a股生鲜电商上市公司(“不上市”的顺丰怎又“上市”了)



抖音电商销售纪录排行榜(抖音神豪等级排名)

言真夫妇。张越。胖虎哥哥。雪茸堂。M总。倪海杉。国潮店长。稻草放毒。朱一旦的枯燥生活。阳台哥。_抖音，是由今日头条孵化的一款音乐创意短视频社交软件，该软件于2016年9月20日上线，是一个面向全年龄的短视频社区平台。2021年1月18日下午，中央电视台与抖音短视频举行新闻发布会，正式宣布抖音将成为《2021年中央广播电视总台春节联欢晚会》的独家社交媒体传播平台，会上公布了2021年央视春晚幸福又一年的新媒体行动。抖音将同央视春晚在短视频宣发及社交互动等领域展开全方位深度合作，调动广大年轻群体，面向全球华人，以参与代替评论，用参与引导关注，助力春晚传播。2021年7月30日，北京互联网法院作出宣判，认定抖音App有侵害用户个人信息的情形。9月14日，国家网信办发布消息称，抖音APP中存在大量诱导未成年人参与应援打榜、大额消费、煽动挑拨青少年粉丝群体互撕谩骂的不良信息和行为。9月，北京市市场监管局召集抖音等6家互联网企业负责人，召开落实长江禁捕打非断链工作电商平台行政约谈会。2021年1月，抖音平台被行政处罚。1月26日，抖音与央视春晚联合宣布，抖音成为《2021年中央广播电视总台春节联欢晚会》独家红包互动合作伙伴。这是继2021年春晚后，抖音第二次与央视春晚达成合作。2021年6月21日，抖音正式上线了网页版内测，其官网页面也进行了改版。

抖音神豪等级排名？如下抖音十大帅哥男神排行榜刘羽中张欣尧ItzgennyB老王欧巴李旭虞乐刘宇狗达费启鸣1。刘羽中刘羽中出生于1996年10月，目前就读于天津师范大学热爱表演。一个50级以上的抖音号，这就算是大哥中大哥了，能达到50级以上的账号，都是在抖音上消费了100多万人民币其实这些大哥号与游戏账号类似，如果直接买一个高级别的账号来玩，确实可以省一。60级神豪大哥排行榜，排名不分先后#10号观察热门主播人气#10号观察60级神豪10号观察于04发布在抖音，已经收获了168w个喜欢，来抖音，记录美好生活。

1言真夫妇2朱一旦的枯燥生活3阳台哥4倪海彬5张越6胖虎哥哥7雪茸堂8M总9国潮店长10稻草放毒

1、思美传媒：

从近五年ROE来看，近五年ROE均值为-4.37%，过去五年ROE最低为2021年的-45.63%，最高为2016年的11.03%。

思美传媒与浙江卫视新蓝网络成立的布噜文化主要以抖音、快手、淘直播平台为核心孵化达人网红，其有从事MCN业务发展。

2、*ST众应：

从近五年ROE来看，近五年ROE均值为-32.29%，过去五年ROE最低为2021年的-168.72%，最高为2016年的17.32%。

20年5月，拟收购网红电商元纯传媒22.39%股权，元纯传媒主营业务包括PGC专业电商网红养成平台等三大业务板块，目前签约网红3000多人。

3、元隆雅图：

从近五年ROE来看，近五年ROE均值为19.53%，过去五年ROE最低为2018年的16.74%，最高为2016年的23.28%。

网红带货，是新媒体整合营销的方式之一，谦玛有涉及，也有和李佳琦这样的头部网红进行业务合作。

1：谦寻

谦寻成立于2017年4月，是目前新内容电商直播机构中的TOP1。

目前谦寻旗下有40余名主播，包括“淘宝带货一姐”薇娅、TOP主播祖艾妈等。

自2018年起，谦寻往集团化管理方向进行，创建了北京明星直播基地、广州供应链基地等，为直播业务打下坚实的后盾。

曾获得2021年度TOP机构、年度最具商业价值MCN机构等荣誉奖项。

2：美one

美one成立于2014年12月，是一家以新内容为驱动的新型电商公司，主要业务是进行艺人网红孵化，曾打造出淘宝超级主播李佳琦。

美one的先见之明在于，于2015年就提出“要把专柜导购培养和孵化成拥有线上获客、营销能力的新零售人才，辅以线上的运营，打造了自己的电商体系。

”在这样的公司战略下，李佳琦站在了直播的风口。

3：辛选

2018年，辛有志创建辛有志严选品牌。

在一众顶级主播中，只有辛有志的公司垂直做直播这一方向，但从目前的GMV看来做得相当成功。

辛有志旗下有时大漂亮、蛋蛋等快手头部主播，是快手的

第一大直播家族。

4：宸帆

宸帆成立于2016年10月，定位以红人+AI驱动的多品牌快时尚集团，致力于打造以“红人+内容孵化+自主品牌+电商运营+跨界资源”为核心的网红经济生态圈。

宸帆的红人矩阵非常庞大，旗下拥有超260名签约红人，包括淘宝TOP主播雪梨、模特林珊珊，全网粉丝覆盖超2.7亿。

5：宇佑文化

杭州宇佑文化成立于2016年，是由汉鼎宇佑传媒控股的一家MCN机构，旗下拥有淘宝顶级主播陈洁kiki、金牌主播邢康莉以及明星主播杨迪等，红人资源非常丰富，不到半年时间就名列淘榜单排行榜TOP2。

