成都内曹家巷工人村最新消息(成都汽车站到曹家巷工人村19栋怎么坐车)
- 作者: 沈彦赫
- 发布时间:2023-10-27
成都传统美食介绍
成都传统美食介绍
成都因为美食小吃众多,而被称为“美食之都”。我特意为大家收集整理了成都传统美食,并为大家简单介绍,希望大家喜欢!
夫妻肺片
夫妻肺片是一道四川成都名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。夫妻肺片,制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。
钵钵鸡
钵钵鸡是四川成都的当地传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。
军屯锅魁
军乐镇“酥锅魁”,又名“酥油千层饼”,是四川成都彭州(原彭县)的汉族传统小吃。历史悠久,做工考究,独具风格,以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。
赖汤圆
赖汤圆创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,营养丰富。
冒菜
冒菜起源于成都,具有四川特色的传统小吃。冒菜的不断创新,现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮四川特色餐饮并风靡全国。
串串香
成都,是串串的发祥地。各色荤素被串在竹签上,抓上一大把签子,在红汤里涮过之后,蘸上碟料,过瘾得很。
钟水饺
钟水饺是净肉饺子。个头也小小的,十个一两也就一小碗。钟水饺用的饺皮是自制的,这样的饺皮才软硬合度。
龙抄手
龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。
三大炮
三大炮主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分别为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮”。
成都传统美食攻略
1.蛋烘糕
①贺记蛋烘糕
说起贺记,那可简直了,真的事不仅要趁早还要赶巧,因为店主开门看心情的,逢年过节啊,寒暑假都要休息,真的很任性哪有木有~
蛋烘糕外皮焦脆里面绵软,什么肉松咸菜、奶油肉松馅料随便挑,听起来是不是很黑暗料理系?但出乎意料的好吃哦!边吃还有浓浓的蛋香味在里面,就是那种幸福感。
地址:武侯区青羊区文庙西街1号附8号
价格:蛋烘糕1-2元/个
交通:乘35、93、126、127、340、343路公交车在锦里中路站下车步行约200米可达
营业时间:11:00-21:00
②工人村陆记蛋烘糕
这家深藏在小巷里的蛋烘糕,可算是“师爷辈”的,不仅摊主是个热情的老爷爷,还在纯手工制作蛋烘糕,最老式的蜂窝煤炉子和小铁板锅就是他的最佳拍档--吃到这家蛋烘糕,也可以算是“资深吃货”了。蛋烘糕皮脆内软,光是排队等着就被香薰得直垂涎,惹得不少人一口气吃二三十个~啥口味都有,都是自个炒的馅儿,怪味蛋烘糕还会让你的舌尖走趟奇妙旅程。
Tips:想吃要趁早。要是没碰上排队真是人品大爆发了,有时排上1小时也不足为奇,老爷爷说了“就是张靓颖来了也一样排队”,这说明老爷爷也是看超女的人啊……
地址:成都市金牛区内曹家巷工人村2栋(近太升桥)
交通:乘18、42、45、53、75、154、166路等至曹家巷站下车可达
价格:蛋烘糕2元/个
营业时间:12:30-17:00
题外:他家的冰粉也很好吃
2.糖油果子
①无名糖油果子
