10年都是一样的,对自己来说,没有什么变化,这是很危险的,自己也感到非常的焦虑。做得事情,牵制也太多了,自己做的方案要跟很多人碰,很多人都可以对方案指点江山,就是自己人微言轻,对自己做出的东西都没有决定权,很多在公司上班的人可能都有这种感觉,所以整体的状态就是在协调拉通一些事情,我觉得这过程就是在浪费时间,效率特别低,自己干的也很不爽。

所以自己开水果店也不是一时的冲动,而是日积月累对上班的不满情绪的释放,就不说是不是为了赚到更多的钱,而是为了自己能决定自己做的事情,这种感觉就很不错,有同样感觉的朋友握个爪。

心态上的转变是萌生开水果店念头的第一步。

自己跟朋友聊起开水果店的时候,觉得开水果店利润空间也还行,开店技术什么的都还可以,没有太难,只是感觉有些辛苦,都要亲力亲为的,也有很多人说开水果店会亏本,很难开,然后自己就网上找很多的信息去了解,对加盟也去了解了很多。

跟加盟的品牌也沟通了很多,相互对比,但是有些加盟的品牌也太贵了,自己就很难承受,对于自己小本生意来说,还是算了吧。

权衡了很久,最后决定还是自己开吧,不加盟了,省一点钱,大不了就自己辛苦一点,多用点心,加盟能解决的问题就是自己可以付钱加快开店的效率,把钱交了,然后加盟方把剩余的时候尽快落实,然后店很快开启了,不加盟就自己要考虑很多,选址,装修,进货等等杂七杂八的事情。

走访了很多店面,跟很多房东及转让的店面谈了,最后决定盘下一间30平米左右的店面。

整个店面布局摆放比较中规中矩,就是收银台在里边,两边靠前面是货架,中间是中岛货架,

自己当时的画的草图,字比较丑,别介意哈。

然后资金方面的投入有这么一些:

1、30平米的店面,租金是大头,我跟房东谈的是一季度付一次,房东也压了一个月的租金,一个月8000大洋,这样算下来,租金就差不多需要3万的样子。

2、然后店面要装修,包括店招,货架,柜台,收银,风幕柜,店里面装饰这些,这些款项算下来也花了大概5万的样子。

3、店面搞好了之后,就需要准备去进货试运营了,刚开始试运营拿货都不敢多拿,就拿了一些少量的应季水果和一些普通的水果,种类不需要太多,10-15种作用,量也比较少。

这里投入的资金大概5000的样子。如果没有车,可能还要买一个车或者三轮车之类的,这个就看自己吧,当时我这里是买了一个二手的三轮,花了3500元。

资金投入的大头都是差不多就是上面的这些了,刚开始投入一个30平米的店,我投入大概了10W,因为房租是季度付的,所以压力小一点,如果房租是年付的,那么一开始投入的资金就差不多15W的样子。

这是自己当时发朋友圈的一些水果,怀念一下。

然而,事实上,大家觉得开始投入的是不是比较少呢,其实已经不少了,一年能亏掉多少钱呢,就看水果损耗掉多少了。开水果店最重要的就是控制损耗,不然拿回来的货,损耗掉了,就是血本无归的,不断损耗,卖不动又加重损耗。

然后,奉劝很多新入行的朋友,如果想开水果店,三思而后行,血泪告诫一下。

我的微信公众号:水果店早读课。我在那里会不时的分享一些水果店的经验,希望对你有帮助。

打了那么多字,当作就是分享下自己的经历吧,希望能帮忙同样想开店的人吧。