6：遥望

遥望网络成立于2010年11月，2018年与上市公司星期六并购成为头部MCN机构，是目前直播电商概念的唯一一家A股上市公司。

遥望旗下拥有超过100名签约红人以及10余位签约明星，月曝光量超过30亿。

其中头部主播瑜大公子、李宣卓以及著名演员王耀庆等都在快手平台上拥有着超高人气。

7：纳斯

纳斯成立于2016年5月，是一家网红电商直播TOP机构，围绕红人电商全产业链，专业培育孵化直播网红。

相比起其他播商品牌，纳斯是业内较早一批专业从事电商直播的机构，于2016年就进驻了淘宝直播平台。

目前纳斯旗下已孵化签约超过100个网红主播，其中商商sunny、六公主等主播都在淘宝拥有着超高人气。

2021年，纳斯年度销售总额突破20亿元，同年8月，完成了来自赛富基金的千万级天使轮融资。

8：构美

嘉兴构美于2016年4月成立，目前是国内知名的直播电商服务机构。

和纳斯一样，构美也是国内最早一批涉足淘宝直播的机构，聚焦服饰和美妆领域，自成立到现在已经孵化并建立了强大的KOL矩阵，旗下拥有签约主播200余名，包括在淘榜单TOP中的成成是小骨、大美唤等，持续三年上榜淘宝直播TOP10机构。

在直播尚未成为最新风向的2018年，构美由直播间引导的成交额就已超过10亿元，在2021年这个数据更是被刷新到了30亿元。

和其他播商品牌不同的是，构美没有头部主播，但是将腰部主播的整合做到了极致。

通过不断地孵化、扩张红人数量来创建其独有的红人矩阵，并以此为品牌商服务。

在2021年，构美聚合粉丝总量已经超过1000万，旗下带动店铺创造的年销售额高达10亿元。

另一方面，构美还迈向了更大的格局。

3月10日，构美已完成由微盟、华映资本、道和资本领衔投资的近亿元A轮融资。

9：如涵控股

如涵控股于2001年成立，主要采用“网红+孵化器+供应链”的经营模式。

截止发稿，如涵已经签约以张大奕、虫虫为首的180名独家红人，全网粉丝覆盖接近3亿。

2021年，如涵登陆美国纳斯达克成功上市，并在三个月后选择了踏入直播带货的风口，旗下专注直播领域的红人已超过10位。

10：交个朋友

作为2021年的新晋带货主播，罗永浩的成绩很可观，甚至已经有了冲击“抖音带货一哥”的势头。

在他的带货首秀中，累计观看人数突破4800万，订单有90万笔，销售额达到了7.8亿元，且光音浪收入就接近400万元。

从微博和朋友圈的舆情可以得知，很多从来不看直播的人都去围观了他的直播间，可见罗永浩的号召力之强。

带货至今八个月，罗永浩的抖音粉丝量突破1500万，其直播间的销售额自七月以来就不断刷新纪录，在十一月达到了5.2亿元。

1、金字火腿：

公司大力推进网红直播电商、内容电商、生鲜电商、社交电商等，建立立体化的网络平台。

总股本9.78万股，流通A股8.78万股，每股收益0.0600元。

2、小商品城：

总股本54.9万股，流通A股54.43万股，每股收益0.1700元。

3、星期六：

总股本7.44万股，流通A股6.15万股，每股收益0.0300元。

4、吉宏股份：

2021年1月11日公司在互动平台称，公司电商业务引流形式多样，网红直播电商业务/MCN业务也是其中一部分。

总股本3.78万股，流通A股2.73万股，每股收益1.4800元。

5、风语筑：

发布会上，双方宣布达成深度战略合作伙伴关系，并就沉浸式网红直播空间、区域经济直播电商产业、超高清视频直播等领域展开合作。

总股本4.22万股，流通A股4.2万股，每股收益1.1900元。

6、广百股份：

2021年4月8日公司在互动平台称，为响应广州市商务局将广州打造成为全国著名的直播电商之都的计划，广州商控焕新节3月27日至4月6日期间，广百股份“云营销”打造直播+零售新业态。

总股本3.42万股，流通A股3.42万股，每股收益0.2000元。

1、能有更高的直播收益和提现额度。

金牌主播会额外有专属任务来提升任务奖励，且提现额度不低于4万/天，每天可随时自提。

2、能有专属的流量扶持和客服服务。

金牌主播会有专属的人气卡任务、有1对1客服能帮忙快速解决问题。

3、有更多的变现机会和官方活动。

金牌主播能获得商业广告，且有开通直播电商权益和指导，还有就是在明星连麦和盛典晚会方面有优先参与权。

当然想要申请成为金牌主播，用户在当月的音浪应达到60万才可以。

预制菜市场分析

“本文主要从以下几个角度对预制菜市场进行解析:1.预制菜的本质和核心价值是什么? 2.预制菜的发展趋势和竞争格局如何? 3.什么样的预制菜企业能长期“跑赢”? 4.预制菜的发展具备怎样的社会意义?相比生鲜产品来说，预制菜究竟是资本和疫情吹出的短暂风口，还是真正具备长期机会和增长潜力？

