餐厅工装怎么设计吸引人(餐饮店装修怎样设计好)
- 作者: 周韵翰
- 发布时间:2023-10-17
餐厅取名如何才能吸引消费者
下面我就给大家介绍餐厅取名如何才能吸引消费者,随着人们经济发展好起来了,越来越多的人更注重吃喝玩乐。衣食住行这四个方面是现在行业中最繁荣的,很多创业者都会选择在这几个方面开始自主创业。那么作为想要开一家餐厅的你会如何为自己的餐厅取名呢?餐厅如何取名才能吸引消费者?大家都知道给店铺起名、公司起名都需要一个好听有创意的名字才能吸引顾客,餐厅取名也是一样的,下面就一起来看看餐厅取名如何才能吸引消费者。
01餐厅取名如何才能吸引消费者
店如其名,一个餐厅的名字也和一个人的名字是一样的,餐厅的名字起得好不好也决定着餐厅老板的审美和追求,什么样的餐厅名字能够吸引消费者?让顾客看到就想进?下面就一起来学习餐厅取名如何才能吸引消费者吧。
一、名字好不好,看跟消费者共鸣有多少
餐饮品牌在命名上解放了“想象力”,玩法就层出不穷。其中最根本的,就是“勾连”出消费者的共鸣。这也是一些传统品牌严重缺失的。一个品牌名字好不好,关键就看他所勾连的时代记忆有多少,能跟消费者形成多少共鸣。
二、餐厅取名五种方式该如何选择?
1.娱乐化
比如广州的禄鼎记酸菜鱼。这个名字从读音上,自然就让人想到金庸的武侠作品《鹿鼎记》,而“禄”字又跟善财的南方人以共鸣。类似的还有陆小凤餐厅、蚝门九式。
比如广州的不怕虎牛腩,取自“初生牛犊不怕虎”。LOGO设计有点科技感,貌似跟餐饮不兼容。但却引发不少共鸣,品牌形象用一个牛的玩偶,曾经有顾客消费之后还要买工装。这样的设计,一点都不像餐饮品牌,但是消费者喜欢。
比如牛肉粉品牌,有“俏凤凰”,也有“三个辣椒”。一个普通的米粉,被前真功夫品牌经理做得风生水起
2.国际范儿
就像桂芳、翠花、秀兰、大强、二饼、狗剩……,他们进了写字楼里,就成了Linda、Mary、Vivian、George、Michael、Justin。
FlyJuice
有的餐饮品牌追求国际化表述,这一点在上海特别明显。比如潮流文化创意人颜程Run和朋友创立的潮流饮品,品牌名叫FlyJuice(中文名福来聚斯)。比如小南国旗下的米芝莲。再比如上海摩提工坊食品有限公司,目前在国内有“西树泡芙”、“摩提工房”、“粉妈松饼”、“不出二品”、“优果YOGO”、“和米堂”等近600多家品牌连锁店。
3.借势潮流文化型
“二”原本是贬义词,原意是辱骂人傻的。北方人称“二楞子”、“二逼”,西北人称“二球”,四川人叫“二杆子”。但是在网络世界,却形成了“二文化”,“二”成了褒义词,用来形容那些傻傻的可爱的人。
太二酸菜鱼的“二文化”
在广州,太二酸菜鱼就借势了这个潮流文化,并且把“二文化”运用的出神入化,自开业一个月以来,天天被骂却天天门口排队。它有几条很“二”很个性的“赶客”条款。走进店内,便可看到墙上挂着一个大牌匾,上面写着“本店五不接待”,即:①吃饭只顾着玩手机的;②同行超过四个人进店的;③说我们家鱼不好吃的;④微信红包只抢不发的;⑤脾气比店长还要拽的。此五类客人,通通不接待。这家主打“老坛子酸菜鱼”的太二餐厅,还大方地对顾客称,“我们的酸菜比鱼好吃”。但这还不是“太二”最“二”的地方,曾经有一次,太二全场暂停营业,放客人鸽子一天,原因竟然是全家去旅游了。
4.向传统致敬型
在餐饮品牌命名时,有向传统致敬的,比如客语、楚词、南栖、皖厨、以身湘许等餐饮品牌。
5.解放想象力型