看到一对老两口推车在卖就是了,炸出来的糖油果子因加了红糖,表皮脆脆的,内里却还保持纯糯米的`口感,还撒了芝麻香得很。不讲究大小,直接按串卖,用竹签自挑就成。
地址:青羊区上池北街
价格:2.5元/串(每串5个)
交通:乘1、26、334、335路公交车在南大街站下车步行约200米可达
②邹记糖油果子
就在上池街附近,地处细细窄窄的孟家巷子,不熟路可真不好找,但确是摆了很多年的小摊。糖油果子外酥里嫩,红糖味儿浓郁,鲜甜够糯,趁热吃最好。
地址:青羊区孟家巷4号(近月亮村KTV)
价格:2.5元/串(每串5个)
交通:乘1、26、334、335路公交车在南大街站下车步行约200米可达
3.叶儿粑
①王婆荞面(玉林分店)
其实王婆的人气已经够旺的了,咱不提她家的荞面,单就叶儿粑就很值得一尝。外形萌哒哒的叶儿粑在竹笼里热气蒸腾,咬一口,舌尖上是柔滑糯糯的细腻触感,很有嚼劲但一点都不粘牙——据老成都人说这才是正宗的!肉馅儿也丰厚,属咸口。吃着矜持点,当心流得满嘴油~
地址:武侯区人民南路四段玉林生活广场外(近玉林南路)
价格:叶儿粑2元/个,牛肉荞面10元/碗
交通:乘59、61、76、109、115、153、1006路等公交车在玉林南路站下车即到
②凉糕
冰冰甜甜的凉糕,配上红糖水,就像吃果冻一般口感滑滑的,夏天吃起来很清爽开胃。王婆荞面的凉糕其实也很不错,要是有更好的推荐欢迎加料哦~
4.冰粉
科大冰粉
这个是真没店面,只有一个嬢嬢(四川话中“阿姨”的意思)骑车在来回卖,基本到了这里就能碰上。别看是个流动摊,还曾经有报刊采访过呢!嬢嬢很热情,一直说她家的冰粉是会呼吸的冰粉哦!冰粉里放了很多醪糟、粉子和红糖,料特足,一口爽滑又弹牙。鲜奶龟苓膏也推荐,微苦的口感是纯正的味道,有可能热情的嬢嬢还会和你聊她都是那种用1元多一袋的好鲜奶呢。
地址:成华区建设路二段4号电子科技大学内(近万人公寓)
价格:人均15元
交通:乘6、14、42、71、72、76、1010路公交车在建设路东站下车即到
5.春卷
肖春卷
开了好多年的路边摊,还上过四川电视台,好多开名车的也都会来吃上几份。下午三四点才开始摆摊,刚过三四个小时就卖光收摊!其实春卷并不复杂,最赞的是一张张纯手工烙的面皮,特别的薄;再蘸上她家自酿的甜酱,甜而不腻~嫌口味淡还可以加辣椒甚至芥末哦~
地址:新都区南门桥头
价格:5元/份
交通:乘新都12、新都k2、新都k3、新都k8a、新都k8路公交车在南门桥站下车即到
;成都市金牛区所辖社区有哪些
截至2020年5月29日,金牛区(区划代码)下辖13个街道,共90个社区。
1.西安路街道(区划代码,辖7个社区)
青羊北路社区、枣子巷社区、永陵社区、白果林社区、金琴南路社区、马家花园社区、花牌坊社区。
2.西华街道(区划代码,辖10个社区)
金牛社区、跃进社区、青杠社区、涧漕社区、兴盛社区、富家社区、侯家社区、金罗社区、府河新居社区和兴瓦社区。
3.荷花池街道(区划代码,辖5个社区)
互助路社区、荷花池社区、北站社区、城隍庙社区和五丁社区。
4.驷马桥街道(区划代码,辖6个社区)
树蓓街社区、高笋塘社区、红花社区、工人村社区、马鞍社区和曹家巷社区。
5.茶店子街道(区划代码,辖7个社区)
奥林社区、化成社区、育苗路社区、锦城社区、育新社区、黄忠社区、同善社区。
6.抚琴街道(区划代码,辖7个社区)
西北街社区、西南街社区、金鱼街社区、圃园路社区、铁路新村社区、金沙路社区和光荣小区社区。
7.九里堤街道(区划代码,辖3个社区)
西南交通大学社区、九里堤北路社区和康禧路社区。
8.五块石街道(区划代码,辖3个社区)
五福社区、赛云台社区、福源社区。