文章目录

一、预制菜本质：食品工业化发展的必然结果，大势所趋的产物

二、预制菜核心价值：B端出品稳定、节约成本，C端提升效率、更优体验

三、预制菜市场规模和发展趋势：万亿元市场潜力， 2C市场规模达数千亿，速冻菜肴市场集中度更高

四、2C预制菜市场竞争格局：各类玩家入局，商业模式尚待规模化验证

五、预制菜品牌长期“跑赢”的关键因素：早期拼产品，中后期看效率

六、预制菜产业的外部性：极大促进可持续发展

我们正在经历疫情一轮又一轮的考验。在出门不便的日子里，如何在家自己动手解决一日三餐，成为大家每天必须面对的问题。预制菜在这时候成为了一种最佳解决方案：相比生鲜产品来说，预制菜保存时间长、方便快捷，相比传统速食产品来说，预制菜更具备营养性和口味多样性。

从市场端来看，疫情确实带动了预制菜行业的增长，C端消费者教育成本天然降低。2022年叮咚买菜年夜饭预制菜销量增长超400%，盒马预制年菜销售同比2021年春节增长了345%，穆棉资本服务的“叮叮懒人菜”在抖音单月销售突破5000万元。

从资本端来看，预制菜的投融资也十分活跃。据统计，2021年预制菜行业投融资事件23起，融资金额超50亿元，预制菜连锁企业“味知香”也在2021年成功登陆A股。

预制菜究竟是资本和疫情吹出的短暂风口，还是真正具备长期机会和增长潜力？

如果我们把时间拉长来看就会发现，预制菜近年来一直是个高速增长的行业。据华创证券数据显示，2010-2020年中国预制菜行业年复合增长率约20%，2020年预制菜市场已达2310亿元规模。据艾媒咨询数据显示，2021年中国预制菜行业规模为3459亿元，预计2026年预制菜市场规模将达亿元，预制菜行业成为可以预见的下一个万亿市场。

主要观点

预制菜是食品工业化发展的必然产物

社会变迁促使家庭厨房持续变革，消费者需要在家吃饭的更优解决方案。随着食品工业化的进步，预制菜提供了效率更优、口感更优、营养更优、安全性更优的产品解决方案。

预制菜是产品驱动型品类，产品型公司将主导行业发展

预制菜由于显著的工业化特性，具有标准化、低损耗和高流转的特点。产品型公司具有优秀的产品研发能力、持续性的品牌势能、全渠道渗透能力和高效的供应链整合能力，未来将在用户心智中占据更重要的位置，有机会持续引领行业的发展。

大单品策略更加行之有效，步步为营

创业公司初期应采用大单品策略，选择覆盖用户痛点最多、能够单点突破的产品，这更有利于在营销端集聚资源，以及在供给端更快获得规模优势和研发深度。

视频电商渠道加快了预制菜普及速度

现阶段传统渠道和自建渠道须付出高昂用户教育成本，视频电商是当前预制菜教育用户的最优平台，提供了最高效的表达方式和最匹配的决策场景，创业公司应在优势渠道中快速建立品牌认知，完成用户心智建设。

规模效应是长期胜负手，企业应尽早布局上游供应链

预制菜高性价比特征决定溢价空间有限，因此自建供应链，向产业上游延伸至关重要。目前行业处于导入期，自有优质产能将在未来的竞争中处于先发优势地位。

一、预制菜本质：食品工业化发展的必然结果，大势所趋的产物

“预制菜”的定义是以农、畜、禽、水产品为原料，通过预加工（如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味）与辅料的调试而成的成品或半成品。预制菜的产生源自于两股力量，一是食品加工业的进化，二是餐饮业对供应链持续提出的更高要求，预制菜作为品类集合高速成长为一个巨大的食品加工产业。过程中的核心附加价值在于经过工业级的杀菌处理，洗切（净菜输出）与腌制调味后，再通过熟制速冻等办法将半成品菜工业化。

科技革命推动的工业化改造不断重复在每一个人类基本生活品类。“衣食住行”作为人类生活的刚需，在历史长河中经历了持续地升级浪潮。20世纪60-70年代，缝纫机是家家户户必备的“大件”家具；随着工业制衣技术的发展，消费者能够更加便捷的买到极大丰富且价格合适的成衣产品。“住”、“行”同样不断在升级改造之中，从平房到楼房、从人工装修到装配式装修，从步行到自行车、从汽车普及到飞机高铁等等。

对于“食”而言，人类的餐食制作和就餐方式也在持续变革，传统家庭厨房的功能不断被解构和升级：

第一次是外出就餐的兴起，餐饮的渗透率不断提高，近20年的快速发展使得餐饮在食品消费市场渗透率达到40%；第二次是以信息化为基础的外卖兴起，为消费者的在家用餐提供了做饭之外的新选择，近10年外卖相较餐饮堂食的渗透率达到15%以上。

随着城市化加剧和社会结构变迁，消费者需要在家吃饭的更优解决方案，兼顾效率、口感、安全和营养多方面需求，我们认为在2B预制菜日渐成熟的基础上，2C预制菜将成为家庭厨房的工序简化和效率升级的发展方向。

我们可以把预制菜行业理解为底层是食品工业化，在升级食品安全的基础上实现效率最优解，附加值在于口味、营养、消费者满足感的还原。食品工业化的进程势不可挡，我们认为预制菜将迎来巨大的市场机会。工业化食品的标准化程度更高（比如白酒、调味品、乳制品、豆制品、肉质品），并经过工业级的杀菌处理，有着运输距离长、保质期久、安全等特质，因此食品公司运用标准化的渠道运作与品牌投入就能撬动规模性的增长。

