餐饮店面灯设计风格(餐饮空间设计如何利用灯光展现空间美)
- 作者: 沈岩
- 发布时间:2023-10-28
灯光在主题餐厅装修设计中起到什么作用
1、自身定位
餐厅装修之前,店老板要有自己的想法,比如说考虑把餐厅装修成什么样的风格、什么样的餐厅品牌特色,以怎样的形象呈现在消费者面前,以及消费者的需求等等,这些都是店老板们要先考虑好的问题。餐厅定位明确之后,这对装修设计会有很大的帮助,这样的餐厅也就会更具特色、更有个性一些。
2、合理布局
对餐厅布局进行很好的规划,将能够使餐饮店气氛更好,而且也更能吸引到顾客来消费。餐厅布局包括:室内格局空间、灯光色调运用、餐厅门面设计,我们只有将这些都进行合理有效的布局,才会使餐厅形成一种特有的氛围,让顾客用餐的时候才更加的享受就餐环境所带来的愉悦。
3、色彩搭配
1)为了增加顾客食欲,餐厅色彩搭配就显得非常的重要。可根据餐厅整体空间感来确定色彩,若空间为单置结构,可采用暖色调色彩来进行装饰,给人温馨之感,如黄色系的色彩就有非常不错的效果。餐厅装修一般比较少用蓝色系色彩,这种冷色调会让人没食欲。
2)如果是快餐店这样的店面餐厅,在色调的装修上可以采用一些艳丽的色调,可提高顾客的食欲。而且亮色调容易给人审美疲劳,让人有想尽快离开的感觉,很符合快餐的消费理念。
3)但要是西餐厅装修的话,就不能使用艳丽的色调了,我们可以采用柔和的暗色调,再搭配一些柔和的灯光,就能够给顾客营造出浪漫的就餐气氛了。
4、设计理念
餐厅在装修设计时,要以人性化为经营理念,千万不能以利益化设计理念来进行装修,因为只有在温暖、舒适的环境中,让赶快有一种身在自家餐厅的感觉,这样参会让他们心甘情愿的掏钱。这样运用家居装修来设计的餐厅,往往会使整个空间更加的温馨、亲切。
5、装修细节
餐厅装修细节装修是很关键的。比如餐厅墙面是顾客进门第一眼就能看见的区域,若是采用墙纸装饰,则在粘贴过程中要小心了,边角不能出现翘起现象,也不能有褶皱,墙纸色彩图案要统一,只有将细节做到位,才会使整个餐厅更加显得精致,更加吸引顾客消费。
餐饮空间设计如何利用灯光展现空间美
我们都知道民以食为天,所以好的用餐环境对于我们的消费者来说也是很关键的,那么餐饮空间设计的好坏就很关键了,我们要如何装修才能给消费者提供一个好的空间氛围呢?要如何巧用灯光来打造属于自己的空间美呢?一起跟随小编来学习下吧。
我们都知道餐饮属于服务行业,所以要以人为本,要让空间人性化,因此在餐饮空间灯光方面,要给客户更好的体验感,同时要兼顾经济性和实惠性,要为客户着想,餐饮以盈利为目的,所以我们要考虑客户的成本预算,为他们提供性价比高的产品,因此不管是哪个菜系,都有自己的文化依托和地域特色,空间的艺术和文化性也是我们要关注的。
而现在我们的照明产品是空间设计的点睛之笔,如何体现餐饮空间的灵魂,是我们要思考的问题,我们当前所处的环境离不开灯光,灯起到了至关重要的作用,我们要通过灯光让设计师的设计灵感淋漓尽致的发挥出来,这是我们产品研发的重中之重,我们也一直在朝这个方向努力。
现在我们的灯,可调光调色、可控光的性质,使餐厅可以通过对光源的调节来营造不同的氛围,并且光源是低压微电子产品,融合众多高新技术,具有在线编程、灵活多变的特点,因此灯具越来越成为餐饮空间设计师的钟爱物件,所以现在我们的餐饮空间设计也有多种形式:
一、休闲餐饮空间
这个主要为酒店、饭店、餐馆等,常用于商务或其它方面的宴请,所以照明的整体气氛应该是友好不唐突的,一般照明照度会控制在100-200Ix。在这类空间中灯光的分布较为均匀,少有亮度对比所带来的情绪波动;点式光源、条带状光源或各种类型的灯具,都可以满足良好的照明要求。
二、私密餐饮空间
主要是西餐厅、酒吧、高档会所,在这里,顾客注重的是体验感,一般具有小资情调,对环境的要求是最高的。在灯源选择上,应该采用柔和低调的空间调性,整体的照度水平低,一般以比较有特色的装饰作为视觉中心进行照明,但需要非常精细的照度水平和照度分布控制。
三、快速消费空间
主要为学校餐厅、自助餐厅、快餐店等,如麦当劳、肯德基,前来就餐的顾客都是追求方便快捷的服务,而业主追求的是更大更快的客户流通,因此整个空间调性都会是欢快明亮的,一般采用简练而现代化的照明形式,建议采用500-1000Ix高照度和高均匀度的布光来体现经济与效率。
