包房式餐饮空间大厅设计(一般餐厅的包间设计要多大)

餐饮空间设计调研报告

餐饮空间设计前期理论分析及调研报告

餐饮空间设计理论分析：

餐饮空间的分类：餐饮空间按照不同的分类标准可以分成若干类型。

1：根据餐饮空间的经营内容类型分为，中式餐厅，西式餐厅，宴会厅，快餐厅，风味厅，酒吧与咖啡厅，茶室。

2：根据餐饮空间的经营性质类型分为，营业性餐饮空间与非营业性餐饮空间。

3：根据餐饮空间的规模大小类型分为，小型，中型，大型。

4：根据餐饮空间的布置类型分为：独立式的单层空间，独立式的多层空间，附件于多层或高层建筑，附属于高层建筑的群房部分。

餐饮空间的主要功能空间:

1,门厅---门厅是顾客进入餐饮空间的入口，也是组织进入餐饮空间的顾客人人流集散的交通枢纽。

入口在满足疏散的要求同时体现出餐饮的标识特征，也可以根据实际情况设计广告灯箱，食品的展示窗，食谱牌的等宣传物的摆放，突出餐饮的特色。

设置等候休息座，杂志架，引导服务台或经理台，收款总服务台，电话台，存包处。

2，餐饮空间的主体空间：就餐大厅，雅座，包房，宴会厅。

3.餐饮空间的辅助空间：办公空间，厨房，卫生间，过道等。

本次的餐饮设计我想做成中式的的风格，营造一种中国的餐饮文化。中式装修风格的演义....从时尚和文化的角度出发，利用空间格局与饰品的色调相互映衬，营造了高雅和谐的氛围，

每件摆设都有与众不同的造型，满足业主个性化及高生活品质的追求。

色彩与光环境的冷暖搭配，唯美的格调，保证了集欣赏性、艺术性、适用性于一体。

餐厅明快简洁设计，又不失严谨、合理的有机搭配及灯光点缀。

照明与灯具：

中式餐厅的照明设计应保证环境照明的同时，更加强调不同就餐区域进行局部的重点照明。进行重点照明的方法有两种：

1，采用与环境照明相同的灯具（常常为点光源）进行组合，形成局部密集，从而产生重点照明。这种方法常常应用于空间层高偏低，以及较为现代的中式餐厅。

2，采用中式宫灯进行重点照明。

商务包厢效果图-ktv包厢装修如何设计

欧式KTV装修效果图打造精美空间

欧式风格KTV源自西方,对于欧式这种装修设计风格来说,主要使用的装修材料主要有大理石,精美地毯,精致壁挂等,整个风格豪华、富丽,充满强烈的动感效果。下面是土巴兔小编为大家提供的欧式KTV装修效果图,供大家欣赏。

图1_阑_TV大厅装修效果图

图2_阑_TV走廊装修效果图

图3_阑_TV包厢装修效果图

图4_阑_TV包厢装修效果图

图5_阑_TV包厢装修效果图

图6_阑_TV包厢装修效果图

图7_阑_TV包厢装修效果图

图8_阑_TV包厢装修效果图

图9_阑_TV包厢装修效果图

图10_阑_TV包厢装修效果图

图11_阑_TV包厢装修效果图

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KTV装修设计讲究的是突出的主题带来的氛围,KTV主题的色彩会直接影响到人们选择。那么,ktv包厢装修如何设计呢?

一、天花吊顶的设计

在KTV包房的天花吊顶的设计中,建议最好是采用简洁的处理方法,其吊顶骨架的强度一定要达标,还要注意音箱吊挂位的强度,并作好记号,在顶部可以使用石膏板,四周也可以用石膏成型模组,然后在周边用那种轻巧的木制几何结构来作陪村就好了,然后还可以配合暗藏的三基色彩灯,形成光折射组合。

二、消声墙面的比例设计

大家都知道,KTV是个热闹的地方,大家都在里面引吭高歌,每个包房里面都在释放能量,为了让包房与包房之间没有嘈杂音的影响,可以在包房内设计一些消声墙面,这样可以减轻话筒的啸叫,不过要注意的是不能使用那种吸音效果太强的,如果吸音太强很可能会导致话筒混响不足,声音变得比较干涩,从而影响整体的演唱效果。另外,在包房内还需要有一定的声音反射作用,例如地板可以采用那种硬质的,墙面可以采用原木拼版的,这样能够缓解混响比例不足的情况。

