重庆做开放式厨房合适吗(2021年重庆开放式厨房规定)

开放式厨房好不好

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开放式厨房被现在许多装修房子的业主所认可，很多人认为开放式的厨房不像传统的厨房那么枯燥无味，只是单单的烹饪，完全忽视了厨房以外的世界。但是有的人还是会反对，大多数考虑都是油烟的问题，多数人认为开放式厨房不能很好的阻挡油烟扩散，时间一长，家居上面就会累聚一层油烟，很难清洁，是因为市场上传统油烟机吸烟效果只能达到60%-80%的吸净率，想要真正达到无烟厨房，厨房专家称现在市面上无烟灶能吸烟效果能达到无烟厨房的标准，吸烟率可以达到99.95%以上。多久厨房也不会油腻，而且最重要的是无烟厨房能够给您的健康带来保障。而且外形美观，所以业主们想要做开放式厨房，选好油烟机最为重要哦。厨房装修时，一定要安装一个功率大吸力强劲的油烟机。开放式厨房是国外的概念，油烟机也是舶来品。市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着美观大方，外观上更适合于开放式厨房，但是油烟抽净率只在40%左右。而深罩型的中式油烟机，油烟抽净率在50-60%，要高十多个百分点，因此选择开放式厨房，宜选深罩型中式油烟机。想全面考虑开放式厨房那就选购一款全能的油烟机吧。

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2021年重庆开放式厨房规定

1.要求自动喷淋2.要求烟雾报警器，3要求天然气浓度报警器

开放式厨房的炉具，应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，因此大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“除烟卫士。开放式厨房的台面不应放过多的炊具，以保证其美观性。因此您需要让橱柜的储物功能尽可能大一些，将切的不美观"都装到柜子中:开放式厨房尽量能有大些的窗子，这样能确保良好的通风，以减少室内的油烟味儿，而且也能让室内的光线更明亮。

国家规定不能做开放式厨房吗

国家没有规定不能做开放式厨房，根据《住宅设计规范》要求，我国对厨房设计面积要求如下：

1厨房的使用面积应符合下列规定：由卧室、起居室(厅)、厨房和卫生间等组成的住宅套型的厨房使用面积，不应小于4.0m;由兼起居的卧室、厨房和卫生间等组成的住宅最小套型的厨房使用面积，不应小于3.5m。

2、厨房宜布置在套内近入口处。

3、厨房应设置洗涤池、案台、炉灶及排油烟机、热水器等设施或为其预留位置。

4、厨房应按炊事操作流程布置。排油烟机的位置应与炉灶位置对应，并应与排气道直接连通。

5、单排布置设备的厨房净宽不应小于1.5m；双排布置设备的厨房其两排设备之间的净距不应小于0.9m。

开放式厨房优缺点分析

一、开放式厨房的优点：

1、充分利用空间。利用地柜与吊柜的空间的墙面，安装搁架，可以放置消毒柜微波炉或安装搁板、挂钩、杯、调料瓶、铲子、勺子等，这样就避免了它们占据橱柜台面。

2、伸手可得的方便。厨房作业时，经常有一些物品随时取用。小厨房的有限空间决定了只能将这些物品放在橱柜内部，取用时非常麻烦。不妨使用一个连柜小推车解决这个问题，将平板设置于小推车的最上层，做临时的操作台，用完后推回柜内。

3、柜内空间有大学问。如果是有心人，会发现橱柜内部放置物品后会留下些不大的间隙。针对小厨房的特点，设计师在橱柜门板上，钉装挂钩、挂杆，用来悬挂物品。还有部分家电，如电饭煲、微波炉、烤箱等，也可以内置于橱柜。

二、开放式厨房的缺点：

(1)装修的时候，客厅和厨房较难统一。

(2)厨房脏了不好用水冲洗，只能用拖把拖。

(3)由于抽油烟机不能把油烟全部抽走，时间长了把客厅也搞的油腻腻的，相当不美观。

法律依据：

《住宅设计规范》

1．0．5本规范只对住宅单体工程设计作出规定，但住宅与居住区规划密不可分，住宅的日照、朝向、层数、防火等与规划的布局、建筑密度、建筑容积率、道路系统、竖向设计等都有内在的联系，必须共同形成一个良好的居住环境。因此，住宅设计应符合城市规划和居住区规划的要求，与周围环境相协调，以创造方便、舒适、优美的生活环境，当然还包括前条规定的安全、卫生等要求。

开放式厨房好不好到底

【算一算你家装修要花多少钱】

就中国目前的生活方式和习惯来说，一般不建议户主装修成开放式。原因：1.开放式的厨房油烟容易影响到客厅及餐厅的气味。2.时间久了之后墙面容易变黄。3.现在中国的油烟机虽然比较多但是对比国外来说仍然没有人家的吸烟效果好。不可能达到不影响其他的生活空间的效果。并且现在户型多为公共烟道，即使你家的油烟机吸力再强，哪怕你做了油烟机罩，哪怕你家从不烹饪，公共烟道里的油烟也会让你非常清楚你的楼上楼下的邻居今天都做了什么好吃的。所以请从各方面综合考虑。

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