150平水果店装修大概需要多少钱(开水果店需要多少钱的预算)

那一个水果店投资需要多少

如果开一家30平方米左右、可以占地外扩摆摊的水果店，需要准备的资金大概在15万元左右。月租金、办理执照、简单装修、置办水果架、招牌等费用大概需要10万元。

买风幕柜要6000元左右，进货和周转资金1万元左右，买了一辆三轮3500左右，还有买其他的一些材料，杂七杂八会有一些费用。

人工、水电、税费等，每月支出2000～3000元。

这些费用不一定适合所有地方，也还会有一些其他的费用。

开水果店准备的资金要合理一些，假如自己能投入的资金是15万，那么找下来的店铺投入不能超过8万，也就是一般资金以上，而且要把转让费和押金也包含在内。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。其他省下来的资金，要把水果店里面的装修翻新一遍，招牌，货架，收银台，吊顶，周边装饰等等都要更换，而且还有很多水果店里面该用的物料，比如包装盒，刀具，标签牌，绿皮垫，摆台等等，都需要花一笔钱，这些费用也大概要投入3-4万，省下的钱就要用来进货。如果首次进货完了之后，就没有什么资金了，也是不行的，刚开始进货拿来卖，很难赚钱，要保持水果店的水果量，前期都要因为损耗亏损掉，这个时候就需要不断的补充资金进去，所以一定要留出几万的运营资金。

开水果店要做好损耗控制，自己要非常情况每天每种水果的销量数据清空，在去拿货的时候，对每类水果提前做好拿货量的预估，一般拿2-3天的量，每种水果近期的平均值乘以2或者3就行，对快下市的尾季水果要逐步的减量。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。对新上市的水果要逐步提高销量，比如新上市的荔枝，可以占拿货金额的10%提前上架，让顾客尝鲜，看看顾客的购买情况，如果在1-2天内可以将荔枝销售完，可以逐步20%的量增加拿货，直到荔枝的货架期内没有被销售完后控制拿货的增长量。如果到了晚上水果的品质都不太好了，或者说自己预判过了晚上，第二天这些水果一定没法卖了，要在晚上及时处理掉，用打折价出清掉，不出掉第二天整体就损耗了。

开水果店需要多少钱的预算

大多数小水果店的费用投入要在15-20W，但时候各个地段的店租不一样，最好预估费用投入的时候，走出去大概问问店租，装修，设备费用投入，这些大头问到了，心里就大概有底了。

1、开店前对顾客人群要有一些预估

就是说你打算把水果卖给哪些人，老板、白领、学生、社区居民、还是老人，目标人群不一定只有一种，也可以有很多种。但能给你带来最大利润的，也就那么一两种。把这一两种客户服务好就可以了，因为他们给你带来了80%以上的利润。你不可能做到让所有人满意，让大部分人满意就是成功。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入！开店不易，感恩有一群良师益友！

2、投入之后没那么容易挣钱

水果这个行业看自己用心程度，学习水果不难，就看你自己怎么去学，快则半年，慢则1年，或许更久，水果的行道许多人认为很简单，其实很多内涵，真想学这行要会常问别人。同样产品别人可以卖，自己不能卖，那是因为人家客流量大，走量多，所以他们能卖，自己客流量少，便宜卖，最后搞不好就赔钱。而且想开店就要做好一天十五六个小时的准备，起早摊黑，没自由没朋友，没休息，干这行太累，开弓没回头箭。更多开水果店入门经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。

3、开店前要多去了解市场

如果自己有开水果店的想法，一定要专注去学习，投入一些时间去看看开水果店要准备哪些东西。最好也能够放下面子去水果店打工学习一下，熟悉水果店怎么打理水果，怎么进货，怎么保存的等等，都能学到很多东西，这样比自己什么都不懂去摸索要好很多。同样的一种水果，它的产地，规格，吃口，卖相，不一样，价钱就会不一样。精品水果店它的定位就是消费能力强的客户，顾客觉得贵，是顾客的消费水平达不到，就像卖房子，大别墅和刚需房，它的定位就不一样。

开水果店利润大吗

按照2019的形式来说，开水果店的利润很大。水果的售价比进价至少翻一番。

拿应季的普通桃子来说，一般批发价3元左右，售价基本在6-7元，虽然可能应为运输和储存原因有一些损耗，但是总体来说利润还是比较可观的。一些高档水果的利润空间会更大。所以只要有客源，开水果店必然稳赚不赔。