三、色彩的搭配

通过ktv包房设计效果图可以让色彩更加的鲜明,还可以通过装修设计图让整个KTV的效果都能够实现更好的装修效果,因此ktv包房设计是很重要的,在整个装修的过程中也是起到了很大的作用,让我们的装修变得更加的简单,如果发现有哪些不妥的地方,也是可以马上去修改的,不会影响正常的工作。

四、遵循环保原则

如今人们都在大力提倡绿色环保的社会,随之大众的绿色环保意识也是越来越高,绿色环保的健康场所现在最受朋友们的喜爱,所以KTV的装修要遵循环保的主题。那么要想做到装修的环保首先就要从KTV装修选材上入手,其次就是合理的使用材料,避免浪费。

五、墙角处理

量贩式KTV,他的最大特点是墙角的处理,他采用了不对称性,声音的对称会引起声聚焦现象,这样处理可以破坏这种声音缺陷,可以提高声音在房间的响度。背景墙壁为半软包设计,他可以有效的消除声音的反射现象,可以提高扩声的声压级还可以有效的控制啸叫的产生,装饰上采用了色调反差的对比效果,给人的感觉是色差协调典雅不俗。

以上就是ktv包厢装修如何设计的相关内容介绍,希望对您有所帮助。

酒店、餐厅在装修设计过程中包间如何设计?包间尺寸多少合适?

包间在餐厅众多产品项目里占的比重都非常大。做好包间产品营销工作,对提升餐厅营业收入具有重要意义。餐厅包间在餐厅众多餐饮项目中占有最重要、最核心的位置。其经营的水平实际上决定了餐厅整个餐饮的走势,而设计和装修对经营有很大的影响。酒店、餐厅在装修设计过程中包间如何设计?

包间尺寸

多少合适?

酒店、餐厅包间设计注意事项

:

1、准确定位

餐厅的设计应围绕经营而进行,以顾客为中心,因此,需首先对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析;同时,还需考虑餐厅的整体风格、餐饮的整体规划、标准的要求,以及装修的投入和产出等相关问题。

2、确定恰当的规模和比例

一般而言,餐厅不宜过大,餐厅应增加贵宾包间的数量,并提高其质量。掌握消费者心理很重要,目前到餐厅消费的客人都希望有一个好的就餐氛围,许多人拥在一起吵吵闹闹是他们所不愿意看到的;其次,商务宴请往往占很大的比例,而进包间可以提升档次,显示他们对客户的重视,并可以有一个安静的交流氛围;再者,政府行政人员也是餐厅餐饮中的重要客户,他们更倾向于在包间,消费,以免造成负面影响,这种现象在中、小城市尤为突出。以规模较好的餐厅而言,其包间数在30间左右,而餐厅则控制在80-100餐座较为理想。需要注意的是,餐厅同时还应拥有一个能至少同时容纳300-400人同时就餐的多功能宴会厅,这样,婚宴及会议用餐就可以得到兼顾。

3、重视流线设计

餐厅与贵宾包间应分设入口,同时,服务流线避免与客人通道交叉。

许多餐厅将贵宾包间设在大厅中,这很不科学,一方面进出包间的客人会影响餐厅客人的就餐,另一方面对包间客人也无私密性可言。所以分设包间及餐厅的入口非常有必要,设计中要尽可能考虑这一因素。

服务通道与客人通道的分开十分重要,特别是包间区域。过多的交叉不仅会降低服务的品质,而且还会给清洁与卫生带来很大的不便,不利于如地毯等硬件设施的保养,高水平的设计会将两通道明显的分开。通道的设计,应满足顺畅、安全、便利的需要,不应过分追求餐座数量的化。具体来说,要考虑到员工操作的便利性和安全性以及客人活动空间的舒适性和伸展性。

酒店、餐厅包间设计尺寸

:

1、小型包间

小型包间的基本配置是一套10人桌椅和一个能放置电视机的餐具柜。如果考虑到小家庭和的需求,也可以设计一些8人或6人的小包间,也是很受欢迎的。一般来说,小一点12O左右就差不多了。

2、中型包间

中型包间与小包间相比,多一个休息区,休息区,一般包括一组4~5人休息的沙发组及一台液晶电视,有些包间还设有KTV设备。中型包间主要是为客人在吃饭之余,还可以供顾客唱歌玩乐或洽谈业务、商量问题。中型包厢尺寸一般在16O左右,可以放一张12人桌及其他设备。