到了广深,餐饮品牌有种“解放想象力”的感觉。比如乐凯撒比萨的“乐凯撒”,LACASA--LA即乐,快乐,欢乐;CASA在意大利语里面是家的意思,拼起来就是快乐的家、温馨的家园。所以,公司自称“乐家”。
三、餐企名字背后,是时代的审美和情趣
|想象力|
当80后登上餐饮舞台,话题成为了趋势。而餐饮业就自然而然地变得有趣、好玩了。无论是格局、视野,还是表现力,都截然不同。
新一代餐饮人带来了不同的思维和视角:传统餐饮人,是先经营产品,后经营品牌,因此品牌名字都比较潦草,甚至只是简化为记号。他们常用的品牌命名方式就是“某记”。比如和海底捞同时代的廖记棒棒鸡、袁记肉夹馍。新生代餐饮人,无论品牌向传统致敬,还是走向未来,都强调品牌先行。哪怕只是一家店,也要认真地先设计品牌名称、LOGO、吉祥物什么的,店面装修也要请专业的公司来设计一下。
|草根精神|
到了上世纪90年代,创业潮来临,一大批创业者涌进餐饮业。这一代创业在餐馆取名上,带着私营经济的“草根精神”。比如海底捞,名字由来取自四川人的麻将。海底捞的名字居然是这么来的。海底捞创始人张勇说,四川人喜欢打麻将,他们管最后一张和牌就叫海底捞。当时,他的店开业了却想不到好名字,他老婆正在打牌,最后一张和牌了,就让张勇把店名取作“海底捞”。除此之外,那个时代的餐饮品牌还会构建一种历史感和情怀。比如广州九毛九,就取自山西籍商人的典故。山西人太抠,“勤俭节约的品质、精打细算的习惯、严格控制成本精神”被调侃为“九毛九”。
|典故和雅趣|
传统餐饮店名,一般都有典故和雅趣。比如北京有全聚德、杭州有楼外楼。
楼外楼
楼外楼菜馆的命名有两种说法。一种说法是店主从南宋诗人林升《题临安邸》“山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休;暖风熏得游人醉,直把杭州作汴州。”诗中得到启发而取为“楼外楼”。另一种说法是因菜馆建在近代著名学者俞曲园(俞樾)先生俞楼前侧,洪瑞堂就到俞楼请先生命名,曲园先生说:“既然你的菜馆在我俞楼外侧,那就借用南宋林升‘山外青山楼外楼’的名句,叫做‘楼外楼’吧!”
餐厅取名案例分析
以下是我根据大家所需整理的餐厅取名案例分析,各位朋友可以进来参考下:
芳蕙园
一、从字面意义上分析:
“芳”:①芳菲,花草。又指花草的芳香。《文选·南朝·谢眺》:“赖此盈罇酌,含景望芳菲”。②芳卿。对人的敬称,《明·杨基》:“芙蓉一树金塘外,只有芳卿独自看”。③芳年,美好的年华。《唐·卢照邻长安古意》:“借问吹箫向紫烟,曾经学舞度芳年”。④芳树。《文选·晋·阮籍》:“芳树垂绿叶,清云自逶迤”。⑤芳兰竟体。谓遍体芳香。比喻高雅绝俗的仪态。⑥喻美德。
“园”:用篱笆环围种植蔬菜,花木的地方。《诗·郑风·将仲子》:“无喻我园”。别墅和游息的地方。《世说新语》:“王子敬(献之)自会稽经吴,闻顾辟疆有名园”。园客传说中仙人名,又指游园的客人。《唐·刘禹锡》邻家犹学宫人妆,园客争偷御果枝。
“蕙”:香草名。俗名佩兰,芳美。蕙心。蕙为香草,诗文中常以蕙比喻女子纯美之心。《唐·王勃·七夕赋》:“荆艳齐心,燕佳并出,金声玉歆。蕙心兰质”。蕙风,夹带花草芳香的风。《宋·欧阳修》:“楚经蕙风清病渴,洛城花雪荡春愁”。
二、从数理上分析:
数理为41数,大吉大利。吉祥评价为:德高望重,事事如意。尽心尽力,必有大成。
粤香时尚
“粤香时尚”一名,针对此名,现作如下分析:
“粤香时尚”一名为39数,大吉大利,且为水数,正好是先生之财数。用此数者,天赋吉运,福贵至极,然而切记不可拘泥不化,一定要与世偕行,与时俱进方可大成功。谨祝商祺,吉祥如意。