如今实体店难做的原因是因为网络购物的冲击，但是水果的保鲜期短，又不好运输，所以大部分人还是会选择在水果店购买。

水果对于任何一个家庭来说都是日常食用的食品，所以一般的销路不会太差。特别是一些村镇上的水果店。由于整个村上可能只有一家比较像样的水果店，里面的水果品质比一些小摊上的好，那么一定会有很多人来光顾。

开水果店的注意事项：

一、灯光

建议店里灯光一定要进行设计，以突出水果的新鲜性，保持美观。建议购买几台雾化器，时常对水果进行喷雾，这种做法比较常见，用处也都明白，喷雾设备价格从几十元到几百元都有。

二、店面位置

如果创业资金非常雄厚的话，建议选择商业繁华地带，（商业十字路口、居民楼聚集地、医院附近），房租可能较高，几万元不等，如果规划开一家小型的水果市场，那么建议选择在大型社区附近，房租控制到1~2万就可以了。

水果店的利润有多大如何经营(水果店利润怎样)

很多水果其实在地头是不贵的，就拿我们农场的荔浦砂糖橘来说，去年收购价1.9左右，在郑州超市要卖到6元左右，中间在经历了洗果场分拣、长途运输、批发市场场地租金、果商加价、损耗等等，价格一路升高。

水果店从批发市场进货之后，最大的成本在门店租金和损耗上，一般要加价30-100%，一定要控制好损耗问题，多方面多渠道的尽快销货，加快周转，建粉丝群啊经常搞些小活动啊等等。

水果人是比较辛苦的，起早贪黑，要选到好货，还得狠狠的研究销售，不过既然选择了水果店创业，就用心经营吧，加油水果人

在当前所开水果店的整体经营状况中，如果从水果店经营的大行市上来看，水果店所经营的所有水果品种能够获取的平均毛利润是40%左右，能得到的平均纯利润是20%左右。但是，如果从水果店所经营的不同档次、不同种类的水果品种分别能获取到的毛利润行情来看，却是有区别的：

一，一些高档和货源还很少量的水果品种，一般都是以能获取50%的毛利润来做为零售价的定价标准的，比如：哪些进口水果、反季节水果、刚上市时货源还很稀少的水果以及上市尾期后货源也变得很稀少的水果。

二，一些中档的水果品种一般都是以能获取40%的毛利润来做为零售价的定价标准的，比如：哪些本属于常见的、价格适中、需求量也比较大的水果中的精品，以及因为季节和种植气候的变化和不同，从南方运到北方或者是从北方运到南方等都不属于当地当季的水果品种。

三，一些低档的水果品种一般都是以能获取30%的毛利润来做为零售价的定价标准的，比如：哪些当地当季大量上市的季节性水果，哪些常见、价格适中、需求量也比较大的水果品种中的小果、次果、不怎么新鲜的果以及哪些因为各种原因导致供过于求的滞销和烂价的水果。

当然，以上给出的水果店在经营不同档次、不同种类水果时能获取到的利润只是在定价标准上的毛利润，因为水果在经营中都会有若干损耗率的出现，而且出现损耗率的大小是由以下几个因素所决定的：

1，水果店的位置和经营的因素。只有哪些位置好、经营善的水果店，才可以使经营中的水果销售量大、转换率快、营业额高，自然也才会让经营中的水果损耗率降低，能获得的利润点升高，纯收入增大。

2，所实施不同经营方式的因素。既使是同一个水果店，如果实施的是“薄利多销”的经营方式，在所做到的营业额中能获取的利润点就会降低；如果实施的是“厚利少销的经营方式，在所做到的营业额中能获取的利润点就会升高。

3，经营季节变换的因素。水果都是保鲜保质期很短的生鲜产品，而且水果又都是含水量充足、随季节冷热的变换有销售淡季和旺季之分的商品，所以，如果是在温度较高的水果销售旺季里，就会因为水果不易保存的原因，只能实施“薄利多销”的经营方式而让经营中的水果获取的利润点降低；如果是在温度较低的水果销售淡季里，就因为水果的保存期更长的原因，可以实施“厚利少销”的经营方式而让经营中的水果获取的利润点升高。

不过，水果店经营水果能得到利润的多少，虽然与经营中的因素有关，但是，不管是处于哪一种经营位置，实施的是哪一种经营方式，也不管是在怎样的一种激烈竞争的经营环境，所有的水果店对于一般水果需要获取的利润点，可能都是要在能最少得到40%毛利润的基础上来制定零售价的，因为，开水果店如果不把经营中的哪些主要的、常见的、能创造大部分营业额的一般水果以40%的毛利润来制定零售价的话，除开必有的损耗率后，是无利可图的；当然，至于在经营中最后能得到纯利润的多少，就要看水果店各自拥有的位置和经营的优劣了！最后请问各位开水果店的同行，现在能把卖水果的纯利润保持到20%以上吗！？