二、预制菜核心价值：B端出品稳定、节约成本，C端提升效率、更优体验

预制菜在不同语境中口径与定义不同，广义上一般将其分为三大类：常温料理包、冷藏净菜与冷冻调理食品。其中以酸菜鱼、猪肚鸡为主的速冻菜肴品类增速迅猛，这也是目前市场上最常见的对于预制菜的狭义分类。

预制菜的核心价值，我们可以从B端和C端两个方面来看：

B端：预制菜为餐饮企业提供的价值核心在于出品稳定、节约成本。通过采用半成品菜肴可以为企业降低后厨员工数量、后厨面积，并且基于集中采购与损耗降低等优势有效节约成本，同时又能满足顾客的口味、营养和就餐体验需求。

C端：预制菜为C端消费者提供的价值核心在于提供了更好的就餐方案，能够高效率地享用一道相对复杂的菜品，定位于解决消费者15-30分钟、定价 20-45元的用餐需求，高便利性的同时、又提供了一定的愉悦体验感。C端消费需求的崛起顺应了家庭规模小型化、女性参劳率和城镇化率提高的大趋势。

三、预制菜市场规模和发展趋势：万亿元市场潜力， 2C市场规模达数千亿，速冻菜肴市场集中度更高

根据华创证券研报显示，2020年我国预制菜市场规模已达2310亿元，2010-2020年复合增长率高达20%，未来十年有望达到近万亿元规模。

对标海外成熟市场来看，中国预制菜市场具备巨大增长潜力：

2020年美国市场规模约在 2000亿美元（1.2万亿元），日本市场规模约为 9.8万亿日元（5000亿元），当前中国预制菜行业市场规模约为美国的六分之一、日本的三分之一。

拆分B端和C端来看，目前我国预制菜市场B端和C端比例约为8:2，日本市场约为6：4。

由于中餐料理的复杂度更高、SKU数量更丰富，我们认为预制菜在中国的市场渗透率将超过美日等发达市场，特别是C端市场的发展潜力显著。

根据预制菜在餐饮食材渗透率15%-20%为基准进行测算，5年内2C预制菜市场规模可达数千亿元人民币。参考美日速冻渗透率，以未来我国预制菜速冻渗透率10%-15%为基准测算，速冻菜肴（狭义预制菜）也将具有千亿级市场空间。终局来看，数万亿生鲜市场将逐步被预制菜替代，预制菜市场本身将数达到万亿体量，成为居家做饭和餐厅厨师的主要解决方案。

而从市场集中度来看，我们认为，预制菜行业由于其采购的随时性、需求的突发性、供给的多样性，供需结构将对市场集中度的提升产生一定影响，可能会更趋近于休闲零食、生鲜等行业。

我们认为，标品化、长保型速冻预制菜相对于非标、短保型预制菜的市场集中度会更高，核心在于行业规模化可能性更高，且可发展的成本优势优于短保型预制菜。短保型预制菜因物料构成复杂与供应链协同难度大等边界限制条件，单一企业发展空间受限。由于不同地区在口味要求上差异较大，而短保型预制菜运输距离有限，分销更多由门店型企业承担，所以短保型预制菜呈现区域化竞争终局的可能性更大。

四、2C预制菜市场竞争格局：各类玩家入局，商业模式尚待规模化验证

1、多类型2C品牌各有千秋，积极把握行业发展大势

当前的预制菜品牌大致分为五类选手：产品型、渠道型、原材料型、餐饮型。

产品型：代表品牌味知香、叮叮懒人菜、麦子妈等，以专门生产各类预制菜起家，没有餐饮端或供应链端的思考镣铐，品牌对用户人群、使用场景等往往能够更精准地把握，以用户思维重塑产品形态、规格、定价等多个维度。

渠道型：代表品牌盒马、叮咚买菜、锅圈等。渠道品牌的优势在于主要消费人群重合度高，品牌在用户端有信任感，且在配送时间或物理空间距离上更贴近用户。

冻品型：代表品牌安井食品，推出子品牌“冻品先生”，发挥原有渠道的协同效应和冷链的基础设施能力，在全国拥有7个分仓和1000多家经销商。

原材料型：代表品牌新希望、国联水产，其优势在于食材供给稳定和成本优势，突出体现在偏工业化的单品，如新希望的美好小酥肉，2021年单品销售额超过10亿元。而对于更为广谱的菜肴类预制菜，其产品研发需要转型。

餐饮型：代表品牌为西贝旗下的贾国龙功夫菜、海底捞的开饭了、眉州东坡的王家渡，预制菜能够帮助原有品牌拓展现有客户的到家场景，餐饮型品牌优势在于口味还原度高。我们观察其产品思路，在招牌产品、菜系风味上基本是餐厅菜系的延展，如贾国龙功夫菜的牛大骨、眉州东坡的扣肉。

2、渠道多元化，抖音成为当下2C预制菜传播的优势渠

目前生鲜食品的购买渠道极度便利化，线下的KA和农贸市场，线上的货架电商、视频电商、生鲜电商均是预制菜的可选渠道。那么企业究竟应该优先布局什么渠道？

我们认为，以抖音为代表的视频电商是目前预制菜品牌教育用户的最佳平台。由于用户对预制菜还尚未建立清晰的品类认知，传统货架式卖场和货架电商难以激发用户的消费需求。视频电商的优势是能够凭借内容导向式营销，迅速完成消费者教育。酸菜鱼、小龙虾、猪肚鸡等预制菜通过视频的呈现，直接把冰冷的包装预制菜变成一道道可感知的菜肴，一方面给用户带来了强烈感官刺激，另一方面也完成了用户该如何使用预制菜的品类教育。预制菜和视频电商有着天然的适配性，消费决策场景高度匹配。