吉祥诗:
粤江涵秀馥海天,
香蚁琼浆流觞传。
时雨春风潜入夜,
尚贤尚友共陶然。
餐厅取名大全不知道起名的朋友大多数是还没有找到餐厅取名灵感,下面是我为整理收集的一些好听的餐厅名字,一起来看看餐厅取名大全吧。
1、吃的故事
2、平常人家
3、红杏酒家
4、食客来
5、巴蜀布衣
6、华特美酒楼
7、玉华台
8、香喷喷
9、雍雅山房
10、马记烧卖海鲜城
11、客家王
12、食太隆
13、醉翁厅
14、宝宝家
15、勺搁哪了
16、这条街我最面
17、麻香婆
18、天域酒家
19、小菜一碟
20、百泉文彩、
21、天津万源龙顺度假庄园
22、白魁老号饭庄、
23、饭吧
24、大港油田宾馆
25、食家庄
26、拐弯抹角吃川菜
27、孔乙己酒店
28、心竹园
29、杨家厨房
30、集贤大酒家
31、香缇小厨
32、麻辣诱惑
33、锦官驿
34、雍雅山庄
35、马妮尔女士西餐厅
36、渔舟畅碗
37、素食百合
38、九毛九
39、蜀山蜀水、
40、我家特色小吃
41、春长在
42、洞月天、
43、八山夜雨
44、香积厨
45、透明思考
46、静颐洲上海餐厅
47、银河大酒店
48、满鑫轩
49、川香鱼庄
50、武汉的粗茶淡饭
51、
52、玛琅屋餐厅
53、食香阁
54、鸿起顺
55、阿林酒家、
56、龙门客栈
57、度小月
58、雕刻时光
59、杯莫停
60、西双版纳酒家
61、阿细小馆
62、聚龙花园-源昌餐厅
63、味百VIV
64、家常菜
65、粤唯鲜
66、荔枝湾
67、原野人家
68、粉酷
69、食为天
70、东来顺~~~
71、绿音阁
72、青矜
73、面对面
74、粗茶淡饭
75、西安贾二灌汤包
76、阿凡提家乡音乐餐厅、
77、满景楼
78、绿色时代
79、老厨房
80、吴越人家
81、食全食美
82、新竹园
83、秀玉
84、会宾园鲍翅楼
85、红旗饭庄
86、苏浙酒楼
87、为人民服务
88、有间餐馆
89、原野人
90、湘村馆
91、银河大酒店
92、川国演义
93、鹿鼎记
94、御林堂
95、friday
96、盘餐市
97、刘家锅酒楼
98、饭米粒儿
99、甜蜜蜜
100、菏塘月色
101、天下一家、
102、沸腾鱼乡
103、川流不息
104、金都酒楼
105、津轩阁
106、萨达姆拉面馆
107、西湖春天
108、客来安家常菜
109、味道工厂
110、云隆餐厅
111、本地鸡窝。
112、与食俱进
113、仙汤楼
114、来今雨轩
115、香港美食城阿拉木汗宫、
116、登瀛楼
117、柠檬叶子
118、炳胜
119、来怡
120、北京时间会面
121、一家粉店~~
122、龙园酒家
123、宝德福酒楼
124、楚留香饺子馆
125、晴耕雨读
126、聚仙楼饭庄
127、无饿不坐
128、南粥北面
129、龙门阵酒店
130、醉江月
131、蜀地传说
132、东江
133、凯旋西餐厅
134、客来安
135、鸡鸡蛙蛙
136、海港世家大酒楼
137、绿色天食餐厅
138、鑫龙湾
139、新干线海鲜城
140、西蜀豆花庄
141、饭遭殃
142、美膳酒楼
143、西贝莜面村
144、老城大和菜馆
145、友鹏海鲜城
餐厅友问答
餐厅取名问题一:餐厅风格类似大家乐餐厅,温馨,黑色和黄色为主要色调,主要产品有面,铁板饭,煲仔饭,煲仔菜,售价在20元左右,面是手打全蛋面,很劲道,算是一个卖点,现在想取个较合适的名字,望广大热心网友多多帮忙,谢谢!