你好！根据我所了解的以及经验总结：如果是普通的一般时令水果，比如苹果、梨子等，毛利率大概是60%，扣除损耗大概净利润在35%左右；如果是高档的、甚至是反季节的水果，比如龙眼荔枝等，净利润一般是可以达到50%。

当然，这是一种理想状态的盈利水平，每个店的实际差异跟自身的运营能力有关。其中最大的关键就是你的保鲜损耗管控。

我们都知道水果是属于生鲜产品，如果保存不当或者保存过久没卖掉，尤其碰到一个坏了没有及时发现处理就会有连锁反应，造成一大批水果全部腐烂，这种损失对小店而言是非常大的。

因此，水果店的保鲜非常重要，而且每一种水果的保鲜方法都会略有不同，需要懂的去分开存储和分开保鲜，做的好坏就跟你的水果利润高低关联度非常大。

如果按照社区店，40平米，你的租金大概是5000到1万/月，不宜再高，算上你开店的其他杂费的话，一年大概要有8到10万的成本。

水果店一般都是夫妻店，其实是不用算工资的，但是可以做个预算，大概基础工资的人力成本为每年3到5万元。

最后是你的水果损耗率，看你个人的经营水平，一般能控制在10%左右就是比较好的，如果按照这样子算大概就是一年要损耗5万元。

以上算下来的话，不算投资的装修成本，一年需要固定投入的成本大概15到20万元。

如果按照每月营业额大概在1000元到2000元之间，每天的毛利大概600元到1200元，一年的毛利大概就是22万到40万左右，扣除掉以上的固定成本，夫妻每年的净利大概就是7到20万之间，利润的差异主要就是体现在你的营业额上了。

首先可以告诉你的是，水果店的利润是非常大的。但是同样有很多店倒闭了，又是什么原因呢？

第一，选址。

开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。比如在医院附近的水果专卖店，你会发现过个十年八年，这家水果店始终还是开着，医院门口的寻子，主要是解决了客流的问题，不管你店里的水果是贵还是便宜，去医院看病人这是必不可少的。所以往往医院门口的水果，价格往往偏高，但始终销量很好。这个时候不是因为它的产品品质好。而是因为他所处的地理优势，客户为图方便，只能被迫接受。并且经营的也都是进口水果，进口水果利润高哇。而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。但是居民区的优势可能就没有医院门口这么明显，居民区的价格往往比较亲民。

第二，营销手段

至于经营手段就比较灵活了，但是一定注意的就是水果的品质。水果是应季商品，并且消耗品，库存不能太多。冰柜要储存得当。不过不是每种水果都适合冷库保存。建议商家是现学一下相关的知识，以免后期造成不必要的损失。比如香蕉、芒果水果放入冰箱反而会造成表皮起斑，破坏水果品质。

另外要根据当地的市场需求，适当调整产品种类。随着网络的发展，商家不要局限于店铺经营，如果有时间，可以对小区组成团购群，适当为小区用户给予优惠，建立良性循环。当然也可以在自媒体平台发展，以此扩大经营。

第三，店铺装修

如今做生意，除了产品质量，店铺环境也十分重要，好的装修环境除了给客户一个良好的购物环境，更可以提升产品层次，同样的水果，在路边摊跟在品牌店定能卖出不用的价格。

总之，随着时代的发展，单方面的店铺经营已经不能满足利益所需。一定要多渠道发展，提升产品质量。

图片源自于网络

现在的水果店确实满街都是，甚至一条300米长的街道就开有5，6家水果店，每个社区都有，各种各样的店，连锁的，个人的，等等，但是许多店都能生存下来，说明市场还是没有饱和，就是利润分薄了,竞争激烈了，大家都各显神通，争抢一个蛋糕。

这里给大家介绍外国一家水果店的特色，希望给您经营水果店或开水果店提供一些有用的参考。这是我在温哥华看到的店，大家知道Costco这家连锁超市吗？这家水果店的经营方式就是把Costco水果区切割开来单独设店。整个店大概150平方左右，分几部分：1，其中30平方做成保鲜冷库，里面摆设需要冷藏的水果，比如车厘子，蓝莓，草莓，葡萄等等；2，冷库门口旁做了一个大概10平方的水果盘工作间，用玻璃冷藏展示柜围着，新鲜的水果盘做好，就放在冷藏柜里摆放，任人选购，客人还可以自己选购好水果付款后，工作人员免费帮忙做成水果盘或者萨拉，还可以按客人要求做成果汁，当然这个就需要另外收加工费用；