对于预制菜品牌来说，现阶段的最优打法就是借抖音电商的“东风”之势。2021年1月至9月，抖音电商 GMV同比增长了7.9倍，2021年整体GMV接近1万亿元。据巨量引擎数据显示，2021年中国直播电商渗透率预计为14.3%，这意味着基于拥有6.5-7亿月活建立的抖音电商，其成长尚在早期。

以“叮叮懒人菜”举例，公司基于对预制菜人群、渠道的洞察，选择在起盘期all in抖音渠道，目前抖音单月销售额已超过5000万元。“叮叮懒人菜”在半年时间内快速建立了自播和达人矩阵的复合增长路径，一方面以达人矩阵为增长杠杆，建立起有效抵抗竞价模型收敛的内容资产；另一方面以自播为基本盘，完成闭环流量收割。

预制菜市场

3、多SKU为主流解法，但我们认为大单品策略是最佳解法

据观察，当前市场玩家普遍采用多SKU策略，试图做好一桌子菜。例如味知香SKU 200+，冻品先生SKU 400+。与许多企业“多而全”的产品思路不同，我们认为企业在市场早期应该集中精力打造大单品矩阵，在单点上做精做深。

从需求侧来说，大单品兼具短期用户痛点集中、长期市场空间大的优势。在导入期，由于中国家庭对预制菜缺乏认知，大单品类的“硬菜”高效满足了年轻人厨艺有限的需求痛点。用户借助大单品感受预制菜的强便利性和高性价比，进而连带购买其他预制菜产品的路径更为合理。

并且，中国内需市场广阔，足够支撑企业单品类发展。以酸菜鱼为例，2022年中国餐饮端酸菜鱼市场超过400亿元，分化出休闲餐酸菜鱼、快餐酸菜鱼等细分品类，诞生了太二酸菜鱼（2021年收入近30亿元）、鱼你在一起（近1,500家门店）等品牌。合理测算，预包装酸菜鱼市场未来也可达到数百亿元规模。

从供给侧来说，大单品可以有效发挥供应链组织能力的聚焦优势。中餐菜系丰富，且有地域限制，单一品牌难以做到全口味囊括。企业若涉足过多品类，难以在单品上形成规模优势、研发深度和品质把关力度，更容易发生食品安全问题，口味也容易流于平庸。“叮叮懒人菜”选择的就是大单品路线。公司从“全场景、全人群”的特性筛选产品，目前已探索出酸菜鱼、虾饼、猪肚鸡为代表的大单品矩阵，酸菜鱼单品单月销售额接近3000万元。

五、预制菜品牌长期“跑赢”的关键因素：早期拼产品，中后期看效率

产品研发能力：预制菜企业的产品研发能力尤为重要，需要洞察用户需求，并做到口味上的高度还原和生产上的标准化，同时兼具营养性和健康性要求。

全渠道能力：由于预制菜终端产品同质化程度较高，所以渠道能力至关重要，这需要服务力、成本优势以及特定客户关系的支持。

快速建立规模优势：预制菜企业原材料成本占比较高，规模带来的成本优势会显著大于餐饮行业。

供应链能力：企业应尽早尝试自控生产线，在生产端建立壁垒，保证生产效率和口味的稳定性。此外，参考速冻食品类上市公司毛利率，可知预制菜品牌的溢价空间有限，企业需要向产业上游延伸提升利润空间。日本预制菜龙头企业日冷，长期处于日本预制菜前二的位置，旗下72个子公司横跨产业链上下游，覆盖采购、食品加工、仓储物流各个环节，能够充分发挥产业协同效应。

我们认为，在市场早期，企业的核心竞争力是产品力。我们看好以用户思维出发的选品思路，设计出符合主流趋势的大单品，同时兼顾工业化效率和供给端稳定性，从而引领预制菜品类的发展。比如日本预制菜公司日冷，就在微波炉刚刚普及的90年代，推出了适用于微波炉烹饪的速冻炸肉饼，迅速取得巨大反响，加速了预制菜在家庭的渗透率。

而当市场逐步成熟，并随着竞争的加剧，各品牌之间产品口味差异性逐步缩小，渠道效率和供应链效率将成为企业新的护城河。对预制菜产品化品牌来说，如果可以做到具备较高的品牌势能、全渠道渗透能力和高效的供应链整合能力，未来将在用户心智中占据更重要的位置，有望赢得更大战场。

六、预制菜产业的外部性：极大促进可持续发展

预制菜作为食品工业革命的大势所趋，除了解决人们在“吃”本身的方便、营养和健康需求之外，也将会对我们的社会产生极大的积极影响：

1、低碳生活和可持续发展：现有社会的家庭厨房相当于一个一个的小型加工厂，每一顿饭都将有大量的碳排放及能源消耗产生。而预制菜产品将分布式的家庭厨房加工外化为集中的工业化生产，消费者只需要再进行简单加热等操作即可，在碳减排方面具有重要意义。

2、减少浪费和保护环境：生鲜产品的高损耗特征在每年巨量的流转过程中，带来了巨大的损耗和浪费，同时也衍生出例如垃圾处理等一系列环保问题，这些都在社会层面产生了大量成本，预制菜的变革有望在这些方面大大减少额外的损耗和成本。

原文参考：

《预制菜迎来“黄金时代”，谁能领跑下一个万亿市场｜穆棉知观》作者：穆棉资本陈十一，2022-04-11 16:43

“不上市”的顺丰怎又“上市”了

上市可以融资!