网友解答:日光海岸餐厅
餐厅取名问题二:开了一家养生餐厅,通过食疗改善人们的身体状况,改变人们的饮食习惯,是我们告诉消费者该吃什么,而不是想吃什么,麻烦各路高人帮忙取个带有一定意义且具有一定文化内涵的店名,目前有名“养息时光”、“膳养堂”。谢谢!
网友解答:公司名:养息时光(别出心裁,时尚不俗,建议选用)
笔画和五行分别:15(土) 10(金) 10(金) 6(火)
此公司名数理为 41,其暗示的信息:
天赋吉运,德望兼备,继续努力,前途无限。(吉)
公司名:膳养堂
笔画和五行分别:18(金) 15(土) 11(土)
此公司名数理为 44,其暗示的信息:
虽用心计,事难遂愿,贪功好进,必招失败。(凶)
餐厅取名问题三:餐厅取名
本人在长沙开了一家餐厅、装修风格比较复古,以鱼为特色,请大家帮忙取名。
网友解答:湘南渔港
餐厅取名问题四:医院内部的餐厅,酒店的形式,平时业务是单位的内部接待,另外想开展病号家属点菜就餐业务,不是那种大锅饭,想起个即能让老百姓接受,又与医院和谐的名字
网友解答:可以叫“天行健餐厅”。取自《周易》:“天行健,君子以自强不息”,含义是很好的。“健”也是“健康”的意思,也与医院息息相关。
也可以叫“卫康”、“健康”、“健安”,“安健”等名字。
餐厅取名问题五:本人准备开一家餐馆,面积在260个平方,特色是做兔子肉、鱼、鸭。还有炒菜,想承接宴席。取名字不想专以兔子来取,但要把特色(兔子肉、鱼)和炒菜结合起来取名字。谢谢大家给我个提示。感谢!
网友解答:请问是什么类型的餐厅呢?“无饿不坐”好不好
满意请采纳。
餐厅取名问题六:饭店起名字问题,我开了一家烧烤店不知道取什么名字好了,取地方的名字怎么样?比如我在深圳上沙,我就叫上沙烧烤活鱼?这个村叫龙秋村,还是叫龙秋烧烤活鱼?你们有好点的名字么?好听好记,名字下面打上赚钱娶媳妇怎么样,会不会很吸引人?
网友解答:蜀香园川芙蓉知味观麻辣诱惑蜀留香..+
室内装修到底好不好,室内装修到底怎么样
对于茶楼、酒店、宾馆、商场、等公共场所的装饰装修都统称为工装设计,它是指有一定规模的公共场所设施的装饰工程,工装尤是商业场所的装修,其专业与否很大程度上取决于设计所创造的商业价值,所以从事工装设计工作的专业人员称为工装设计师。随着市场经济的发展,对工装设计师的技能要求也是逐渐提高。
20世纪中后期,工装设计的改革有了进一步的发展,办公室时间有了自由行,不再拘泥于固定的时间,办公环境的要求也越来越高,办公环境的设计个性化再一次火起来了。各种新潮的个性化设计如雨后春笋般出现,枯燥单一的办公环境逐渐被淘汰,取而代之的是多样化的新颖的办公场所。不仅如此,商场、饭店、KTV的设计更是创意不多,现在的人越来越注重感官的体验,视觉吸引顾客是第一步。
工装设计师需要掌握哪些技能?