3，时令水果摆放区，他们店是一个缩小版的Costco，所有水果都是大包装摆卖，比如橙，他们是9个一盒，苹果几种，有9个，12个包装，葡萄2磅或者3磅一盒，一般都会有两个规格供选购；4，收银区；5，后面应该会有个保鲜冷库，也是他们的仓库，工作人员在这里整理好产品，然后不断的补充外面销售区的水果。

他们有几个特色是：1，所有产品都是大包装销售，但是价格比市面上的水果便宜10%-20%；2，水果经过挑选，质量和新鲜度都比同行好；3，包装简易漂亮，送礼也非常大方，包装好的水果销售，还可以减少客人在翻选水果时造成水果的损坏量；4，水果品类多，因为有冷库，他们还可以销售一些盒装生吃的蔬菜类；5，水果盘，现在很多水果店都设有这个服务，但是不够专业，这家店专门开始了一个工作间，工作人员还穿着整齐，干净的工作服，展示柜的水果盘也做得很漂亮，这服务非常受年轻人欢迎，我去了那两次，都见到排队等加工的长龙；6，每天不同的水果特价，比如香蕉特价时只有￥0.66，是外面价格的60%，但是一天的销售量可以论吨算。7，店外面有停车场，水果很重，他们家又是大包装销售，一般去那买水果都是开车去的。

好了，水果店就介绍到这里，希望可以给您带来一些启发。可能是职业的关系，我喜欢参观实体店和企业，也喜欢分析他们做得独特或做得优秀的地方，在这里分享给大家，希望可以帮到更多人的实体成功。

水果店的利润分析

水果店售价普遍比菜市场的价格高出20%—30%。日均销售额均在3000元以上。而据了解，菜市场中小贩销售的水果，平均一斤的净利润率在40%左右。同时水果店的进货渠道与小贩们的进货渠道并无太大区别，有的水果店甚至可以从水果产地直接进货，成本更加便宜。

综合考虑，街头水果店一天的毛利润约1500元左右，一年的毛利润约54万元。

将这个毛收益减除上文核算的综合成本支出，一家水果店的净收益在38万元。

当然这里的数字存在一定的偏差，比如夏季通常是水果销售的旺季，但是就算扣除淡旺季的因素，一家水果店一年净赚20万元也并非是一件难事。

其实现在在街头水果店里面临困境的并不是这些夫妻店，而是品牌连锁店，因为品牌连锁店要求选址、装修都是唯一，进货渠道统一，貌似是在节约成本，实际上是在增加成本。举个例子，一个房东听说一个品牌企业要租房子，和一对打工者租房子，您想想他的要价能一样吗，实际上连锁品牌店就因为这个品牌无形中大约要比夫妻店增加近1倍的成本支出。加之总部也是要赚钱的，因此发给门店的水果价格并不是最低价，而且大多数是高档水果，市场需求量不大，各种因素综合起来，造成了品牌连锁店的整体经营状况并不理想。

要开水果店之前，先问一下自己这五件事情。

你能弄明白在你们当地每个月吃什么样的应季水果吗？

第二个就是你知道你们当地的一级批发市场在哪，二级批发市场在哪？

第三个就是搞清楚你去拿货的每件水果的毛重是多少？净重是多少？

第四个就是你卖的哪种水果你都尝过吗？用文字和语言来表达出它的口感来，你能表达出来吗？

第五个就是你罗列一下你要开店的位置。他周边有多少人？每天从这里路过有多少人？周围居民的消费水平，用什么参照物来判断？明白了以上这五个问题，我想你就知道这个水果店挣不挣钱好不好开了。

水果店利润20%左右，要想盈利就要减少中间环节和运输成本。

我也一直对此问题有兴趣，观察过一对夫妇的小店面，结果还是挺令我感到意外。张先生的夫妻店在北京的民族大学附近，人流量算是不错的。门脸不大，目测三四十平方。苹果等耐贮藏的水果是常客，草莓等季节性较强的水果也按时出现。利润究竟咋样，没有细问。通过聊天，得知二人育有一儿一女，现在，女儿读研究生，儿子刚考上大学。夫妇二人就是靠这个水果店，供出来两位大学生。一个大学生一年花多少钱，现在很多人是有直观感受的，不用我多说。二人在北京，还要租住，吃穿用度可能会节俭些，但所费不少，也可以想象。由此推测，这个小店利润不错。他们店，因为这条街整饬开墙打洞，被迫更换过地方，但二人始终坚持，也证明颇可谋生。