行业毛利率的下滑和低成本的盈利方式，使得快递行业的资金链需要通过别的方式进行支撑。

继圆通、中通、申通三大快递公司上市后，顺丰终于完成登陆资本市场的临门一脚。日前有消息称，借壳鼎泰新材的顺丰控股将于2月23日挂牌上市，后推迟至24日。经媒体核实，鼎泰新材将于今日正式更名，证券简称由“鼎泰新材”变更为“顺丰控股”，证券代码不变。届时，掌门人王卫身家立马会超千亿，将百度创始人李彦宏、恒大许家印都甩在身后，再次制造股市造富的神话，而24年前，他还是一个骑着摩托车在深圳大街小巷乱窜的快递哥。

顺丰成立于1993年，如今已是家喻户晓，备受用户信赖的快递领军企业。截至目前，顺丰已拥有近34万名员工，1.6万台运输车辆、19架自有全货机及遍布中国内地，以及多个营业网点。2016年财报显示，顺丰盈利能力最高，并远高于其他三家快递公司。不仅将达成2016年承诺的21.8亿元，而且超额4.58亿元完成。

此前很长一段时间，顺丰对其竞争对手圆通、中通、申通三家上市公司圈钱不屑一顾。就在5年前，王卫还曾信誓旦旦，“不上市”，他曾经说过，“上市无非是获得企业发展所需的资金。顺丰也缺钱，但顺丰不能为了钱而上市。上市后，企业将变成一个赚钱机器，每天股价的变动都牵动企业的神经，对企业管理层的管理极为不利。”

如今，顺丰急吼吼地砸下重金，借助鼎泰新材这家壳公司上市融资，也算是识时务者为俊杰。

春节期间快递爆仓，大量快件滞留在始发站或者中转站，用户对快递公司啧有烦言，怨声四起。顺丰也不例外。爆仓的表面现象是缺人手，但实质上还是暴露出快递公司资金短缺的软肋。按国家规定，春节加班需要三倍的加班费，这对快递公司来说，是一笔不菲的开销，有着很大的资金压力，不如让快递员放假回家。而企业需要快速扩张，比如过去中转场多是租来的，土地集约化的要求令顺丰的租金成本越来越高，而自购却需要大量资金。资金已成了制约快递公司发展的一块短板。

顺丰的多样化经营对于资金也有一定要求，越发多元化的布局，使其已不再是一家单纯的快递企业。顺丰原先的经营范围主要由速运、物流、仓配、商业等四大板块组成，构成一条完整的供应链体系。现在，则将原有业务板块划分为五大业务事业群进行独立运营，即速运事业群、商业事业群（嘿客、优选）、供应链事业群（普运、冷运）、仓配物流事业群（电商、海淘）、金融服务事业群（顺手付），业务涉及速递、生鲜电商、跨境电商、金融支付、无人机等。然而，各板块运营处处要钱，上市融资已成燃眉之急。

事实上，快递公司间的竞争，已经从价格手段蔓延到资本市场。行业毛利率的下滑和低成本的盈利方式，使得快递行业的资金链需要通过别的方式进行支撑，登陆资本市场或能找到更为可靠的资本财团的支持，已成为现阶段中国快递业生存的不二法则。

在“资本为王”的时代，哪个公司背后有着强悍的资本金主做后盾，哪个公司就能开疆拓土。而上市融资是最便捷的途径，不用看银行脸色，形如抽水机式的中国股市，能为上市公司提供源源不断的资金来源。

当然，完成上市后，顺丰将受到资本市场和实业经营两个方面的挑战。其将成为一家透明的公共公司，无论是财务还是经营，都必须透明到“只剩一条裤衩”。投资人会密切关注顺丰的一举一动，且一旦上市，就要及时准确的进行信息披露，这样将不利于制定战略计划，作为一家正在快速成长的企业，更加有必要保护好自己的商业秘密。

再说，顺丰上市前虽说是行业老大，但也积淀了一些快递行业具有共性色彩的弊端。比如员工不注意形象、投递质量也有诟病之处等。而管理层在公司上市后，可能工作精力有所分散，对公司的管理是否会产生负面影响则未可知。

顺丰能否把融来的钱用于改善物流、仓储，提高基层一线员工待遇，有待观望。其实，快递爆仓及一些行业乱象与顺丰上市也是一种不协调的映衬。上市后，高管层一夜之间摇身一变为千万、亿万富翁，是否会与基层员工产生隔阂，或影响员工情绪也未可知。

当然，以上种种都只是“可能”，我们希望任何一家企业借助A股的融资功能，将公司发展得更好。至于顺丰上市后能否继续顺风顺水，或许我们现在能做的，唯有多一些等待，多一些观察。

2017电商上半年 10大事件

刚刚过去的上半年，电商行业既精彩连连，又流露出枪声刀影的厮杀之气。为此，小咖特盘点2017上半年中国电商行业十大事件，与大家共同回顾下上半年电商领域发生了哪些事？

1、阿里百联“新零售”联姻

事件：2017年2月20日，阿里巴巴集团和百联集团在上海宣布达成战略合作，两大商业领军企业将基于大数据和互联网技术，在全业态融合创新、新零售技术开发、高效供应链整合、会员体系互通、支付金融互联和物流体系协同等六大方面全方位合作，为消费者提供随时随地多场景的新消费体验，本次合作暂不涉及资本层面。

评论：阿里与百联的合作，吹响了2017年阿里新零售的号角，随后阿里成为联华超市二股东，成功启动银泰私有化，天猫品牌升级。阿里探索新零售的道路走的似乎越来越远，而新零售到底是什么.......