1.懂制图(土建制图、机械制图),能熟练地画出符合国家规范的设计图纸和施工图。
2.能看懂各种土建施工图纸,除了结构施工图纸外,对给排水(上下水)工程图、采暖工程图、通风工程图、电气照明与消防工程图等,也都非常熟练。这对搞好室内装修设计十分重要:可以避免装修设计与土建设施发生冲突,能更周到的进行装修设计、恰当的进行装修设计。
3.懂透视学,能快速地画出室内透视骨架线图,做到透视准确无误:会画轴测图(定轴测轴和轴间角度)。这是画好效果图的基础。
4.会画彩色效果图,能把房间的空间感、质感、色彩变化、家具设备的主体感、光环境效果等正确地表现出来。
5、熟悉各种土建材料和建筑装修材料(材料的性能、特点、尺寸规格、色泽、装饰效果和价格等),才能正确地选用材料和恰当地搭配材料。
6.懂得建筑的基本构造类型,特别是对每种构造的优缺点、常用的结构方式等要熟悉。
7.具备建筑风格、室内和家具风格方面的知识与修养,能熟悉各种的基本特征与变体。还了解各种陈设品的历史发展。
工装设计五个注意事项
1、营造气氛
气氛的营造是工装和家装主要注重的,不论是空间结构的改造,色彩光线的协调配合,行动路线的考虑,材质的对比协调,运用布艺、工艺品等装饰都是在努力营造新潮的氛围。
2、使用功能
工装设计的规格主要划分为办公空间、商业空间、居家空间等。首要条件是功能的适用,不同的功能空间需要不一样的氛围营造;就好比一个餐厅,要根据彩色和经营特点来营造起所需要的氛围。
3、居住着角度
家装和工装服务的对象是不一样的,再设计方面要根据其区别性分辨清楚。举个例子,商场的装修设计主要服务的是商品,要从大多数人的角度考虑。家装的设计理念,更多的融入居住者的个人色彩。
4、设计师素质
家装设计师的能力要全面,从大的风格到小的配饰,从水、电的管线铺设到窗帘布艺的软性装饰,可谓“麻雀虽小,五脏俱全”。所以就要求不仅专业要强,还要有一定的生活经验,懂得品味生活。
5、围绕中心兼具特色
一切的装修设计应该围绕着这个被装修的服务对象来展开,独具特色,处理好细节就接近于成功,工装设计师需要的就是在某项设计领域上尤其专业,再加上独具匠心的创意,才能设计出与众不容的作品供不同风格的人群喜欢。
工装工程流程
1、投标签约阶段→获取招标信息→投标决策→投标申请通过及资格审查→取得研究招标文件→现场踏勘、工程交底及答疑→投送标书→开标→评标→合同谈判→鉴定合同。
2、施工准备阶段→成立项目经理部配备相应管理人员→编制施工组织设计→制定施工项目管理目标规范→施工现场准备→编写开工申请报告,待批开工 3、发布开工令→先消防及城建备案,做空调和消防,再做装修,然后报建,报消防。
4、甲方委派监理公司进场履行其监理义务。
5、各方进行图纸会审技术交底。
6、施工阶段→按施工组织设计的安排组织施工→施工中动态控制调整→履行承包合同、协调好内外关系,管好合同变更及索赔→做好记录、检查、分析及资料收集等工作。
7、验收、交工与结算阶段→工程收尾→在预检的基础上接受正式验收→整理移交竣工文件进行财务结算→办理工程交付手续。
8、业主入住及保修阶段→接合同规定的责任期进行入住后服务、回访与保修工作。
工装和家装的区别
1、工装和家装的区别最明显的就是对象不同和规模不同,家装主要是家庭装修,工装对象是商场、写字楼和酒店这些公共场合;家装的规模都是比较小的,别墅家庭装修规模稍微大一些,但是工装的规模往往是非常大的;
2、工装和家装有什么区别,资金运用也不一样,家庭装修往往是先给装修公司一部分定金之后才会开始装修,利润比较低,但是资金回报比较快;工装往往都是前期需要先垫付,装修之后才可以结算,利润大但是风险也很高,容易产生纠纷;
3、工装设计和装修还要考虑紧急疏散和消防安全的问题,一旦遇到特殊情况要怎么分散人流量,怎么做到安全撤退,这些都是工装必须考虑的问题,而家庭装修不要考虑这些;