3、大型包间

大型包间,其座位可达10几个。除了包含中型包间的电视机、沙发组及KTV等设施之外,还可以加设一个小型的舞池。有些大包间也同时设两张餐桌,容纳20~30人。

会所中式装修设计技巧会所中式装修设计要点

装修不止是我们生活中离不开的，而会所也是需要装修的。在装修的时候因为对装修的额不了解，大家都不知道该怎么样去进行装修了。那么大家知道会所中式装修设计的时候需要我们注意些什么呢?我们就跟大一起来看看会所中式装修设计技巧及会所中式装修设计要点吧!

会所中式装修设计技巧：

1、传统的中式会所设计一般都予人比赛严肃、拥挤和喧哗的感觉，因此本案的整体设计概念刻意弃用既定的中式餐厅风格来演绎，而是朝着中、西式餐厅两者共同和特有的元素加以探索，集两者之大成。将传统的中式风格中又融合进入西方的古典艺术气息，让会所更具文化气质。

2、会所玄关简洁高雅，清丽脱俗，色调古朴储物柜既时尚又简约，而且还有很高的观赏性，入门处一座沉静安详的中式雕花隐壁，使整个茶餐会所妩媚中透着神秘，气势清隽又不失婉约，古风庄重而不失豪放。一旁的墙头凸出石砖放了陶做的烛台，烘托出温馨、清雅的气氛。

3、会所设计空间内部重视触感、嗅觉与带有手作与历史感的表达方式，以装饰与艺术品创造出重视人文感与独设一帜的餐饮空间。包房内，传统的中式特色，融入新潮的软装设计，竹编藤艺配搭圆桌寓意吉祥，抽象的吊灯及颇具西方特色的瓷盘挂于背景墙，看起来相得益彰，分外和谐。

4、不得不提会所设计的软装修。大厅内的开放式区域，采用原木色系，凸显这个咖啡厅的低调和荣怀。丝丝绿意，映衬出餐厅的文艺气息，空间内处处充斥着绿色植物。无论是角落处的盆栽还是头顶的大树都是烘托气氛必不可少的地方。

会所中式装修设计要点：

1、即使是中式风格的装修也应该有一个主题，这样可以表现的更有个性。例如休闲的房间可以使用比较暖的颜色，家具和地板使用可以更加考究，让人们有种回归的感觉。商务谈判的房间应该布置的更加硬朗一些，使用的家具应该棱角分明，给人一种有原则的感觉。

2、会所的设计应该符合客人的身份和地位，既能体现服务质量也能显示出大气和高档次。对于中式风格的会所设计，基本要给客人营造宁静、安详、放松的氛围，整体颜色不能太刺眼，灯光要选择比较暗的，地板不能使用过硬的瓷砖。

3、不管是什么类型的装修都应该注意细节，这样可以增加装修寿命。在中式会所装修中，除了要考虑家具的质量外，还应该考虑各种五金配件的质量，千万不要使用了一段时间后就开始不停的维修。

在我们进行中式风格装修会所的时候需要我们考虑的就是室内风格的统一，而学会怎么样去装修也是很重要的。以上就是小编今天为大家介绍的会所中式装修设计技巧及会所中式装修设计要点到这里就结束了。

一般餐厅的包间设计要多大

鼎尚联合餐饮设计为你解答：一般餐厅包间设计尺寸大小

1、小型包间：基本配置是一套10人桌椅和一个能放置电视机的餐具柜。如果考虑到小家庭和的需求，也可以设计一些8人或6人的小包间，也是很受欢迎的。一般来说，小一点12㎡左右就差不多了。

2、中型包间：与小包间相比，多一个休息区，休息区，一般包括一组4~5人休息的沙发组及一台液晶电视，有些包间还设有KTV设备。中型包间主要是为客人在吃饭之余，还可以供顾客唱歌玩乐或洽谈业务、商量问题。中型包厢尺寸一般在16㎡左右，可以放一张12人桌及其他设备。

3、大型包间：其座位可达10几个。除了包含中型包间的电视机、沙发组及KTV等设施之外，还可以加设一个小型的舞池。有些大包间也同时设两张餐桌，容纳20~ 30人。