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2、京东物流宣布独立

事件：4月25日，京东物流宣布独立，正式组建物流子集团。原京东集团高级副总裁、京东商城运营体系负责人王振辉将出任京东物流子集团CEO，向刘强东汇报。

据了解，此次京东物流子集团的成立，是希望京东物流通过独立运营，建设一个涵盖物流、电商、金融、保险、数据、技术在内的智慧供应链价值网络，成为各方面都处于领先地位的智慧供应链解决方案提供商。京东表示，未来不排除京东物流子集团独立融资和上市，但目前并无任何具体计划。

评论：物流作为京东引以为傲的“重资产”，也是长期以来的“负资产”。随着物流社会化，子集团组建，京东金融的独立，京东逐渐向世人展开其商业版图的企图。

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3、618电商大战

事件：尽管618电商大战已落下帷幕，但弥漫的硝烟似乎仍让人心有余悸。618电商年中促前夕，6月6日，天猫京东平台出现“二选一”尴尬局面，天猫指责京东强行将诸多品牌拉入会场，强制锁死商家后台，随后有爆料称天猫通过流量手段胁迫商家战队。

一波未平，一波又起。6月14日，《天下网商》推文称，神舟电脑举报京东恶意要求其上调天猫店商品价格。随后京东电脑事业部发文称，《天下网商》相关报道为捏造信息，并贴出神舟电脑辟谣声明。双方你来我往几个回合后，京东宣布将采取法律手段维权。

而在618大促将结束之际，裂帛、七格格等淘品牌宣布退出京东平台，对京东制定的规则表示异议，并表示商家有维护自身定价体系的权利。对此，京东回应称，这不是第一次，肯定也不是最后一次，对其遭遇表示同情，但要尊重契约精神，不能因为自身的市场话语权相对较小，就要容忍京东平台价格比其他电商价格高。如果非要这样，情愿好聚好散。

评论：618电商大战年年有，今年显得特别多，商家“二选一”站队已不再是新鲜事。不过，无论电商厮杀多么激烈，市场秩序需要共同维护和遵守，筑巢为引凤，需要顾及品牌商的权益。不过随着京东、天猫等主要电商平台影响力逐渐扩大，品牌商对平台的依赖程度呈现出正相关态势。当务之急，品牌商应加强自身渠道建设，多条腿走路。明年618大战是否更加激烈？我们拭目以待。

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4、顺丰菜鸟互厮

事件：6月1日，因“物流数据接口”问题，顺丰与菜鸟陷入纠纷当中。菜鸟表示，对顺丰突然关停菜鸟物流数据接口，感到很突然，此举可能会造成商家和消费者重大损失。菜鸟披露称，此前菜鸟对全网物流数据进行安全升级，但顺丰及丰巢拒不配合。随后顺丰回应称，事实是并非顺丰关闭数据接口，而是菜鸟在6月1日下线丰巢接口信息。菜鸟有针对性封杀丰巢，背后实质是阿里方面以信息安全为由，要求顺丰、丰巢等加入到阿里云。

双方你来我往，摩肩擦踵。菜鸟在首次声明发布之后，再次表示在信息安全上不会有任何让步，顺丰、丰巢在信息安全和消费者隐私保护方面因各种原因推脱，让人很费解。顺丰则表示，菜鸟于5月基于自身商业利益出发，要求丰巢提供与其无关的客户隐私数据，此类信息隶属于客户，顺丰拒绝这一不合理要求。菜鸟随后单方面于6月1日0点切断丰巢信息接口。希望所有快递行业同仁警惕菜鸟无底线染指快递公司核心数据行为。

此事发生后，引发行业站队。京东、网易、腾讯云、美团等力挺顺丰，通达系在集体噤声后表示支持菜鸟。

近日，国家邮政局宣布，顺丰菜鸟数据之争圆满解决。

评论：顺丰菜鸟大战的背后是对物流大数据的争夺，其根本的还是对未来生存权的争夺。在这场大战中，没有最终的胜利者，双方最终在国家邮政局的调停下握手言和。事情虽已过去，但是数据是留给自己还是交由平台方?这个问题依然是横亘在民营快递企业中的大难题，未来在物流领域，对物流云端数据的追逐将成为常态，只不过大多数民营快递企业话语权已经开始式微。

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5、亚马逊收购美国全食超市

事件：6月16日，美国电商巨头亚马逊宣布将以137亿美元现金收购美国全食超市(Whole Foods Market)，深耕生鲜电商领域。收购完成后，全食超市将继续以全食超市品牌独立运营，保留供应商，CEO约翰·麦基将继续担任CEO，这笔交易预计将在今年下半年完成。