4、工装所用材料比家装更加严格,比如不锈钢、钢化玻璃、亚克力、地弹簧、格栅灯、网线等公装工艺要比家装工艺要求严格得多;工装顶面装修一般用格栅吊顶和矿棉板,家庭装修一般是用石膏板;
5、工装和家装有什么区别,其中装修公司的资质要求不一样,家庭装修要求比较低,能够提供营业执照相关证件就可以,但是工装就要求营业执照,资格证,合同书,施工证等一应俱全。
工装vs家装哪个前景更好
最近由于精装房政策的实施,所有房子都必须精装,也就是说,装饰模式已经改变,家装公司逐渐被淘汰。未来的装饰设计已经向大企业集团企业和房地产商靠齐。越来越多的公司要求设计部不仅仅会家装,还必须要熟悉整装设计,包含基础装饰、定制设计、软装设计。因此,精装房政策的装饰设计已经发展到全屋整装了,而对深化图纸设计需求巨大。
不论是工装设计还是家装设计,市场永远是优胜劣汰的,因此只有自己不断的去提升自己,保持学习新的技巧,积累经验,自身有实力了,才能在设计行业里站稳脚跟。
术业有专攻,无论从事家装设计或者工装设计,都没有绝对的谁比谁好、谁比谁轻松、谁比谁赚钱多,任何事物,都是多面性的,必须要客观、全面、辩证地去看待它。
不过有一点可以肯定的,未来只有掌握深厚的设计理论和最前沿的设计技能才能成为市场的主流,但成为一名优秀的设计师并非一朝夕能达到的,需要进行系统的培训学习。
餐饮店装修怎样设计好
餐饮店装修设计好与否直接影响到顾客的就餐体验和店铺的经营效果。首先,要根据餐饮店的定位和目标客户群体来确定装修风格和主题。比如,如果是高档餐厅,可以选择豪华、典雅的装修风格;如果是休闲快餐店,可以选择简约、时尚的装修风格。
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其次,要注意餐饮店的空间布局和功能分区。合理的空间布局可以提高就餐效率和顾客的舒适感。例如,前厅可以设置接待台和候位区,中厅可以设置餐桌和座位,后厨可以设置厨房和储藏室。此外,还可以根据需要设置包间、吧台等特殊区域。
再次,要注重餐饮店的照明和色彩搭配。照明设计可以营造出不同的氛围和情绪,比如柔和的灯光可以增加浪漫和温馨的感觉,明亮的灯光可以增加活力和时尚的感觉。色彩搭配要与装修风格相协调,可以选择温暖的色调来增加舒适感。
最后,要根据当地的市场价来确定装修的价格范围。不同地区的装修价格有所差异,一般来说,中档餐饮店的装修费用在每平米5000-元之间,高档餐饮店的装修费用在每平米-元之间。当然,具体的价格还要根据店铺的面积、装修材料和设计要求等因素来确定。
综上所述,餐饮店装修设计好需要根据定位和目标客户群体确定装修风格,合理布局空间,注重照明和色彩搭配,并根据当地的市场价确定装修的价格范围。在装修过程中,可以请专业的设计师进行设计,以确保装修效果符合预期。
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为什么很多人说餐饮不好干
传统模式下较为落后的经营理念
1、餐饮的经营具有延续性和延展性。很可能刚推出的营销活动,在几天后或者一两周后餐厅业绩才会逐渐发力。
2、小环境的效应。每个餐饮店都有其独自的小环境,也就是所谓的商圈。商圈是商业性的还是综合性的,或者是否是旅游区,是否具有季节性质等,都会影响餐厅的经营。
3、餐饮经营应该有大局意识,要对全局进行分析和把控。
而不是仅仅盯着几天或者几周的营业额。要在盈利和亏损之间找到一个平衡点,在营业额上也要尽可能多关注均值,包括月均值和季均值,仔细分析这些数据,才能得出有效的结论。如果当月营业额最高峰值和最低峰值相差太多,那可能就是餐厅的营销策略出现了问题,需要及时做出调整。
做餐饮,最重要的还是求稳,在稳中求进。面对业绩的下滑,经营者要从数据和环境上分析存在的问题,优化现有策略。而不是去等待时机,或者是为了控制人力成本而把店员辞掉自己干。这些做法都是不可取的。
目前餐饮市场严重饱和,也就意味着一些靠风口做起来的餐厅要面临巨大的考验,失去竞争力随之就会面临业绩的下滑。止损就很重要了!