9.营门口街道(区划代码,辖5个社区)
茶店社区、银沙社区、银桂社区、长庆社区和花照壁社区。
10.金泉街道(区划代码,辖10个社区)
迎宾路社区、高家社区、淳风桥社区、清水河社区、郎家社区、互助社区、何家社区、金桥社区、金科苑社区和蜀西社区。
11.沙河源街道(区划代码,辖9个社区)
古柏社区、新桥社区、陆家桥社区、友联社区、踏水桥社区、王贾桥社区、长久社区、汇泽社区和洞子口社区。
12.天回镇街道(区划代码,辖16个社区)
金华社区、大湾社区、杜家碾社区、太华社区、余家巷社区、宝年社区、木龙湾社区、甘油社区、车站社区、红星社区、土门社区、长胜社区、银杏园社区、白塔社区、万石社区和玉垒社区。
13.凤凰山街道(区划代码,辖2个社区)
金韦社区和凤翔社区。
数据来源:
国家统计局官网2020年统计用区划代码
成都市金牛区人民政府关于同意西安路街道社区体制机制改革操作方
成都市金牛区人民政府关于同意西华街道社区体制机制改革操作方案
成都市金牛区人民政府关于同意荷花池街道社区体制机制改革操作方
成都市金牛区人民政府关于同意驷马桥街道社区体制机制改革操作方
成都市金牛区人民政府关于同意茶店子街道社区体制机制改革操作方
成都市金牛区人民政府关于同意抚琴街道社区体制机制改革操作方案
成都市金牛区人民政府关于同意九里堤街道社区体制机制改革操作方
成都市金牛区人民政府关于同意五块石街道社区体制机制改革操作方
成都市金牛区人民政府关于同意营门口街道社区体制机制改革操作方
成都市金牛区人民政府关于同意金泉街道社区体制机制改革操作方案
成都市金牛区人民政府关于同意沙河源街道社区体制机制改革操作方
成都市金牛区人民政府关于同意天回镇街道社区体制机制改革操作方
成都汽车站到曹家巷工人村19栋怎么坐车
公交线路:58路→ 18路,全程约9.8公里
1、从成都汽车总站步行约180米,到达五桂桥公交站
2、乘坐58路,经过7站,到达蜀都大道红星路口站(也可乘坐81路)
3、步行约180米,到达纱帽北街站
4、乘坐18路,经过5站,到达曹家巷站
5、步行约420米,到达曹家巷工人村19栋
重庆和成都好吃的各有什么 有哪些
而成都人的热情,也造成了成都餐饮业的高度发达,到了成都不吃美食,总让人有入宝山空手而回的感觉。成都美食众多,火锅、小吃、串串、川菜...享誉全国。
对于成都人来说,美食也是生活里重要组成部分。
成都美食——小吃篇
三大炮
地点:锦里
锦里集中了老成都最传统的美食,三大炮、蛋烘糕、糖油果子...
谢记甜水面店
地址:金牛区抚琴街北二巷小区9栋
成都的甜水面知名的很多,但谢记甜水面总是最畅销的,只因它自制的酱料。甜面酱、芝麻酱、经过长时间的熬制,被调和成了粘稠的果冻状,再加上蒜水和红油,和谐地综合出甜辣的味道,并且每碗面酱料都给得足,稍微和一下就达到入口准则,手工面的韧劲更是配得起这一碗好调料。
蛋烘糕
地址:文庙西街1号附8(贺记)
四川省成都市金牛区内曹家巷85号(陆记)
成都名小吃,数文翁路贺记蛋烘糕和工人村陆记蛋烘糕这两家店最好。蛋烘糕外皮焦脆里面绵软,馅料随便挑,什么肉松咸菜、奶油肉松啊,听起来像是黑暗料理,但出乎意料的好吃,边吃还有浓浓的蛋香味在里面。
就是那种幸福感,你懂的!最出乎意料的,还有榴莲味的,榴莲味的,有木有?下午四五点排队很长,有木有?
洞子口张老二凉粉
地址:成都市青羊区文殊院街39号
成都老字号,据说是许多当地人从爷爷辈就开始从小吃到大的。甜水面更是被当地人评为成都味道第一啊。宽宽的面有嚼劲,甜辣复合,别有滋味;凉粉水嘟嘟,调料浓郁。
店内装修老旧,几乎没有服务员,完全是靠味道取胜,食客络绎不绝,可想而知味道有多好了。