全食超市为全美最大的天然食品和有机食品零售商。其股价自2013年涨至最高水平以来，全食超市的股价已经下跌了近一半，超市销售额自2015年9月以来一直在下滑。

评论：亚马逊已不仅仅是一家单纯的电商公司，其业态布局多元，在企业云、人工智能、实体书店、便利店、家政服务领域均有涉及。亚马逊此番收购全食超市可以看成是其新零售布局大动作，在美国，电商市场规模远没有线下那么发达，亚马逊迫切需要扩大线下市场，获取持续盈利能力。不过其在线下要面临沃尔玛的狙击，两虎相斗，这场战役已经打响。

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6、唯品会分拆金融、物流业务

事件：5月15日，唯品会发布的2017年Q1财报显示，公司营收实现159.5亿元，连续18个季度盈利。同时，唯品会宣布正式分拆互联网金融和重组物流业务，形成电商、金融和物流“三驾马车”格局。

在金融方面，唯品会通过4亿元收购浙江贝付获得支付牌照，随后参与发起的国富人寿获批筹建，正式进军保险业。在物流方面，唯品会报告期内新增贵阳、昆明两大前置仓，将前置仓的数量提升至7个。目前，唯品会全国仓储面积达210万平方米，并引入自动化系统，以降低成本、提高物流效率。

评论：电商的发展历史总是惊人的相似，唯品会此番拆分，电商、金融和物流业务“三驾马车”齐驱并进，有人说唯品会越来越像京东了，有人却说唯品会越来越唯品会了......

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7、京东百万便利店计划

事件：4月10日，京东集团创始人刘强东表示，未来五年，京东将在全国开设超过一百万家京东便利店，其中一半在农村。据了解，京东便利店计划主要是用来解决农村地区商品价格高和假货问题。而在2月28日，京东宣布今年计划在全国开设超过家家电专卖店，实现“一镇一店”和“一县多店”，进行渠道下沉，全面覆盖乡村级市场。

评论：刘强东百万便利单言论甫出，便引发多方质疑，有人戏言，京东现在是一家娱乐公司。不过，作为自营电商电商老大，京东拥有强大的供应链系统，而中国广大农村市场仍然是一片蓝海。百万便利店的豪言虽有戏谑，也显示了零售巨头对农村市场的饥渴难耐。

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8、顺丰深交所A股上市

事件：2月24日，顺丰在深交所借壳鼎泰新材A股上市，上市公司名称变为顺丰控股，股票代码。上市后，王卫本人总共给35万顺丰员工发放了约14亿红包。

顺丰上市以来连续实现5个交易日涨停，创始人王卫身家曾一度超过李嘉诚、马云，坐上中国第二首富宝座。王卫已超过此前民营快递上市公司圆通速递的实际控制人喻会蛟夫妇，夺得民营快递行业首富称号。

评论：随着顺丰上市，我国主要民营快递企业均登陆资本市场，低调的王卫也随着顺丰上市带来的财富而风头正劲。虽然顺丰一直以来聚焦服务、独立发展，整体实力超越同行许多，但面对竞争激烈的快递市场，仍需如履薄冰，可以想象顺丰在相当长的时间依旧不会顺风。

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9、跨境电商“4.8”新政一周年

事件：2016年3月24日，财务部、海关总署等部门发布“4·8新政”，自此跨境电商零售进口商品不再按“物品”征收行邮税，而是按“货物”征收关税、增值税、消费税等，行邮税税率也同步调整，这一政策一经推出便引发跨境电商行业人士的强烈反应。新政出台仅两个月后，相关部门宣布408新政暂缓执行一年，今年3月17日，相关部门又宣布新政将暂缓执行到今年年底。2018年1月1日，跨境电商新监管模式即将到来。

“4.8”新政出台后，引发了以聚美优品、蜜芽为代表的一批跨境电商平台的强烈反弹，在随后政府相关职能部门的几次会议上，这些跨境电商平台也扮演了重要的角色，但如今这些跨境电商平台却在默默地洗去身上“跨境”的标签。

评论：跨境电商新政出台后，几经调整，这体现出政策出台方能够根据实际情况灵活应对，但是也从侧面反映出我国跨境电商监管政策有上升空间。随着新监管模式即将到来，跨境电商企业也在积极变革调整。如何打造差异化服务，扩大市场，持续为消费者创造价值成为跨境电商企业未来要面对的问题。

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10、三只松鼠IPO

事件：4月21日，休闲零食品牌“三只松鼠”正式提交上市招股书。三只松鼠此次IPO计划登陆创业板，拟发行的股票数量不低于4000万股，拟募集资金总金额为14.35亿元，分别用于全渠道营销网络建设项目、供应链体系升级项目、物流及分装体系升级项目。

据招股书披露，三只松鼠在2016年实现营收44.23亿元，净利润2.37亿元，一年前这一数据分别为20.43亿元和897.3万元。目前复购率超过35%，毛利率达30.20%。

三只松鼠于2012年2月16日成立，注册资本100万，并于2015年12月29日变更登记为股份有限公司，注册资本万元，法定代表人章燎原目前持股比例为45.41%。除了章燎原之外，三只松鼠还拿到过 IDG、今日资本、峰瑞资本等创投机构的投资。

评论：经过5年发展，三只松鼠终于踏上了IPO之路。不过三只松鼠销售渠道过于单一，研发投入占比太低，不确定性因素太多，登陆资本市场后，三只松鼠的路如何走，我们且看。