所以在我们的餐饮空间设计上,我们可以结合自己想要打造的空间效果来进行对应的设计,这样就可以给我们带来一个更好的装饰效果。
餐饮装修设计的理念餐饮装修设计灯光利用
餐饮装修设计的好坏直接影响了是否吸引顾客,在没有去过的情况下,装修舒适温馨的店铺更加有回头客。所以在餐饮业开店的时候老板都会在装修上非常下功夫,对于一家餐饮行业的店来说,恰到好处的装修才能为自己吸引俩更多的顾客与回头客。下面就让我来为大家介绍一下餐饮装修设计理念与灯光的利用还有注意事项。
一、餐饮装修设计理念
1、人性化:这点在餐饮装修设计中是非常重要的,需要我们通过多种形式来创造舒适安心的用餐环境,这样能够给客人一定的亲近感,然客人有着更好的印象,也就愿意做回头客了。
2、实用性:餐饮装修设计的实用性是非常重要的,要考虑到不同的消费人群,满足客人的所有需求。像是有的餐饮店会在店里设置儿童乐园,就是估计到了带孩子的客人,这样不仅能够让孩子玩的高兴,还能让带孩子的客人对你的店有好感。
3、艺术性:我们在餐饮装修设计的时候不光要考虑到人性化和实用性,在美观方面也要做到时尚艺术,美好的装饰空间用餐是非常美好的,而且也能让人感到心情愉快,更加地放松。
二、餐饮装修设计注意事项
1、餐饮装修一定要有着自己的个性和特色,特别是连锁餐厅,一定要有自己的文化,也要有自己的原创,一定要合理规划厨房、餐厅和厕所。
2、在餐饮装修设计的时候一定要注意地面和墙面的材料一定要合适,地面最好选择表面光亮容易清洁的材料,灯具能够烘托出餐厅内的气氛,如果顶棚过高可以降低一些或者装饰些软装让人有亲切的感觉。
3、在餐饮装修设计购买装修材料时一定要注意环保,周边也要绿化美化,可以适当在店内摆放一些花束或者盆栽,这样环境不仅好,还能让顾客在吃的时候安心、放心、开心。
三、餐饮装修设计灯光
1、在安装吊顶的时候,最好选择嵌入式的下照灯来作为水平面的照明。壁灯、地灯、洗墙灯可以适当点缀来增加垂直照明,不仅能让我们店中的食物更加秀色可餐,还能让人显得更加亲切,不然强烈的灯罩会让人的脸部产生浓重的阴影,影响人的脸色,如果没办法使用壁灯、地灯、洗墙灯这些,也可以使用白色的餐步或者餐具,再不行就在桌面加上一层玻璃,这样能够反射来减弱阴影来柔和面部轮廓。
2、在有的时候吃饭我们需要一些情调,最好能够让灯光可以调节,使得餐桌变成了舞台,随境演绎着时间的浪漫与欢乐,欢乐就在旁边,梦已没有了距离。
3、除了明亮的灯光,我们还需要灯光的显色性,要和厨房内或者其他工作场所有些不同,虽然日光灯能够还原日光下的色彩,但是在照明上餐饮装修设计灯光一定要微微发黄,黄色的灯光能够让人非常有食欲感,能够让顾客尽可能地点菜。
在餐厅装修设计中,要通过使用空间、工作空间等要素的完美组织所创造出一个完美的餐厅。餐厅的空间设计首先必须合乎接待顾客和使顾客方便用餐这一基本要求,同时还要追求更高的审美和艺术价值。
餐饮中的灯具如何设计
在餐厅装修设计中,我们除了要针对菜肴做出精心的设计外,在餐厅的风格方面也要有所设计,在这当中,不同的造型对于不同的空间也是会造成不同的影响
下面来介绍下中式餐厅装修设计中的灯光该如何设计
中式餐厅的光线不外乎自然光、饰光、照明光三种
通常情况下,原生的光线适宜于店堂的时段有限,因而饰光与照明光是中式餐厅装修中店堂光线的主要部分
灯光的种类不应是孤立存在的,它要为餐饮经营服务,吊灯、吸顶灯、宫灯、壁灯、筒灯、暗灯等等,不同的灯具,系统化使用才能显现出它的魅力
灯光是餐厅的重要物质要素
灯光的功能与食客的味觉、心理有着潜移默化的联系,与餐饮企业的经营定位也息息相关
作为一种物质语言,与餐饮企业定位相适应的光源能有机地衬托餐饮企业的个性和风格,因此,餐厅装修的灯光布置是一个整合的过程,要正确处理明与暗、光与影、实与虚等关系
餐厅装修时灯光的设计布置必须与餐厅经营定位相适应,不同的餐厅有着不同的灯饰系统
中式餐厅应灯火辉煌、兴高采烈,布光热力气氛
餐饮的灯饰还往往勾起人们的餐饮记忆,因此,灯光要和人们传统就餐记忆相吻合
现在人们越来越重视光源在餐饮中的作用,并且现在大多数都在追求一种上品文化,除了与餐厅装修空间的设计和陈设有关之外,光线更是不容忽视的重要一环
处理好装修中餐饮空间内的光线,营造良好的顾客进餐环境,可以为你的餐厅增色不少
人天生具有自觉的视觉补偿功能,因此,中式餐厅装修设计应该艺术地构置灯光系统,调动食客的审美心理,从而达到饮食之美与环境之美的统一境界